食農教育內涵的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列評價、門市、特惠價和推薦等優惠

食農教育內涵的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦行政院農業委員會寫的 國產農漁畜產品教材 第一冊 可以從中找到所需的評價。

另外網站食農教育法暨國產教材教師專業知能研習-嘉義場次也說明:一、計畫依據:行政院農業委員會「111 年農業整合諮詢輔導體系計畫」辦理。 二、計畫目的:因應食農教育法立法通過,為讓學校教師認識並正確運用「國產.

國立屏東大學 體育學系健康與體育碩士在職專班 楊智穎、涂瑞洪所指導 曾思潔的 素養導向食農教育課程設計與實施之行動研究 (2022),提出食農教育內涵關鍵因素是什麼,來自於核心素養、食品添加物、農事體驗、學習成效。

而第二篇論文台灣首府大學 教育研究所 林億雄、王全興所指導 李玉惠的 國民小學食農教育核心素養指標建構之研究 (2021),提出因為有 國民小學、食農教育、核心素養、指標的重點而找出了 食農教育內涵的解答。

最後網站都市農業:都市中的食農教育 - 科技大觀園則補充:在台北市的白石湖休閒農業區動手體驗起火造窯,是都市農業體驗的代表。 食農教育的對象與內涵. 廣義而言,食農教育是社會大眾的「飲食」與「農業」 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了食農教育內涵,大家也想知道這些:

國產農漁畜產品教材 第一冊

為了解決食農教育內涵的問題,作者行政院農業委員會 這樣論述:

  行政院農業委員會出版之「國產農漁畜產品教材」,包括了:稻米及雜糧、漁畜產、果品、蔬菜、特用作物等五大類、53個品項的作物,以及從產地到餐桌的安心蔬果種植、消費,共計55個單元。由行政院農業委員會規劃,農業試驗所、水產試驗所、畜產試驗所、藥物毒物試驗所、特有生物研究保育中心、全臺各區的農業改良場、茶業改良場及種苗改良繁殖場等14個單位的研究團隊編撰,並經相關學者專家審閱。每個單元的教材對應食農教育內涵的三大面向—「農業生產與環境」、「飲食健康與消費」、「飲食生活與文化」,以圖文對照的方式完整呈現各個作物的學名、主要特徵、重要品種、生產概況、種植過程,以及營養成分、選購原則

、保存方法、烹調方法。此系列教材主要提供各級學校、社區及團體,作為推展食農教育的教學及活動設計參考。

食農教育內涵進入發燒排行的影片

【智翔的議會質詢-衛生局、勞動局(10/25)】

#電子菸無法可管

上次教育局的質詢當中,智翔詢問了電子菸的校園問題,今天則針對菸害防制的主管機關衛生局來請教,由於電子菸目前處於法律上的模糊地帶,即使要等《菸害防制法》、《藥事法》修法,桃園市應該也可以先以地方自治條例的修改來進行,內涵包括:

一、未滿18歲不得吸食或持有
二、不得販售給未滿18歲者
三、明定禁菸範圍
四、相關罰則

衛生局也表示會進行研議,期待後續發展。

#食品檢驗費時

現行的食品檢驗流程費時過久,以農藥殘留檢驗來說,需要多達20-30天的過程,這產生的問題就是常常檢驗完了,菜也賣完了,根本無法即時銷毀不合格產品。雖然衛生局也計劃從2019年下半年開始,規定送驗日期要在採樣日期的五日內,送至委外檢驗單位,那到底何者是自行檢驗?哪些項目是委外? 如何能有效地縮短取樣到送驗的流程,去及時把關食安?

且不合格品的複驗是以下一年度來做,是否太久?以環保局在稽查違法廠商時,會採取限期改善,並不定期的到工廠視察改善狀況,智翔認為在食品的檢驗上,應可參考其作法。

另外值得一提的是,食用冰與冰品的不合格率在過去幾年都佔約近四成,為不合格品比率最高者,如果說像便利商店,或是品牌咖啡業者、速食店等都能確保冰品食用安全,那一般的冰品業者應該也能做到,是否請衛生局規定合格的做法,或是建立示範點來輔導業者?

#清大交大亞東到桃園設立醫院

據報載,桃園與清大與交大簽訂意向書,亞東醫院也有意願來桃園開設,想就桃園長期缺乏醫學中心等醫療資源,向衛生局詢問目前進度為何? 可能會規劃於哪個行政區?

局長則回覆,清大會在大園區,捷運A16站附近的機關用地;交大則是A19站,計劃上以學校為主輔以一些診所;亞東則是會在內壢開設,期程方面,還在等待土地取得,所以也希望衛生局這邊繼續努力。

#長照人力不足

照管人員人員配置不足,造成流動率高的惡性循環,依照規定超過每150-200人須配置一名照顧管理專員,所以想請問衛生局如何提供更多誘因,降低長照人力的負擔。局長也提到,會往加薪、增額的方式辦理,提升整體長照的環境。

#高空墜落與違章工廠的勞權保障

由於今日僅剩的時間不多,所以快速詢問勞動局,桃園在重大職災的案件數與高空墜落的比率在六都中屬於偏高,對於高空墜落有無預防方式? 勞檢處回答,從今年開始營造業的勞動檢查歸勞檢處,所以從今年開始檢查數量變多,職災的案件數也有下降。

而同樣與建管單位有關的違章工廠議題,上次消防局提到,只要建管單位提供名單,就會去稽查消防安全,所以這邊也希望勞動局可以跟建管單位合作,對於有勞動安全疑慮的違章工廠或是其他工作場所,可以有更積極的作為來保障勞工安全。

最後關於外送平台的事故頻傳,智翔希望勞動局可以研議外送員權益保護專案小組,以專案協助相關事故與勞動權益保障。

素養導向食農教育課程設計與實施之行動研究

為了解決食農教育內涵的問題,作者曾思潔 這樣論述:

  本研究目的在於發展素養導向食農教育課程方案,了解實施課程方案的過程中所遭遇的困境,並針對困進提出可行的因應策略,最後探討學生在課程方案實施後的學習成效。本研究以行動研究的為研究方法,規劃「農業生產與環境」、「飲食健康與消費」二個面向的課程方案,研究者為本次研究的教學者,並邀請導師作為教學回饋者,向國小六年級學生進行一系列的教學活動,並在研究的過程中,蒐集省思紀錄、回饋紀錄及學生的訪談、學習單,以回應研究問題。本研究發現:一、本研究結合社區資源、家長專業及學生飲食習慣發展之素養導向課程方案符合食農教育的內涵,並改善學生的素養表現;二、實施本研究之因應策略可以解決課程教學、學生學習、學校支援

及外在環境之困境;三、實施本研究之素養導向食農教育課程有助於提升學生在認知、技能與態度的學習成效。依據研究過程,本研究提供幾項建議:食農教育課程融入在各領域課程實施;學校行政應給予支持,並提供人力與經費資源;邀請專家協同教學,讓食農教育課程更具專業性與說服力;體驗式教學或是參與式活動應規劃學習後的討論與分享。

國民小學食農教育核心素養指標建構之研究

為了解決食農教育內涵的問題,作者李玉惠 這樣論述:

本研究目的在建構「國民小學食農教育核心素養指標」,以國民核心素養體系為核心理論,結合食農教育中所應具備的知識、能力與態度,發展出食農教育核心素養三面九向的架構。透過食農教育、核心素養等文獻探討分析,經過德懷術問卷調查,檢討、修訂,進而彙整研擬出「國民小學食農教育核心素養指標」問卷。意旨在國民小學食農教育課程活動中,教育者所應具備的核心素養表現及內涵,呈現食農教育核心素養具有的特徵,繼而建構成指標,作為國民小學食農教育核心素養檢測之參考。 本研究樣本共11人,成員包含十二年國教核心素養專家1位、指標建構專家1位、食農相關專業人士5位,以及學校教育行政專家4位,並進行三次德懷術問卷調查,來

完成國民小學食農教育核心素養指標的建構。 本研究發現結論如下,本研究所建構之「國民小學食農教育核心素養指標」分為三個面向、九個向度及四十五個指標:一、自主行動力:「身心素質與自我精進」、「系統思考與解決問題」、「規劃執行與創新應變」三個向度,共計建構出15個指標。二、溝通互動力:「符號運用與溝通表達」、「科技資訊與媒體素養」、「藝術涵養與美感素養」三個向度,共計建構出15個指標。三、社會參與力:「道德實踐與公民意識」、「人際關係與團隊合作」、「多元文化與國際理解」三個向度,共計建構出15個指標。 本研究建構的國民小學食農教育核心素養指標可以作為學校推廣食農教育課程活動時的核心素養學

習目標與學習效能的檢測參考。所以根據研究目的及研究結果,提出以下建議:1.行政主管機關:(1)鼓勵師資培育、增能訓練與建立食農教育學習資料庫。(2)食農課程與各領域課程共融安排。(3)調整與運用午餐時間進行食農教育活動。2.食農教育師應主動擔當及參與增能學習的方向和策略。3.希望未來在食農教育的研究對象、方法及結果有更多的深入探討。關鍵字:國民小學、食農教育、核心素養、指標