食農教育推廣的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列評價、門市、特惠價和推薦等優惠

關山鎮米國學校食農教育專輯

為了解決食農教育推廣的問題，作者詹欽翔,彭衍芳 這樣論述：

　　臺東縣關山鎮農會營運的「米國學校」，是臺東在地食農教育推廣重鎮，把在地米食及農村文化之發揚視為己任，並連結關山鎮農會與在地農友的力量，以食農教育的精神，設計一系列農遊體驗活動，提供遊客參與農業學習。近年放眼更高的舞臺，展現將米國學校打造成國際級食農教育場域的企圖心。本專刊之編撰，自米鄉關山的崛起談起，一步步分享米國學校推行食農教育的理念、歷程及成果。

食農教育推廣進入發燒排行的影片

素養導向食農教育課程設計與實施之行動研究

為了解決食農教育推廣的問題，作者曾思潔 這樣論述：

　　本研究目的在於發展素養導向食農教育課程方案，了解實施課程方案的過程中所遭遇的困境，並針對困進提出可行的因應策略，最後探討學生在課程方案實施後的學習成效。本研究以行動研究的為研究方法，規劃「農業生產與環境」、「飲食健康與消費」二個面向的課程方案，研究者為本次研究的教學者，並邀請導師作為教學回饋者，向國小六年級學生進行一系列的教學活動，並在研究的過程中，蒐集省思紀錄、回饋紀錄及學生的訪談、學習單，以回應研究問題。本研究發現：一、本研究結合社區資源、家長專業及學生飲食習慣發展之素養導向課程方案符合食農教育的內涵，並改善學生的素養表現；二、實施本研究之因應策略可以解決課程教學、學生學習、學校支援

及外在環境之困境；三、實施本研究之素養導向食農教育課程有助於提升學生在認知、技能與態度的學習成效。依據研究過程，本研究提供幾項建議：食農教育課程融入在各領域課程實施；學校行政應給予支持，並提供人力與經費資源；邀請專家協同教學，讓食農教育課程更具專業性與說服力；體驗式教學或是參與式活動應規劃學習後的討論與分享。

里山的一年繪本3：農地的一年

為了解決食農教育推廣的問題，作者向田智也 這樣論述：

　　日本亞馬遜& EhonNavi繪本情報網讀者5顆星推薦！ 　　結合田園全景導覽圖+生態知識圖鑑+食農教育推廣繪本！ 　　你知道我們常吃的高麗菜、蘿蔔、西瓜、番茄是怎麼種出來的嗎？ 　　你知道什麼季節盛產哪些蔬果？這些蔬果又是怎麼樣栽培的呢？ 　　農地裡又棲息著哪些昆蟲、鳥類和動植物呢？ 　　現在就來一場紙上田野調查，一起來看看農地裡的一年會有哪些生態風景吧！ 　　人們總說「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」，在逐漸都會化的現代社會裡，孩子們大概都吃過各種蔬菜水果，卻僅有極少數的孩子實際觀察過農地的生態，更少有孩子了解農業的工作內容。在這個充滿自然風情的四季田園生態科普知

識繪本系列中，用清新細膩的筆觸，勾勒出鄉間農地的美好風光，讓孩子跟著作者的踏察腳步，實地經驗農地的一年！ 系列特色 　　1.超豐富生態知識圖鑑：認識在地美好生活模式也是自然環境教育裡極重要的一環，透過種植簡單作物的親身體驗，除了讓孩子近距離的做生態觀察紀錄之外，種植過程中也能培養孩子對生命的珍視，也因此「農作生態體驗」獲得許多家長和老師的關注，在台灣的國小校園裡，也有簡易的植栽活動讓孩子學習親近大自然、觀察物種的變化。 　　2.超細膩農地全景導覽圖：作者透過在定點做一年的生態觀察，帶領孩子發現超級驚人且各式各樣的田園生物，詳盡的解說搭配圖像，就像帶著孩子做近距離田野調查般，實地認識農地裡

一年四季的變化，以及在田園間棲息的多元物種，包含各種昆蟲、鳥獸及草花，讓孩子吸收豐富且多元的生態知識，一次認識孕育許多生命的大地寶庫。 　　3.不只是繪本更是農人的工作實錄：畫面以自然環境全景構圖，搭配各種生物介紹圖像，詳細的解說一年四季的自然變化，書末附上一整年農地工作的行事曆，解說農地一整年的工作過程、各種農作物的圖鑑與成長階段、每個季節的工作內容，以及農事工作中所需的配備機具，讓孩子更近一步的親近山林、觀察農地生態。 好評推薦（依姓氏筆畫順序排列） 　　‧觀樹教育基金會／裡山塾主任 李文華 　　現在的小孩對於3C產品操作非常熟稔，但是對於餵飽自己三餐的食物卻是非常陌生，欣喜小光點用

心籌畫出版「食物」相關的書籍，讓有心的父母、老師或從事食農教育的工作者，可以帶著孩童，串起土地與餐桌這一條斷掉的線。 　　‧里山基金會發起人 李璟泓 　　很感動有這樣的繪本出現！非常樂意推薦給大家！ 　　‧行政院農委會林務局長 林華慶 　　《農地的一年》這本如詩如歌、又飽含知識養分的好書，如是清晰地描摹了人與萬物和諧共生的里山風景。但願在友善多元的政策鼓勵下，臺灣的山村也能發展出各自的適地綠色經濟模式，走向人與自然和諧共生的美好未來。 　　‧科普作家 張東君 　　這套《里山的一年繪本》，畫的是日本的現實里山環境，也是我們希望保留的台灣生態。雖然台灣的土地持續被開發，不過我們還是期待台灣的

穿山甲、石虎、食蟹獴、水獺以及其他更多更多的動植物可以陪伴我們到將來而不會滅絕。 　　‧環境資訊中心主編彭瑞祥 　　‧植物學工作者鄭元春 　　農地對都會小孩不見得有切身關係，但是農地裡的一切，對孩子們絕對有良善的教育作用：農作物的栽培、成長、收穫；農地的經營、管理以及有關農地生物的種種等，都是真、善、美的結合，對兒童人格的陶冶與養成，必然有著正面的影響力。 　　‧穀東俱樂部發起人 賴青松 　　‧主婦聯盟台中分會綠繪本組長 謝文綺

校園式菜圃產地到餐桌應用於綜合活動領域之行動研究-以南投縣國中集中式特教班為例

為了解決食農教育推廣的問題，作者陳子辛 這樣論述：

本研究的目的：在探討國中集中式特教班，融入食農教育課程的應用，特殊教育班中的學生的飲食習慣，用餐的習慣等。以三位特殊教育學生做為研究的對象，並採用「行動研究法」。研究者把餐桌禮儀和教學理念融入課程，在綜合活動領域課程中，進行實際種植植物的活動，並且把相關的繪本融課程。食農教育重視實際體驗，為了融入和評估食農教育的可能性，應該以檢查和觀察的方法來評估。研究結果發現：經過食農教育知識，實際讓學生參與農事，皆能讓學生飲食態度提升，用更珍惜的態度看每個食物。研究期間面臨學生能力和天氣的干擾，研究者透過自我省思和搜尋資料進行教學歷程的修正。對研究者而言：食農教育的推廣確實能夠提升學生的認知，並且重新認

識食物，獲得許多專業知識。提供了對於未來想在特殊教育學生上，執行食農教育的教師，給很多的相關建議，包含食農教育的課程規劃和教學方法。