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世界少年文學必讀經典60：野性的呼喚

為了解決食農教育計畫書的問題，作者JackLondon 這樣論述：

被譽為「世界上讀得最多的美國小說」 跨越重重困境，找尋心的歸屬 　　巴克是米勒法官家的愛犬，有著優良的血統和魁偉的體格，和法官一家人，住在山大克拉原野的一座大房子裡。不料，優渥的生活不過幾年，便在某天遭人設計，被賣到冰天雪地的北方後，有了天翻地覆的變化。 　　十九世紀，阿拉斯加當地掀起了淘金熱，大批狗隻被送往北方替淘金人運送信函，巴克也因此被迫加入了拖橇狗的行列。憑著堅定的毅力，巴克不僅克服惡劣的環境、艱苦的生活，更戰勝狗群領袖，表現出來的各種生活技能都比其他的夥伴來得優秀，長期的勞苦和一連串的考驗卻使巴克變得愈來愈狡猾、充滿野性。在一次瀕死之際，慈愛的桑頓不顧生命危險的救了牠一命，成

為巴克的新任主人後，更是對牠疼愛有加，令巴克體會到真正的「愛」。 　　然而，巴克體內蘊藏已久的本能卻慢慢復甦……一邊是對牠恩深義重，深愛牠的主人；一邊是來自森林，頻頻要牠回歸大自然的神祕呼喚，陷入兩難的巴克，最終會如何抉擇呢？ 本書特色 　　‧作品最完備：精選世界各國著名的文學小說60冊，跨越地域與時間，與莎士比亞、狄更斯、馬克‧吐溫等文學大師親近，豐富孩子的生活經驗，更擴展孩子的國際視野。 　　‧意旨最貼近：依據孩子的閱讀喜好，精心策畫十大主題，特邀十位兒童文學工作者撰文導讀，帶領家長及老師，以不同面向引導孩子閱讀經典。 　　‧文字最精練：由林文月、黃得時、文心等數十位名家重新改寫

，保留原著精華，用字遣詞十分適合國小學童閱讀，以提升閱讀與寫作的能力。 　　‧風格最多樣：現代、多樣風格的內頁插圖及封面設計，賦予經典文學新風貌 得獎紀錄 　　★文化部推荐中小學生優良課外讀物 　　★台北市政府評選優良兒童讀物 　　★入選台北市深耕閱讀計畫書單 書系名家推薦 　　王文華(兒童文學作家) 　　李偉文(牙醫師‧作家‧環保志工) 　　余遠炫(作家) 　　林良(兒童文學作家) 　　林玫伶(國小校長‧兒童文學作家) 　　洪蘭(國立中央大學認知神經科學研究所教授) 　　徐永康(台灣閱讀協會常務理事長) 　　徐秋玲(北一女國文老師) 　　張子樟(兒童文學評論家) 　　陳安儀(親職作

家) 　　蔡明灑(朗朗小書房創辦人) 　　(依姓名筆畫順序排列) 　　＊適讀年齡：9歲以上 　　＊有注音

食農教育計畫書進入發燒排行的影片

地方創生下銀行的角色-以蘇澳鎮為例

為了解決食農教育計畫書的問題，作者林志昌 這樣論述：

在臺灣，地方創生主要在於協助地方發展特色，吸引產業進駐、人口回流，繁榮地方的計畫。因其為一項跨領域、綜整各界量能、由下而上，從社區需求到凝聚社區共識的工作。最主要在於蘇澳鎮地方創生的工作者，如何在在日常生活中與原本的產業條件下，進一步發展觀光與產業，當中，很重要的是資金的來源與金融工具的運用。除了政府政策端的產業規劃、資源匯整，以及協助找尋地方特色之外，最重要的資金來源主要是銀行借貸。而銀行在地方創生的角色當中，除了資金提供外，也包含了原有的中小企業輔導功能。地方創生如同新創事業，倘以銀行傳統徵授信流程評估地方創生者恐有資訊不足之處，讓貸予資金的銀行業者承擔較高的風險，帶進”KYC、KYP將

有助於風險控管及業務推展。目前銀行貸款政策中，廣泛應用於地方創生工作者貸款為青年創業及啟動金貸款項目，本文研究銀行透過前述貸款項目做為擴展新客源及培養未來殷實往來客戶基石，最終讓地方創生者成為蘇澳優質中小企業一份子。同時，蘇澳鎮也能透過分行端，讓地方特色更廣為人知，吸引更多人加入「認識蘇澳」行列，為共榮蘇澳盡心力。

村家味：從兩株蘆薈到行銷國際的三代女力傳奇

為了解決食農教育計畫書的問題，作者蘇雪莉(蘆薈姐姐) 這樣論述：

　　從兩株蘆薈到行銷國際，村家味的三代女力傳奇 　　從文具公司的美術設計課長到種植蘆薈、開發設計蘆薈食農產品，後來更進一步投入有機耕種的達人女農，品牌形象建立將產品行銷至國際。一路走來，角色轉換不同，挑戰也不一樣！蘆薈姐姐──蘇雪莉卻都能排除萬難達成任務，具啟發性的經驗，真實的藍圖，將家庭與事業經營得有聲有色！仔細推敲，這個蘆薈家族從蘆薈阿嬤算起，到蘆薈姐姐，以及下一代從俄羅斯、澳洲學成投入家族研發行銷行列的女兒們，三代女力，展現台灣女性努力堅毅、聰慧踏實、幽默風趣的女麗精神！ 　　獻給台灣三代女性的溫暖家書 　　家族史的書寫，是社會史、國家史的一部分根基。作者的媽媽（蘆薈阿嬤）每次看到

日本電視劇《阿信》奮鬥故事的情節，就感慨地提及她這一生走來，其實就是臺灣阿信！那些生於1930年代的女性，每一個都是阿信！作者蘇雪莉出生於經濟蓬勃成長60年代，家庭的牽絆與事業的維繫是她們那個年代的煩惱！而作者的女兒們生在自由、開放的90年代，往世界的盡頭單飛，是她們心心念念的壯志雄心！這三個世代將生命裡走過的點點滴滴分享給讀者，這樣爬梳家族故事與親子互動的書寫，宛如一篇篇溫暖的家書，是作者獻給台灣女性的情書。 　　打破女性難以從農的刻板印象 　　女性從農在21世紀的今日，已經不是新鮮事了，新一代女農更可以是名符其實的女性經理人、企業掌舵者！作者與其家族三代女性，從種植蘆薈開始接觸農事，到開

展有機農業、經營有機農場及行銷農產品，從外行到熟稔，每一件事都是頭一遭，都是從無到有的開創；作者沒有因為自己身為女性而無助退縮，或者認命地認為女生不可能完成，反而打破女性從農的種種藩籬，將本身的優點發揮到極致，加上隨時充電、學習不倦的個性，因而走出自己的一條康莊大道！ 　　本書沒有哭哭啼啼的奮鬥血淚史，有的只是字字真誠、娓娓道來，從農經歷與故事的溫馨分享。就像蘇雪莉常說的：「人生沒有用不到的經歷，把握學習時光，努力當下，築夢踏實。」這經歷過的點點滴滴，才是人生的日常養分。 　　鮮活生動、玩轉古今的食譜故事 　　本書最後一個章節，選用「雪莉太康有機農場」和其他產銷班班員，自產的優質時令食材，

烹調出蘆薈纖蔬沙拉彩蔬麵、蘆薈蛤蜊湯、蘆薈甜心茶、茶麻雞、甜菜根酸奶沙拉、米豆素粽、麻油薑桂圓米糕、芋香米粥海鮮鍋、娘惹糕等38道各式各樣的風味食譜，有傳統農家的古早味、方便快速的家常菜、西式的點心與麵包，還有嶄新的創意料理，以及飲品，宛如一場玩轉食材，豐富味蕾的新體驗。 　　特別是在地農家古早味料理，作者用心附上講古小故事，更能展現懷舊風情。例如割稻飯──從前的農業社會，稻子的收成是非常重要的事，關乎一年生計，因此農村的厝邊隔壁會全員出動協助割稻。要割稻的農家，其負責廚房事的「查某人」就要做出五、六頓飯（凌晨五、六點的早頓，早上八點的點心，正午一頓，下午三點吃豆簽麵或米粉湯，完成割稻入穀倉

後五點半、六點的正式晚餐，正式晚餐一定要有雞、魚、豬肉，要澎派一點），讓所有參與的人都能吃到，以此答謝襄助之情；而正午的那一頓，要吃的就是「割稻飯」！吃割稻飯一定要用大碗公，米飯裝得尖尖的，配料裝得滿滿的，以示誠意。 本書特色 　　★展現家族凝聚力：全文清新、平實，娓娓道來三代家族溫馨、團結的成長親情紀事，以及艱辛務農故事。 　　★商戰開疆闢土女力：異想天開？同行競品的爾虞我詐？品牌形象建立，從無到有的各式產品研發、製作、包裝、通路推廣，以及媒體露出、參展、比賽，甚至行銷國際等具體實務過程。 　　★食農體驗寓教於樂：致力推廣有機栽種、友善土地的「食育」，希望消費者能擁有、實踐美好安心生

活，吃健康又滿足的食物。 　　★產地到餐桌的美味魔力：蘆薈不只能做保養品，利用蘆薈及相關產品的烹調應用食譜，不論傳統古早味、家常、創意菜色，甚至西式料理通通不藏私大公開。 各界盛讚推薦（依姓氏筆畫排序） 　　雪莉的新書，能拋磚引玉，告訴想從農的人，不要放棄希望。當你往目標的路上堅定前進，一定有人會來幫助你，這就是信念的吸引力。有夢，就去追，有理想，就努力地去實現！ 　　李建裕／台南市政府農業局局長   　　雪莉姐這本新書除了從農心路歷程，還有許多古早味和創意食譜，光憑這一點，就值得大家買來收藏！我親自品嘗過她所製作的美食，真的非常好吃！ 　　林子仁／屏東農產股份有限公司副總經理  

　　此刻，疫情、天災、戰火在世界紛擾不斷，糧食短缺、氣候變遷與環境污染等問題串連一氣。如何溫飽？友善地球環境？從雪莉姐身上不知不覺就能找到答案！ 　　林苑暉／中華醫事科技大學餐旅管理系副教授   　　「太康有機農業專區」裡的「雪莉太康有機農場」，是少數女性農友投入有機農業領域，並且得到巨大成功的範例。蘇女士將農產行銷及從事農業的經驗無私地在書中傳承，也可看出雪莉班長的不平凡之處。 　　郭信良／台南市議會議長 　　對於農業發展這件事，雪莉不是只有從農生產而已，他們的眼光更擴及農作生產之後的包裝、加工、行銷與推廣，從產、製、銷各方面提升，才能因應競爭，維持永續發展。 　　陳俊言／行政院農業委員

會輔導處處長 　　早些年雪莉常跟著協會一起到澳門等國外城市參展，推廣台南優質的美食與伴手禮，對客人解說時，都是歡喜、親切；如同本書用語平實，娓娓道來，果然很有雪莉的風格！ 　　陳碧珠／台南市府城文化觀光產業協會理事長 　　現代的農業已不是男性的天下，女性也能撐起一片天！「蘆薈姐姐」蘇雪莉就是讓人讚賞的女力佼佼者。本書對於女性從農者有許多建議與經驗，對女農及有心經營創新事業的年青人來說，是一本很勵志好書。 　　曾佳哲／台南市仁德區農會總幹事 　　雪莉經常上課充電學習新知，身為產銷班班長，她也爭取公部門資源到太康辦活動，讓民眾了解有機農民的努力，期望能獲得更多消費者的支持，竭盡全力爭取到更多

的訂單，並讓更多年輕一輩的農民，也一起投入有機農業這個行列。 　　黃山內／財團法人和諧有機農業基金會董事長   　　雪莉的家庭受到母親的影響，繼承了溫婉、風趣卻堅韌、頂真的真性情，展現在做人處事、待人接物上，並進一步在女兒們的培育與教養上實踐溫暖家風，這樣的「女力VS女麗」的風格，是最最珍貴的傳家之寶。 　　黃偉哲／台南市市長 　　對於女性參與（有機）農業生產與行銷工作，雖然體力不如男性，但她們擁有男性較缺乏的耐力與持久性，表現在農事方面執行得更為細膩！尤其在農業行銷方面，常常表現特別傑出。 　　鄭鴻權／台南市太康有機農業生產合作社理事主席 　　從台南農改場副場長到擔任農糧署南區分署長，

因業務關係和雪莉多所接觸，我一路見證雪莉的成長。她和產銷班成功執行有機農業推廣計畫「2021歡暢秋收」活動，妥善規劃食農教育體驗區，讓親子參與有機食材的種植與採收，藉此闡述有機食農教育的理念。               　　羅正宗／行政院農業委員會農糧署南區分署長 　　雪莉在種種角色的每一回變換，都是一次次成長與蛻變。更難能可貴的是，她總是保持著對土地的初心，秉持著「利他」的精神，這一點，是雪莉的個性使然，看了本書，你會發現，那是母親蘆薈阿嬤所一脈相承的家風。 　　蘇煥智／前台南縣縣長

農地污染場址再利用評估工具-以桃園市為例

為了解決食農教育計畫書的問題，作者葛凡宇 這樣論述：

政府機關近年積極投入整治農地污染場址，不僅採納傳統整治工法，亦推廣轉作非食用作物、植生復育，以及作為生質能原料方法，然而土壤污染濃度達到整治標準而解除列管的農地，由於未善加管理或無法阻斷污染源，出現再次污染或農產品重金屬超標情形；農民考量投入成本和改善時程，不願轉作或採用植生復育改善方法；作為生質能原料則因農地狹小分散，不適合於國內發展。上述情形突顯政府機關耗資經費的整治作為，並未達到農地恢復種植功能的預期成效。因此本研究旨於建立一個兼顧環境面和經濟社會面的農地污染場址再利用評估工具，透過探討住宅、商業、工業、太陽光電和農業五種方案的再利用適宜性和效益，作為決策者優化農地污染場址管理效用以及

國土規劃策略之參考。 本評估工具分為兩階段，首先為再利用方案適宜性分析，採納18個環境面和社會經濟面因子，設定住宅、商業、工業、太陽光電和農業共五種再利用方案，透過土地利用適宜性分析 (land use suitability analysis, LUSA) 評選適宜性分數最高方案為未來的再利用方案。第二階段運用成本效益分析 (cost-benefit analysis, CBA) 計算場址以適宜方案再利用的耗費成本和產出效益，成本效益項目劃分為外部成本效益與內部成本效益；外部成本效益包括透過生命週期評估 (life cycle assessment, LCA) 計算的碳排成本與碳減緩效

益，以及藉由生態系統服務評估方法 (ecosystem services valuation, ESV) 量化的農地生態系統服務價值；內部成本效益定義場址以適宜方案再利用的商品生產或服務提供所涵蓋的直接成本和直接效益。最後採用淨現值方法 (net present value, NPV) 整合場址生命週期所有的外部成本效益和內部成本效益，評定適宜方案中淨效益最高方案為最佳再利用方案；若再利用成本高於再利用效益則恢復農業使用。 本研究以桃園市農地污染控制場址為研究案例，方案適宜性分析結果指出三個農地污染場址密集區適合採用太陽光電方案，剩下二個農地污染場址密集區適合採用農業方案。內部效益評估結

果說明五個密集區的場址，25年生命週期共能產出97,246,975~776,238,657元的內部效益，顯示污染農地整治後恢復耕作或是開發作為太陽能發電設施皆能帶來直接的經濟價值，具有內部效益；然而因為蒸發散量和期作天數的不確定性，太陽能發電量約為926.77~1162.01 kWh/kWp/yr，售電效益可能低於整治改善成本，而造成五個密集區內採太陽光電方案之場址產生約為0~-1,662,839元的內部成本。外部效益評估結果包含溫室氣體排放衝擊評估結果和農地生態系統服務價值評估結果，溫室氣體排放衝擊評估結果指出由於三個密集區以太陽光電方案再利用，因此五個密集區可產出約324,396,311~

409,605,211元的溫室氣體減緩效益；不過也因為三個密集區開發作為太陽能發電設施，因此造成五個密集區約-218,943,042~-276,225,400元的農地生態系統價值損失。整合以上兩項外部效益評估結果，五個農地污染場址密集區整治改善後再利用能產出約48,170,913~190,662,182元的外部效益，突顯將污染農地開發作為其他用途，會損失高額的農地生態系統服務效益，因此相較採用太陽光電方案，污染農地整治後回復耕作能創造更高的外部效益。 本評估工具最後一個步驟係整合外部效益評估結果和內部效益評估結果，透過以NPV方法計算農地污染場址再利用的生命週期淨效益。由於應用太陽光電方

案的場址再利用所產生的外部成本衝擊高於再生能源販售的效益，造成淨效益為負值，說明本研究區域內之污染農地不宜作為太陽能發電設施，應回復農業耕作以創造更高的淨效益。因此本研究建議五個密集區內的場址最佳再利用方案為農業方案，約能帶來1,602,586,602~1,966,861,607元的淨效益，證明整治改善污染農地場址能帶來換環境價值和實際經濟效益，提供兼顧環境面和社會經濟面的土地利用效益。