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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了2021 芒果宅配日本,大家也想知道這些:

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浪漫少女的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘蛋糕🍨 #母親節

♡ 義式綜合水果冰淇淋蛋糕 6吋$1,280
母親節優惠$1, 180至4/24

那個愛吃甜又怕胖的
喜歡碎念內心卻溫柔
柴米油鹽之斤斤計較
藏著憧憬浪漫的少女

這款蛋糕給所有的媽媽與未來的媽咪
致內心的少女,許繽紛生活如花綻放

|義式綜合水果冰淇淋蛋糕|
草莓、覆盆子牛奶、玫瑰荔枝、芒果百香果
繽紛的綜合水果𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘球療癒的圈圈堆疊
乘坐在覆盆子牛奶與戚風蛋糕的微粉花墊上

一打開保麗龍蓋就是陣驚呼,太夢幻了ฅ՞•౪•՞ฅ
瞬間想變成小雛菊或小瓢蟲寄身到𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘上

以新鮮水果泥製成的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘保有水果原始滋味
甜而不膩也低脂,且冰淇淋內注入的空氣量較少,
也會比一般的冰淇淋口感更加綿密細緻入口即化

這幾種口味中安九最愛的是芒果百香果
入口後新鮮芒果泥在舌尖融開濃郁蜜甜
草莓和覆盆子牛奶都帶有奶味和果酸香
玫瑰荔枝則偏雪酪感很清爽的一款果沙
底層的戚風蛋糕鬆軟跟綿密冰淇淋合拍

💡義式𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘小知識
𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘脂肪含量約4~8%
一般美式冰淇淋約10~14%
緣起義大利中部翡冷翠Firenze
曾經是風靡歐洲皇室的甜品唷
還沒吃過的朋友一定要試試

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( • - •)
/ ⊃🍨幸福の滋味

𝚀&𝙰廣宣

冰淇淋蛋糕可以網購嗎?
可以唷,全台皆可冷凍宅配,而且卡瓦使用獨家引進日本保冷包裝技術,並使用乾冰及保冷劑,讓蛋糕維持的很好唷。

冰淇淋蛋糕怎麼切?
卡瓦有貼心附上限量不銹鋼刀唷,和塑膠挖勺可以挖冰,安九實測很好切,如果擔心的朋友可以將刀子泡熱水,擦乾後再切唷。

蛋糕會有色素嗎?會不會很甜?
低脂肪、低熱量,且不含香精、色素,別擔心唷。

卡瓦蛋糕 @kawa_patisserie
中和建三門市| 新北市中和區建三路 26 號
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臺南市在地農特產品之健康食譜開發及其 醫學保健功能認知探討-以佳里區牛蒡為例

為了解決2021 芒果宅配日本的問題,作者蔡銘洋 這樣論述:

政府多年來致力於推廣臺灣各縣市一鄉一休閒、一區一特產之活動,臺南市是一個兼俱歷史古蹟文化與人文特色的古都,也是農業經濟重鎮,轄內共有三十七個行政區,各區均有其極具代表性的農漁特產品,如:佳里區牛蒡、鹽水區小番茄、將軍區胡蘿蔔、東山區咖啡、玉井區芒果…等。本研究主要目的為將臺南市佳里區在地農特產品「牛蒡」融入健康菜餚食譜之開發,並探討牛蒡的醫學保健功能及消費者認知,以提供消費者及餐飲供餐業者參考運用。本研究之健康食譜開發是以「牛蒡」為主食材並結合其他農特產品進行製作。在許多研究報導顯示,牛蒡富含多種具藥理性的胺基酸、維生素、多酚類化合物與水溶及不水溶性食物纖維…等營養成份,特別是當中的「菊糖(

菊苣纖維)」及「皂素」兩大成份,此兩大成份可促進腸道蠕動及降血脂之功能。此外,在殺菌、抗發炎、抗氧化、抗腫瘤、消除疲勞、護肝…等方面,皆具有良好之防護功效。所以若想從牛蒡中攝取更多的營養保健成份,除了「鮮食烹調」之外,還能以「炒焙及熱風乾燥」的技法來加工處理牛蒡,此法不僅能耐久儲藏,更是保留牛蒡營養成份的最佳方法。 本研究調查結果得知:有高達97.9%(n=532)的受試者皆有外食習慣。另外,對於所處飲食環境及餐點購買管道方面調查發現,「小吃攤販」為多數受試者的首要之選,但目前市售小吃餐點與健康飲食尚無法取得等號,因無法從中獲得足夠建議攝取量的膳食纖維。有將近一半(48.9%)受試者有「

營養不良(BMI異常)」現象,其中更有26.7%(n=532)的消費者患有肥胖…等慢性疾病;在牛蒡的醫學保健功能成份認知方面:有高達71.4%(n=532)回答「不知道」,但是若「知道」牛蒡的保健功能後,會有86.5%的受試者未來在餐點的搭配上願意選擇食用牛蒡。曾經食用過牛蒡經驗的受試者佔82.7%(n=532),當中對於牛蒡的「味道」喜歡程度方面:有43.1%的受試者覺得「喜歡及非常喜歡」;僅有8.2%覺得「不喜歡及非常不喜歡」。另外對於牛蒡的「口感」接受度方面:有39.8%受試者覺得「喜歡及非常喜歡」,僅有12.7%覺得「不喜歡及非常不喜歡」。由上述結果得知,受試者對於牛蒡的「味道」或「口

感」來說,兩者的接受度均頗高。 最後,本研究成果共計研發出二十道牛蒡健康菜餚食譜,此舉不僅能增加農民收益,更能將其發揚光大及行銷臺灣各鄉鎮的優質農特產品,最終使廣大的消費族群能達到健康促進之效益。