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愛書人的神奇旅行：在祕密圖書館窺探西方文豪奇聞軼事，享受一個人的閱讀時光

為了解決ooh意思的問題，作者OliverTearle 這樣論述：

　　安妮（「故事：寫給所有人的歷史」網站「安妮的午茶八卦時間」專欄作家）：「這本書最有趣的地方在於，它讓我看見，文學作品其實片段地反映了歷史的發展，將這些片段串聯起來，就是一部大歷史。」 　　有卦快進！ 　　《愛麗絲夢遊仙境》的作者，其實是個不折不扣的數理宅男？ 　　王爾德的感情生活比他的作品還精彩千百倍？ 　　吳爾芙第一次出版的作品，是為家裡的狗兒寫訃聞？ 　　除了知名作家的八卦軼事，更能從中看見縱橫3000年的西方文明史 　　歡迎光臨祕密圖書館：專業講師導覽，探尋書籍背後鮮為人知的祕密，愛書人的歷史獵奇之旅 　　●揭露知名作家的八卦趣聞，展示名著未曾見光的面向 　　●藏在書架上塵封

已久的作品，可能是穿越時間的珍寶 　　●從中看見縱橫3000年的西方文明史 　　●深入探究書的世界，發掘各式各樣新奇有趣的故事 　　你知道嗎？ 　　愛倫坡在世時賣得最好的作品，是一本探討貝類和蝸牛的書； 　　現存最古老的笑話集已有超過1500年歷史，而且笑話結構和現在大同小異； 　　文藝復興時代風靡全歐洲的暢銷書，是在教爸媽如何教養小孩； 　　《愛麗絲夢遊仙境》的作者，其實是個不折不扣的數理宅男； 　　安徒生曾經在狄更斯家當了三週米蟲，逼得狄更斯與他絕交！ 　　《愛書人的神奇旅行》，發掘許多鮮為人知的軼聞趣事，從文學作品中挑選最有意思的例證，重新認識造就西方文明的奇妙環節。 　　當被詢問

到，如果被送到荒島上，想要帶什麼書去的時候，英國作家與文學評論家卻斯特頓（G. K. Chesterton）如此回答：「《湯馬士實用造船指南》。」 　　這個機智的回答揭露了一個普遍但卻經常被遺忘的事實，所謂的「書」不單指「偉大的文學作品」或者「你一直想讀卻沒有時間，或提不起勇氣打開的小說」。「書」可以是更務實的類別，對於當代社會的歷史發展卻有著同樣重要的影響。 　　以兩千多年前歐幾里德的《幾何原本》為例，即使是重度沉迷的書蟲也鮮少會在一天漫長工作後，將這本書當作睡前讀物，然而這部作品對當代科學發展的影響力不容小覷。換個例子，很少有讀者會在泡澡時閱讀約翰遜博士的《字典》，然而截至目前為止的著

名或普遍使用的字典都受惠於這本書。這些書反映了自身製作與出版的時代感，同時也形成了當代文化與智識發展脈絡。 　　愛書成痴的作者奧立佛‧泰爾，帶領我們走一趟妙趣橫生的西方文明之旅，並借用「書」這個最能做為人類標記的發明講給大家聽。除了檢視那些形塑現代世界的名著，也為那些藏在書架上塵封已久的作品吹去積塵，讓我們見識到穿越時間的珍寶。在本書中，讀者將認識作品比狄更斯暢銷的維多利亞時代小說家、第一位在美國出版詩集的女性，以及將餐叉引進英國的古怪旅行家等等。 　　書中探索各式各樣書籍：小說、劇本、旅遊書、科學書、食譜、笑話集與運動年鑑等，以中世紀、文藝復興時期、啟蒙時代、維多利亞時代等時間斷面，凸顯

人類歷史中最引人入勝的部分，同時也揭露各種作品及歷史人物之間出人意料的連結。《愛書人的神奇旅行》把這些湮沒書海的小故事搬上檯面，上下縱橫三千年的西方歷史，探究各式書籍之間的交集，串連成一部充滿趣味的歐美文明史。 專文推薦 　　安妮（「故事：寫給所有人的歷史」網站「安妮的午茶八卦時間」專欄作家） 　　一致肯定 　　一開始翻閱《愛書人的神奇旅行》這作品時，我認定它是一部「文學冷知識全集」，但後來發現，這其實是一部貫穿古今歐美歷史的野心之作。而光就這點，就值得大家收藏這本書。──安妮，「故事：寫給所有人的歷史」網站「安妮的午茶八卦時間」專欄作家 　　奧立佛‧泰爾這本書實在是太有意思了，他名下

「有趣的文學」網站、推特發文以及在《哈芬登郵報》上的部落格更加倍有趣。──約翰‧洛依德（John Lloyd），CBE，益智節目《QI》製作人 　　這是一趟美好而扣人心弦的悠遊之旅，細細品味千百年來的文學界軼事與其內幕。泰爾帶得十分精彩，當然那些故事的主角都棒極了。──西蒙‧伊凡斯（Simon Evans），知名喜劇演員 　　若你愛書，絕對不能錯過這一本。──《每日郵報》（Daily Mail）  

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交通媒體車體圖像之視覺認知研究–以ibus漢程客運為例

為了解決ooh意思的問題，作者姜閔雯 這樣論述：

車廂廣告媒體象徵城市美學之一，廣告的獨特性也成為街頭城市的特色，以公車為載體，讓閱聽人不受空間限制，融入車體圖像傳達的訊息，讓行銷發揮效果。本研究以ibus 漢程客運為例，透過公車廣告車體圖像的應用，傳達公共運具再生能源電動化，可減低城市公共運輸引起的碳排放，讓不同世代及潛在客群關注該議題為目標而進行探討。本研究依據文獻探討蒐集台灣電動巴士概況、交通媒體運用、視覺圖像認知傳達原理以及業者背景。先以焦點團體法整理分析，設計三款車體圖像為調查樣本，結合車廂外及車廂內廣告整體車廂廣告設計，透過調查研究法得出喜好度最高之車體圖像，張貼於電動巴士整體車廂廣告做為研究樣本，再藉由搭乘乘客之研究樣本隨機抽

樣，以混合式問卷方式提問，研究車體廣告之視覺認知狀態。研究結果顯示：（1）三款車體是以消費者喜好度最高的為最終選擇，艙門款車體圖像最受大眾喜好，其比例達68%。（2）艙門款性別喜好度投票比例，男性略高女性6%，為三款性別差異最小者。（3）透過調查研究法的統計數據及驗證，藉由車廂廣告的應用，確實可以有效的讓不同世代及潛在客群對電動巴士議題產生關注連結及認同。藉由本研究所提出之相關論述與建議，可提供未來在交通媒體等領域中，作為研究基礎與參考依據。

好吃21：粗食主義!雜糧正夯，吃原豆、全榖的全食物提案

為了解決ooh意思的問題，作者好吃編輯部 這樣論述：

在歐美，藜麥正風行 小米成為下一個預測的超級食物 大家都在吃紅藜 低GI成為重要的飲食指標 　　還在吃精緻的食物嗎？ 　　返璞歸真，五榖雜糧正流行 　　營養師說，每天至少都要吃1/3的全穀類，一份堅果好食物；生機飲食家也說，粗糧可以增元補氣，提供人體所需的微量元素。碧昂絲用藜麥減肥、台灣紅藜紅到國際、小米成為歐美最時興的食材之一，在追求營養均衡，尋找真食物的需求下，全世界掀起了一股雜糧風，有點像是回到阿公阿嬤時代裡的糙米飯、燕麥粥，不過這次，我們吃得更講究、更多元、也更有意思。 　　進入料理美學家貓兒的家，「小薏仁沙拉」、「綜合豆子濃湯」、「培根蔬菜藜麥厚蛋餅」等異國風雜糧一

一上桌，等等還有谷斯谷斯喔，貓兒笑著說這些雜糧都是她平日餐桌上的尋常風景，可作為主食的雜糧，加點蔬菜們互相搭配，就是營養滿點的一餐；而在農夫柯雄能的家裡，幾乎隨時都可喝到「自然甜」的小麥茶，以無毒、友善農法種植的黑豆與小麥，喝來就是有股讓人魂牽夢縈的甘甜味，尤其小麥因麩粉層較厚，炒過後的香氣比以糙米製成的玄米更濃郁，只要喝上一口，那個……家裡的玄米茶就被乖乖收進櫃子裡了。來到永豐米糧行，店主人黃裕釗，從小就在五榖雜糧裡打滾，他說：「雜糧料理聽來樸素，其實變化十足。」請他示範幾道拿手菜，「指壓蕎麥貓耳朵」、「風飛沙style客家擂茶」、「好骨溜小米甜粥」等私食譜全分享，體貼用心的程度，就別說店裡

還可根據家中老小、牙口好壞，體質寒燥、口味偏好等客製化調配的榖物了。 　　從前雜糧幾乎百分百都靠進口，近年來台灣興起了一股雜糧種植風，有不少農夫把小麥、黃豆、蕎麥、芝麻給種回來了。而使用無基改原料，100%台灣豆的美軍豆乳冰，則為我們展示了台灣雜糧的美好風味。從產地到餐桌的短距離，加上冷藏運送的保鮮，豆子依舊保有活性（甚至還能催出芽來），使得豆漿即使是無糖，也能超級回甘～ 　　還有用台灣小麥做的精釀啤酒、以天然裸食為概念的雜糧蔬食餐廳、把豆漿做成土司、煉乳、餅乾棒等各種讓人Wow的雜糧好店。以及當日本百年榖物屋碰上台灣半世紀米糧行時，到底會發生什麼事呢？讓我們以同種食材大PK，看看跨海的雜

糧文化有什麼不同？ 　　另外本期除了雜糧外，也要帶大家到美國，了解Blue Bottle的創業故事；旅途中的侍酒師Thomas，則要帶我們探訪日本的百年酒造－黑龍；日本無印餐廳主廚松岡勇，應《好吃》邀請，特別來台逛農夫市集，並以台灣食材創意發想做菜； 男子漢Hally Chen則要替我們娓娓道來，好便當就像一首好詩、一束鮮花、一個氧氣筒的政治巧思。 　　秋天，是個讓人想要簡單悠閒過日子的季節，請跟著本期《好吃》，過點雜糧生活，享受生命裡各種有趣的美麗食光！ 本書特色 　　1.10個關鍵字讓你掌握世界與台灣的雜糧趨勢。 　　2.走入料理美學家、小麥農及雜糧行老闆的餐桌，聽他們的雜糧故事

，學他們的雜糧私食譜。 　　3.讓日本百年穀物屋與台灣半世紀米糧行彼此露一手，看看他們如何以黃豆做常備菜、用紅藜做珍珠丸子、以鷹嘴豆做零食。 　　4.直擊產地內幕：當台灣最小麥農遇上台灣最大麵粉廠，兩位男人搏的是什麼樣的好感情？施明煌與黃北辰的小麥「艱」情。 　　5.好雜糧哪裡買、哪裡吃？編輯部嚴選食材好店、好餐廳與各種有態度的優質商品。 　　6. 藍瓶咖啡、歐美祕魯菜、蘋果酒等飲食趨勢，一次告訴你。