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克莉絲蒂繁體中文版20週年紀念珍藏11-24

為了解決頭髮太薄男的問題，作者AgathaChristie 這樣論述：

謀殺天后．推理女王．經典不朽 全球最暢銷的作者．跨世代的閱讀謎戀   　　全球每三到四人之中，就有一人讀過克莉絲蒂── 　　★ 金氏紀錄中「人類史上最暢銷的書籍作家」，作品譯成103種語言 　　★ 全球狂銷超過20億冊，銷售量僅次於聖經及莎士比亞 　　★ 唯一成功創造兩位知名神探（白羅＆瑪波）的犯罪小說作家，至今無人能及 　　★ 作品登上大小銀幕數量最多，是導演與編劇的最愛 　　★ 全套80冊，唯一最完整的推理經典 　　★ 全新視覺編排設計，特別規劃「神探系列導讀」 　　★ 神探白羅系列導讀〈老派偵探之必要〉，冬陽／撰文 　　★ 特別收錄：克莉絲

蒂大事記與推理作品出版年表   　　 【克莉絲蒂繁體中文版20週年紀念珍藏11-24】包含： 　　★以海斯汀為第一人稱主述者的《十三人的晚宴》、《史岱爾莊謀殺案》、《四大天王》、《白羅出擊》 　　★雄踞克莉絲蒂全球暢銷排行榜的《藍色列車之謎》、《五隻小豬之歌》 　　★以旅遊度假為背景，曾改編電影上映的《艷陽下的謀殺案》、《死亡約會》 　　★有偵探小說家奧利薇夫人協助辦案的《麥金堤太太之死》、《第三個單身女郎》 　　★結合希臘神話的想像與隱喻，白羅上山下海，誓與大力士一同名垂千古的精采探案——《赫丘勒的十二道任務》 　　★以飛機為背景的交通工具謀殺案《謀殺在雲端》

（可看到1930年代與現在的機艙內部差異有多大） 　　★與物件有著密切關聯，致使案情撲朔迷離的《怪鐘》、《國際學舍謀殺案》   　　【各冊簡介】   　　11《麥金堤太太之死》  　　清潔婦麥金堤太太離奇被殺，凶手殘忍地砸碎她的後腦，藏在房間地板下的現金也被洗劫一空。性格古怪的房客本特利先生嫌疑最大，他早就知曉藏錢之處，衣服上還沾有被害人的血跡和頭髮，一切罪證確鑿，立即判處死刑。   　　然而，經驗豐富的警官感覺案情並不單純，私下委託白羅深入調查，進而發現麥金堤太太在死亡前兩天買了一瓶墨水，這幅紛亂的拼圖終於有了些許眉目。此時，看似寧靜的小村莊竟然隱伏殺機，讓白羅險

些慘死在火車輪下。莫非真凶一逕逍遙法外？那麼白羅就得和時間賽跑……   　　12《謀殺在雲端》 　　一上飛機，赫丘勒．白羅就被兩個貴夫人逼著交換座位。他彬彬有禮地讓出，找到九號位子坐定，開始閉目養神。   　　其他同艙的乘客無不專心想著自己的心事。十六號座位坐了一個豔麗奪人的小姐，她的美貌顯然讓對坐的男子一路心蕩神移；十三號座位的伯爵夫人，則看得出有輕微偷食古柯鹼的習慣。   　　白羅的隔壁是一名醫生，一直小心翼翼地撫摸著手中的橫笛；隔著走道的八號乘客是推理小說作家，一隻黃蜂在他頭頂上嗡嗡盤旋，騷擾他的創作思緒；在白羅背後是一對父子，兩人熱切討論著某個話題。  

　　所有人都渾然不知，就在最後一排，二號座位，正癱著一個悄無氣息的女屍……   　　13《十三人的晚宴》 　　★ 楊照評本書在開創本格類型上大有影響力   　　知名紅牌女伶珍．威金森，一心一意想擺脫剛愎執抝的丈夫埃奇瓦男爵。她任性地要求白羅出馬，幫忙說服男爵接受離婚，否則她將親手殺死親夫。   　　出乎意料地，男爵一口答應離婚，白羅順利完成使命，讓珍雀躍不已。然而當天晚上，男爵竟在自宅遇刺身亡。涉嫌重大的珍被人目睹走進男爵公館，還明目張膽地報上自己的姓名！   　　珍百口莫辯，唯一的辯解是案發當時，她在城市另一邊參加一場十三人的晚宴，有十多位目擊證人可以證

明。難道她能分身？白羅決心一探究竟，畢竟男爵身邊圍繞著聲名狼藉的侄子、激憤敏感的女兒、形跡可疑的管家，以及俐落能幹的女祕書，孰料，啟人疑竇的真相竟然是……    　　14《藍色列車之謎》  　　★ 克莉絲蒂全球暢銷第七名作品   　　罔顧父親的忠告，美國富豪之女魯絲帶著價值連城的「火心寶石」，搭上馳騁歐陸的「藍色列車」，準備與舊情人羅奇伯爵千里相會。不料抵達目的地尼斯時，眾人才發現魯絲的屍體已橫陳車廂中，面目全非，身上的「火心寶石」不翼而飛。死者的丈夫凱特林事發前一晚被人瞧見走出妻子的包廂，成了頭號嫌疑犯，然而同車的白羅心存懷疑……   　　隨著凱特林的情婦、被害者的

父親及知名珠寶商的相繼出現，案情愈呈複雜。是情殺？仇殺？財殺？還是自古以來引發無數殺戮的「火心寶石」再度索命？這次白羅以重建現場的細微模擬出招，再展擒凶的上乘功力，結果驚人！   　　15《白羅出擊》 　　本書將上演十一齣短篇懸疑戲碼，每一齣都包藏了百轉千迴的犯罪巧思。想知道時下流行的婚外情、老少配會引發什麼悲劇、監守自盜能有什麼新花招、「知人知面不知心」的最佳詮釋為何、如何自導自演神祕失蹤記、當權者要怎麼面對隱形的威脅、「女人無才便是德」是危機還是轉機……，在這十一場挑戰中，白羅將使出他最高妙的辦案手法，給予最拍案叫絕的答案，為人世間討回最令人折服的公道義理！   　　16《

豔陽下的謀殺案》 　　★英國克莉絲蒂官網 白羅系列TOP 7    　　在「走私者之島」、歡樂羅傑飯店的眾多旅客中，妖嬈美豔、緋聞不斷的馬歇爾夫人阿倫娜是眾人注目的焦點，她與年輕英俊且已婚的雷德佛公然出雙入對，讓丈夫馬歇爾上尉憤怒不已，令雷德佛夫人情何以堪，而看在眼裡的其他旅客更是不恥其放浪行徑。   　　一個豔陽高照的正午，有人發現阿倫娜的屍體橫陳在匹克斯角的海灘上，震驚整座小島。適逢白羅來此度假，立刻加入追凶行列。警方一一盤查相關人等，同時在死亡現場搜查到暗藏的毒品海洛因，種種證據浮出檯面，使得案情更加複雜難辨。   　　經白羅深入調查，熟識阿倫娜的同行旅客個個

都有殺人動機，卻又都有不在場證明。難道阿倫娜死於外來客之手？抑或因目擊毒品交易而遭人滅口？陷入膠著的白羅隱隱感覺到，在這爛漫亮麗的豔陽俯照下，有一股邪惡的欲望暗潮正在鼓動洶湧……   　　17《史岱爾莊謀殺案》 　　★克莉絲蒂全球暢銷第六名 　　★英國克莉絲蒂官網 白羅系列TOP 1    　　碧草如茵的史岱爾莊園是英國典型的鄉村農莊，它處於靜謐恬適的如詩畫境中，莊中人亦皆是教養深厚的鄉紳仕女。   　　舊識海斯汀應邀至農莊度假，原想藉機暫避烽火安心療養身體，但嗅覺敏銳的他自踏入史岱爾莊的第一日起，便隱覺莊中暗潮洶湧，似是人人各懷鬼胎。果真數日後發生了一起離奇懸疑

的謀殺悲劇。   　　海斯汀火速請來白羅協助調查，沒想到案情卻陷入膠著。眼見該是凶手的歹徒卻讓白羅給放了，明顯是凶器的證據也置之不理，還對好人事事存疑、對惡人推心置腹，怪招百出，倒行逆施，看得旁人直替這位老警探捏一把冷汗。白羅到底在打什麼主意？謀殺真相究竟如何？結果保證出人意料，令人心服口服。   　　18《怪鐘》 　　四座無端出現的離奇無主時鐘、一具遍查不得真實身分的不知名男屍，出現在雙眼失明的婦人家中。情報網探員追查叛國份子，同時循線來到命案現場。左鄰右舍人人有嫌疑，唯獨找不到任何見證者和犯案動機。   　　警察機關和情報組織一無所獲之際，垂垂老矣的白羅隔空辦案，

灰色腦細胞再度歸納出偵探史上的至理名言：「看起來極度複雜的案子，實際上一定很單純。」   　　然而命案一再發生，在錯綜迷離的事實中，究竟單純的核心在哪裡？凶手已經沉不住氣了，白羅要如何抽絲剝繭讓凶手現出原形？   　　19《死亡約會》 　　在玫瑰紅城佩特拉高聳的紅色岩巖當中，柏敦夫人像一尊醜怪腫脹的佛像般，僵直地死在她的座椅上。她手腕上的一個小針孔是唯一的線索，它不容置疑地明確顯示出──有人謀殺了這位人人厭恨、專制獨裁的老太太。   　　赫丘勒．白羅只有二十四小時可以解決這個謎團。他無意間在耶路撒冷聽到柏敦家人說的一句話：「你很清楚非殺死她不可，對吧？」這使他將目標鎖

定在她那五位飽受母親精神虐待的兒女身上。然而這果真是一樁慘絕人寰的逆天弒親案嗎？或是有人故布疑陣，趁機借刀殺了人？凶手奸巧異常，難於對付，且看白羅為本案撥雲見日，還無辜者一個公道！   　　20《五隻小豬之歌》 　　★克莉絲蒂全球暢銷第十名 　　★英國克莉絲蒂官網 白羅系列TOP 8    　　是誰又為何毒死了才情洋溢的瀟灑藝術家？一段古老的愛恨情仇，一件十六年前的謀殺案，如何憑藉一封單薄的遺書，重新揭開塵封多年的迷障？   　　神探白羅受美麗少女卡拉．洛曼荃的請託，調查其故去母親多年前犯下的謀殺案。少女對母親的犯案深感疑惑。白羅走訪多位證人，抽絲剝繭、研析人心，

以今之殘存片斷，補昔時疏漏之誤。最後白羅不負使命，終於揭開一樁各隱心緒而情感糾葛的多角關係，為死者發聲，替逝者請命。   　　藝術家究竟是誰殺的？多年的懸案即將揭曉！   　　21《赫丘勒的十二道任務》 　　赫丘勒．白羅名聞遐邇，備受推崇，但原來這位超級神探不只是灰色腦細胞的構造與凡人不同，他的姓名亦藏有玄機、帶有神性！   　　話說希臘神話中，天神宙斯的私生子大力士「赫丘勒斯」出生後便命運多舛，善妒的天后希拉不時想陷害他，不僅生命飽受威脅，也淪落成為人類的僕役。赫丘勒斯不甘命運擺布，跋涉至德爾菲請求神諭，神諭降示他，只要完成十二道艱難的任務，便可升格為神。赫丘勒斯

於是逐一完成了這些挑戰極限的艱困考驗，自此流芳百世。   　　原打算退隱江湖的白羅，有感於自己的姓名與這位神祇如此近似，於是立下崇高目標，矢志解開十二件與大力士超級任務有異曲同工之妙、具十足高難度的懸疑奇案，才甘願退出偵探生涯。本書即是白羅精心挑選，並誓與大力士一同名垂千古的十二件精采名案，且看白羅如何完成這些「不可能的任務」！   　　22《國際學舍謀殺案》 　　住滿來自各國青年學生的國際學舍發生了一連串的竊案，失竊的物品包羅萬象，有一隻鞋、鑽戒、聽診器、打火機、舊法蘭絨褲、電燈泡、帆布背包、硼砂粉、食譜……，什麼樣的竊賊會需要這些彼此毫無關聯的小東西？失竊的物品又代表了什

麼意義？   　　宿舍管理員憂心忡忡地找來白羅幫忙解決難題，白羅卻恭喜她遇上了「獨特而漂亮的問題」。但如果這只是單純的偷竊事件，為什麼宿舍裡的每個人都如此擔心害怕……   　　23《第三個單身女郎》 　　謎樣的年輕女孩登門求見，聲稱自己「可能」犯下謀殺罪，但旋即又奪門而出，只留下錯愕的白羅愣在現場。   　　在偵探小說作家奧利薇夫人的協助調查下，白羅得悉她在倫敦和兩個女孩合租一間公寓：第一個女孩是冷靜幹練的私人祕書，第二位是藝術家，而她，第三個單身女郎，在白羅面前供認殺人之後便銷聲匿跡……   　　這究竟是怎麼回事？神祕女郎真的是冷血凶手嗎？還是她腦子有問題？

且看白羅如何破解迷霧，再創奇蹟！   　　24《四大天王》 　　白羅與老友海斯汀久別重逢，一名不速之客猛然闖入臥房，渾身泥濘，眼神空洞，見到兩人後便踉踉蹌蹌跌倒在地。   　　此人是何方神聖？他是受驚過度還是精疲力竭而已？在迷糊昏亂之際，他不斷重複喚著赫丘勒．白羅的名字，又在紙上寫滿了阿拉伯數字「4」，然後顫抖著吐出四個號碼，舉止怪異，臉上表情更是令人生畏。   　　白羅的好奇心被撩起，卻也引來殺身之禍，竟讓惡徒登堂入室，在他的家中公然殺人。白羅深知事態嚴重，戰鬥之心乍起，因而展開他與一個龐大國際犯罪組織的精采對抗！   國內外跨世代名家盛讚推薦   　

　金庸（作家）．詹宏志（作家、PChome網路家庭董事長） 　　吳念真（作家、導演）．楊照（作家）．可樂王（藝術家） 　　吳若權（作家、節目主持人）．藍祖蔚（國家電影及視聽文化中心董事長） 　　李家同（作家、清華／靜宜／暨南大學榮譽教授）．袁瓊瓊（作家） 　　鄧惠文（精神科醫師）．吳曉樂（作家）． 　　許皓宜（心理學作家）．一頁華爾滋Kristin（影評人） 　　冬陽（推理評論人）．石芳瑜（作家、永樂座書店店主） 　　余小芳（暨南大學推理研究社指導老師、台灣推理作家協會常務理事） 　　林怡辰（國小教師、教育部閱讀推手）．張東君（推理評論家、科普作家） 　　發

光小魚（呂湘瑜）（文史作家、助理教授）．盧郁佳（作家） 　　賴以威（臺灣師範大學電機系副教授） 　　謝哲青（作家、旅行家、知名節目主持人） 　　許榮哲（華語首席故事教練）．臥斧（推理小說家）．膝關節（影評人） 　　  　　閱讀克莉絲蒂的小說，在謎底沒有揭露之前，這種過程非常令人享受。──金庸｜作家   　　推理小說中沒有一位說故事者像她這麼老少咸宜，雅俗共享，歷久不衰。──詹宏志｜作家、PChome網路家庭董事長   　　文字的敘述可以讓全世界幾代的人「聽」得過癮、「聽」個不停，除了聖經，也許就是克莉絲蒂。她不是神，但她真的夠神。──吳念真｜作家、導演

  　　克莉絲蒂個性中的雙面成分，造就了特殊的偵探魅力。……不管後來的偵探、推理小說發展了多少巧妙詭計，克莉絲蒂卻不會過時。──楊照｜作家   　　在人生適合的下午裡，我總是一面嚼著口香糖，一面跟著矮子偵探白羅穿梭謀殺現場，克莉絲蒂的推理作品無疑是推理世界中最充滿「魔術性」的小說。──可樂王｜藝術家   　　克莉絲蒂一系列的作品，簡直就是洞徹人性的算命師。而讀者，在她的文字中，發現了自己無可奉告的命運。──吳若權｜作家、節目主持人   　　推理小說重布局、重人物描寫，克莉絲蒂最厲害的卻是犀利的人性觀察……看完她的小說，你只會更加訝異，到底是什麼樣的心靈才能成就這般視

野？──藍祖蔚｜國家電影及視聽文化中心董事長   　　看小說應該要花腦筋、要思考，從小就要養成思辨的能力，看克莉絲蒂的小說，就是對邏輯思考能力極佳的訓練。──李家同｜作家、清華／靜宜／暨南大學榮譽教授   　　雖然被公認是冷靜理性的謀殺天后，但是在理性之下，克莉絲蒂的底色依舊是感情。克莉絲蒂很明白，所有的慾望之後，都無非是某種愛情。──袁瓊瓊｜作家   　　克莉絲蒂所塑造的人物生動且各具特色，不同個性所出現的情緒反應描寫，皆細膩而準確，讓讀者產生豐富的想像空間，一展卷便欲罷而不能。──鄧惠文｜精神科醫師   　　文學作品不問類型，若要流傳於世，最終仍得上溯至「人

性」的理解與反思。……我認為，這也是克莉絲蒂的作品能夠璀璨經年、暢銷不衰的主因。──吳曉樂｜作家   　　推理小說荒謬驚悚嗎？不，它其實很寫實。它幫我們說出心裡的苦、怨、醜陋的慾望，於是，我們可以重新學習愛了。──許皓宜｜心理學作家   　　閱讀克莉絲蒂最迷人之處往往不在真正的凶手是誰，而是在於「Why」（為什麼）與「How」（如何進行），在於人性與心理描摹的故事肌理。──一頁華爾滋Kristin｜影評人   　　設計犯罪事件的巧妙多元，既日常又異常，凶手更是叫人意想不到。……我因此沉醉在每一場迷人故事裡，成為這個類型書寫的俘虜，享受至今不疲的美好滋味。──冬陽｜推理評

論人   　　布局細膩，處處留下線索，破案解說詳細，說明了這位安靜、害羞的推理小說女王心思縝密，且充滿想像力。──石芳瑜｜作家、永樂座書店店主   　　踏入推理文學領域需要認識的作家，阿嘉莎．克莉絲蒂絕對名列其中……故事內容與人物性格融為一體，以高超的想像力結合說好故事的能耐，為推理小說開創新局面。──余小芳｜暨南大學推理研究社指導老師、台灣推理作家協會常務理事   　　喜愛推理偵探作品的人不可不讀，你會驚異於她在文字中施展的魔法！──林怡辰｜國小教師、教育部閱讀推手   　　克奶奶的作品是跨越文字、國界的。只要看過一本，就會不停地追下去。──張東君｜推理評論家

、科普作家   　　看她的小說不只能得到解謎的快樂，同時對人性也能夠有所省思。──發光小魚（呂湘瑜）｜文史作家、助理教授   　　國小時，家裡買了一套阿嘉莎．克莉絲蒂全集，從此成了我的毒品……陰謀在現實中沒有克莉絲蒂寫得那麼複雜，但她刻畫的心理卻是現實中解謎的試金石。──盧郁佳｜作家   　　我永遠記得第一次讀克莉絲蒂的作品時，被那宛如嚴謹設計數學謎題的鋪陳、推進給深深吸引、震撼。克莉絲蒂的推理小說被稱之為「經典」，可說是當之無愧。──賴以威｜臺灣師範大學電機系副教授   　　我從克莉絲蒂的小說學到很多，除了推理小說有趣的事實之外，最重要的是，我在工作的職場跟人

應對的時候，如何從語言和對話裡去捕捉某些隱而不顯的事實。──謝哲青｜作家、旅行家、知名節目主持人   　　克莉絲蒂是有史以來最偉大的魔術師，她可以把謀殺案轉變成娛樂消遣。──米蘭．昆德拉（Milan Kundera）｜文壇大師   　　儘管這世界這麼多寫作天才，但你還是很難不去說克莉絲蒂真是個天才。她就是這麼特別！──勞倫斯．卜洛克（Lawrence Block）｜紐約時報暢銷作家   　　克莉絲蒂是推理小說大師，她有著驚人的說故事天賦！──肯尼斯．布萊納｜演員、導演、電影製片人   　　人人都愛克莉絲蒂。不管你幾歲，或是二十年前還是去年才認識這位作家。克莉絲蒂

超棒！──潘妮洛普．克魯茲｜演員

頭髮太薄男進入發燒排行的影片

臺灣豫劇旦角容妝造型研究

為了解決頭髮太薄男的問題，作者李郁英 這樣論述：

戲曲是中國傳統文化中的歷史瑰寶，擁有五千多年的文化，而且是一門綜合藝術，它融合了多種藝術的表現手法，如文學(劇本)、音樂(唱腔)、舞蹈(身段)、造型(服飾)等藝術。豫劇源起於中華民族文化發祥地─黃河，發源於中國河南省的一個戲曲劇種，又稱之「河南謳」、「靠山吼」「土梆子」、「高調」、「河南梆子」雖然是說地方方言，但因地方特色濃厚通俗易懂、音韻高亢感染力強、又能貼近民眾生活。豫劇的起源說法不一，一般認為是明末清初期間，秦腔和蒲州梆子傳入河南，與當地的地方小戲、民歌小調結合演變而成的。「河南梆子」源自中國戲劇四大腔調之一「梆子」，融合了河南地方說唱、土調歌謠；吸收崑曲、京劇、越劇等大劇種的表演特

色，由於河南省簡稱(豫)，因而命名為豫劇。 《臺灣豫劇團》是臺灣唯一的專業豫劇劇種表演藝術團隊，現隸屬於國立傳統藝術中心；它的前身是「飛馬豫劇隊」，於1953年隨國民政府由越南「富國島」遷台落地高雄左營，迄今已超過一甲子的歲月了，其藝術成就對臺灣傳統地方戲曲文化傳播貢獻良多，但因現今豫劇藝術研究者多以演員身段、工法與唱腔、音樂為主，在後台專業衣箱前輩們逐次凋零及退出市場，而後繼者又於學習過程中缺乏管道，過去在角色傳統妝扮造型上由於缺乏文字、圖片、圖像的保留及傳承，欲取得資料相當的困難，而且以前都是師徒制，都是以手把手口傳心授的教法，造成現今在傳統戲曲容妝造型上的資料取得相當缺乏，故研究者有

鑑於業界需求與傳承考量，擬訂與傳統戲曲造型有關議題之研究，目的在於可將實務借由文字、圖片的說明呈現，對於後輩及有興趣的學習者，能有所助益。

日本NHK年度暢銷雙套書【二冊套書】(來自日本NHK 打造健康身體的食材大全+來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解)

為了解決頭髮太薄男的問題，作者池上文雄,加藤光敏,河野博,三浦理代,山本謙治,池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗 這樣論述：

◤ BOOK 1來自日本NHK 打造健康身體的食材大全◢ 最具公信力的日本放送協會，《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作， 完整收錄超過1000種食材＆營養素情報！知識滿載，健康滿點！   　　★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。 　　★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查，現代家庭必備的食材百科！ 　　★ 從蔬菜、水果、穀物．豆類、肉．蛋．乳製品、海鮮……無所不包。 　　★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等，讀完不禁驚呼：「原來如此！」 　　★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄，一冊就讀懂！   　　一日三餐是日常所需，但在繁忙的現代生活中， 　

　每次外食前，你是否留意過，店家究竟使用了何種食材？ 　　偶爾自己煮，除了比量、比價、比新鮮之外，你還能如何選購？   　　購買生鮮蔬果，你可曾好奇高麗菜、番茄等，究竟對身體有什麼好處？ 　　上館子吃牛排，沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位？何以價差會這麼大？ 　　晚餐想吃魚，但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎？ 　　想降低精緻澱粉攝取，主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康？   　　本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫， 　　更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作； 　　聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威， 　　以深入淺出的筆法，告訴你每天吃下肚的食物，究竟藏有

什麼祕密？ 　　以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存，才能吃得美味又健康？   　　自古有云：「醫食同源」，意即食物本身就擁有改變身體的能力， 　　人吃下了什麼，就會逐步決定身體的樣貌。 　　想要延命養壽，除了培養良好的生活型態，日常飲食更是重要關鍵， 　　只要掌握基礎知識，任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。   　　下列這些關於生活中常見食材的大哉問，你能清楚回答嗎？   　　▍番茄也能當藥材？而且風味越酸，藥效越好？為什麼？ 　　▍被公認為美容聖品的小黃瓜，熟食的功效竟比生吃還強？ 　　▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素，可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆？ 　　▍奇異果有助肉類消化，但怎麼吃

最營養？答案令人大呼意外！ 　　▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇？東南亞地區還會特地煎來吃？  　　▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語？ 　　▍雞肉好吃與否竟有方程式可循？最大關鍵在於飼養期？ 　　▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃？兩者原來差在這裡！ 　　▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚？那……裡頭裝的是什麼？ 　　▍常用於火鍋湯頭的昆布，為何會被日本人當成訂婚賀禮？ 　　▍埃及豔后的養顏絕招竟是芝麻？除了內服還能外用？ 　　▍風行日本的萬用鹽麴，在家就能輕鬆做，原料200g，夠你用兩週！   　　◤ BOOK 2來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解◢   　　日本最具公信力的

NHK精心策畫 　　｢零赤字｣最高人體健康目標達成計畫 　　召集日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手編纂 　　以｢營養醫學｣為根基，結合全方位的｢居家護理自療法｣ 　　精準對策易懂易學，適合各種體質，忙人懶人都能輕鬆上手   　　●日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手打造，最具公信力的健康大百科。 　　●身體機能、常見症狀完全圖解，迅速找出身體不適的可能原因和因應方法。 　　●最符合現代人需求的整合醫學，西醫健檢、中醫診斷、漢方藥草同時參照。 　　●130道美味食譜，步驟簡便不麻煩，懶人和新手都能輕鬆上菜。   　　￭ 身體結構與小零件，能養護、訓練到多強大？ 　　沒看過這本書，別說你了解自己的身

體！   　　本書堪稱史上資訊最完整、解說最詳實、療法最全方位的身體自我護理指南，大量圖片清楚講述人體的每一個結構、臟器、神經和血管網絡，以及肉眼看不見的各種體內運作機轉、人體與外在環境的感應與交遞，讓我們對自己的身體能夠知其然更知其所以然。 　　 　　專業醫師、藥學博士和營養學家等權威專家，對每一處人體部位都提出相應的食療補養建議、常見疾病徵兆的觀測、健康檢查的數值提醒；對於輕微不適感、未病階段的小病痛鼓勵大家積極自療，多種配套方法如中醫漢方、微汗運動、穴位按摩、適當藥品與保養品的輔助等，讓各種體質的人都能找到自己的最佳保護與建設方案，養出復元快速、不易生病的好體質。   　　人體醫學尚未落

實於科普通識，多數人對自己的身體其實認識很少，除了顯見的肌骨結構和臟腑器官，其實還有許多精巧的零件和運轉機制牽動著健康，身體處處充滿奧妙，隱藏著健康密碼，一起來看看你了解多少：   　　☉「晨型人」或「夜貓子」由基因決定？ 　　生理時鐘位於腦部的下視丘，而控制這個生理時鐘的基因數量，會決定你是「晨型人」或「夜貓子」。然而生理時鐘也是可以被馴化的，經由生活習慣的改變，你可以把目前不太健康的作息調整過來，早睡早起、睡好睡飽是比較健康的作法。   　　☉女性為什麼比男性容易便祕？ 　　女性普遍來說腹肌力較差，大腸推擠糞便的力道較弱。尤其女性在生理前或懷孕初期特別容易便祕，因為黃體荷爾蒙發出指令，讓水

分或鹽分留在體內，腸壁吸收水分後，糞便就會變硬。可藉由攝取足量纖維質、多喝水和加強腹部運動來改善。   　　☉睡到一半為何會「鬼壓床」？ 　　壓力大、不規律的生活或時差等，都是「鬼壓床」的主因。鬼壓床是人體睡覺時動眼期出現「睡眠麻痺」的現象，因脊髓神經受到壓迫，肌肉動不了，身體才無法移動，睡覺前要先讓自己好好放鬆再上床。   　　書中還有許多有趣的知識點，例如：你知道什麼是「幽靈血管」？肚子咕咕就是餓了嗎？唾液能夠治療蛀牙？大腦裡藏著麻醉劑？人體還有｢另一個胃｣？｢耳石｣脫落是掉到哪裡了？喉嚨也有味蕾？｢肝累了｣你有感覺到嗎？……豐富精彩的重要人體冷知識，絕對讓你大開眼界，讀完本書，保證你從吸

進一口氣到放出一個屁，不管是這裡痠還是那裡痛，都會感到安心有靠，豁然開朗：「哇，原來身體是這樣運作的 !」「我知道可以用○○方法來舒緩身體。」   　　［健康御守］身體再小的環節，都可能是健康的破口。   　　￭ 做自己的健康管理師 　　超前養護：體力、自癒力、免疫力一次備齊   　　本書提出四大類實用有效的健康知識應援，並由專家一一詳解，破除各種流傳的迷思懸念，讓你從此能聽得懂、看得出、感覺得到自己的身體正在發出的吶喊和求救訊號：   　　1. 好吃有效的專業營養療法 　　抗病、抗老、抗憂鬱，打造不生病體質！完美打底 　　九成疾病是吃出來的，吃對食物比吃飽更重要。本書由日本知名營養師對人體各

部結構提出專屬的營養建議，也對現代人常見通病如：肥胖、三高、過敏、貧血、失智、憂鬱症、手腳冰冷、骨質疏鬆、肌肉量缺乏等現象，精心設計了 130 道步驟簡單、新手也能輕鬆上菜的營養食譜。   　　☉節食要以「減少體脂肪」為目標，而非「減少體重」 　　每餐應攝取足夠的優質蛋白質與膳食纖維，盡量將醣類食物換成不易讓血糖上升的食物，例如把白飯換成糙米或雜糧飯，巧克力等甜食換成地瓜。   　　☉預防3C惡視力，舒緩眼睛疲勞的食材救星 　　除了適當控制使用電子產品和凝視螢幕的時間，可多攝取富含花青素的藍莓、黑莓果、桑葚、黑豆，富含類胡蘿蔔素或維生素A的胡蘿蔔、青花椰菜、油菜、鰻魚、豬肝，富含葉黃素的甜玉米

、金盞花，這些都是保護眼睛的好食材。   　　☉強化肝功能、避免便祕，牛蒡和蒲公英茶可幫忙 　　牛蒡以「膳食纖維寶庫」聞名，除了可清炒、煮湯，也有做成乾燥牛蒡茶的產品，方便隨時飲用，也可攝取到菊糖和黏液成分。蒲公英根製作的茶包也含菊糖或黏液成分，跟牛蒡一樣可以緩瀉，還能改善肝功能。   　　［健康御守］以健康為基礎的美味，才是最好的食物。   　　2. 「微汗運動」與「內臟按摩」 　　瘦身、健身其實不用那麼累！活血排廢 　　善用呼吸、按摩、穴道按壓的正確技巧，顧健康很簡單！想要擁有好氣色、好體力、甩掉皮下肥油和內臟脂肪，可以利用零碎時間做一些和緩運動，產生漸進式的燃脂效果，微微流汗、一點點喘，

就能達到促進血循、訓練肌力和瘦身的效果，書中推薦走路、健行、登梯、拉筋、伸展操、瑜珈、折返跑、慢跑、游泳、騎腳踏車等很容易實踐的運動，另外還可以幫內臟做按摩，透過腹式呼吸、靜坐調息、身體按摩、穴位按壓，就有很好的排毒、順氣、舒緩神經、活絡血循的效果。樂於去做，能堅持得下去，就是對你效果最好的運動。   　　☉按摩臉部，刺激唾液分泌 　　唾液不但可保護口腔黏膜、沖刷食物殘渣，還能抑制口腔細菌增殖，是預防牙周病、口內炎、口腔潰爛最初的防護武器。但隨著年齡增長，人的唾液腺分泌唾液的能力會變差，可藉由兩頰輕柔的按摩來刺激唾液分泌。另外表情肌的訓練法也可以多多練習，能讓你更容光煥發，顏值加分。   　　

☉刺激穴位，增強免疫力 　　若身體出現違和感，相關的穴位也會加以反映，像是出現皮膚失去彈性、皮膚觸感變硬或一壓就痛等症狀，刺激相對應的穴位可促進氣的流通，改善不適感。本書推薦37個身體重要穴位點，如治療頭痛的百會穴、改善胃痛的率谷穴、放鬆肩頸僵硬的眼點穴、改善眼睛各種症狀和舒緩緊張不安的攢竹穴、心悸胸悶時可以按壓舒緩的內關穴、雙腳浮腫可多多按壓的三陰交穴位等。   　　☉活化腸道，要常做腹式呼吸 　　腹部是人體免疫力重鎮，也稱為人體的第二大腦區。腸道的活動，要靠腹肌運動或橫膈膜上下移動才會活絡。要改善腸道環境，最簡單的方法就是多做腹式呼吸，不要急著算次數，深而緩速的吐納才有健康效果。   　　

［健康御守］柔和乃長壽之道，不用過度重訓並避免運動傷害。   　　3. 「中醫漢方」與「自療調理」 　　不適感癥兆與對應緩解方法 消除病灶 　　人體生病會有過程，在初露癥兆時最好就能積極緩解，斬草除根，避免日後累積成嚴重疾病，造成治療更為困難，除了要養成健康的生活作息和飲食習慣，本書還介紹多種中西醫公認有效的養護方法，如漢方藥草、天然油保養、香氛療法等可放鬆身心，這些方法多屬溫和，可多做嘗試。   　　☉中醫漢方的散、丸、湯、膏、藥草 　　漢方皆以天然植物（少量動物性）為材料，製劑樣式多元化，像是改善牙痛可用立效散、牙齦神經痛用葛根湯、腹部滿脹用當歸湯、手腳冰冷適用桂枝茯苓丸、痔瘡名藥為乙字湯

、慢性胃腸炎用人參湯；藥草類如腹脹時用茴香子、百里香可殺菌、甘草有消炎作用、腹瀉時適用覆盆子葉、緩瀉可用蘆薈；外用紫雲膏可治療肛裂、手腳龜裂、凍傷、燙傷等，各種症狀各有對症解方。 　　 　　☉天然保養油按摩可適用全身 　　天然保養油加上輕柔的按摩，可以改善荷爾蒙分泌失調、老化或清潔過度造成的皮膚乾燥粗大，基本上天然保養油都可以塗抹全身，常見種類如橄欖油、荷荷芭油、甜杏仁油、茶花油、馬油、乳木果油等。使用時避開眼周等敏感部位即可，若本身為敏感膚質，可先諮詢皮膚科醫生再做選擇。   　　☉香氛療法可舒緩更年期與月經失調 　　嗅覺神經可直接傳遞到控制情緒的大腦邊緣系統，人聞到植物的香氣會覺得很放鬆，

是因為處於緊繃狀態的腦部放鬆了，荷爾蒙和自律神經獲得平衡的緣故。容易緊張、焦慮的人可嘗試芳香療法，芳香療法也有助改善更年期的不適，有報告特別指出玫瑰或天竺葵精油，有助緩解更年期特有的自律神經失調；伊蘭油可增加雌激素分泌量；鼠尾草油可改善月經失調、經前症候群。   　　［健康御守］預防勝於治療，及早消除病灶，無病時積極強身。   　　4. 西醫健康檢查定期做 　　健檢重點項目與數值追蹤 積極預防 　　多關心自己的身體，常與身體進行注目對話。在家自我健檢時可觀察身體外形、顏色、腫脹、疼痛、疹子、氣味等，症狀輕微的｢未病｣階段，可運用本書各種調理方式緩解改善，若症狀變重則需要就醫。   　　另外，養

成定期到醫院做健檢的習慣，如唾液檢測、牙周病檢查、肺功能檢測、消化道內視鏡、肝功能、呼吸功能、血壓測量、血液檢查、心電圖、骨量檢測、胃鏡、大腸鏡、糞便潛血、胰澱粉酶、尿酸值、甲狀腺、頭部電腦斷層掃描、癌症篩檢等，要注意各部位檢驗報告的數值，超標時要積極尋找對策改善。   　　［健康御守］借助精密設備與科學量表，可避免重大疾病發生。   　　￭ 聽醫師的話，不輕信網路流言 　　破解冷知識、偽醫訊與商業噱頭   　　你聽過以下這些說法嗎：什麼是｢腹冷｣？什麼是｢肌肉疙瘩｣？智齒沒用最好拔掉？盲腸和脾臟沒什麼用處都可以割掉？｢宿便｣排毒只是生技藥商的噱頭？男人好像沒有更年期？｢氧氣膠囊｣可以消除疲勞

和抗老?禿頭的基因是天生的？多吃藍莓和葉黃素能抵擋 3C 藍光? 各種似是而非的混淆說法，請參照本書專家的正解，別讓健康輸在偽醫訊。   　　☉清宿便排毒只是商人噱頭 　　有些廣告裡號稱只要清除宿便，人就會變美變健康。事實上，所謂的「宿便」並不存在，因為腸道每天都會新陳代謝，老化的腸道不斷剝落排出，糞便不可能一直積在腸道，預防便秘才是務實的做法。   　　☉「高濃度氧氣」無法消除疲勞 　　「氧氣膠囊」號稱在高壓的空間裡吸取高濃度氧氣，可達到消除疲勞或抗老的效果，這並沒有科學實證。疲勞跟血中氧氣濃度幾乎無關，若過度提升血氧濃度，會增加「活性氧」，反而會提高疾病或老化的風險。   　　☉膠原蛋白不

是吃下肚就吸收 　　身體所攝取的膠原蛋白被分解為胺基酸後，需借助維生素於體內合成，並非一吃下去就能吸收。均衡攝取含胺基酸或維生素的食物，從體內改善體質，才能有效預防鬆弛或皺紋。   　　［健康御守］錯誤的醫療資訊，反而會造成疾病與傷害。 　　 　　￭ 藥學博士幫你把關 　　家庭醫護箱常備藥品都OK嗎？ 　　居家常備、藥局常見、自療常用的藥品和保養品，到底安不安全，有沒有效？   　　像是胃藥、退燒藥、止痛劑、整腸劑、便祕藥、止瀉劑、痔瘡藥膏、喉痛糖錠、雌激素保養品、化妝水、防曬乳 SPF 和 PA等，你買對了嗎？用對了嗎？   　　☉胃藥常見有五大類 　　胃藥是很多現代人居家甚至隨身的藥品，常

見的制酸劑可中和過多胃酸，消化劑為促進消化功能，健胃劑可用來增加胃液分泌，組織胺阻斷劑是為了抑制胃酸分泌，保護劑則用來修護胃部受損的黏膜，可諮詢藥師確定你買對了，但不可誤當成保養品而經常、過度的使用。   　　☉整腸劑的功效 　　整腸劑是利用乳酸菌或酪酸等活菌製造而成，主要為了調整腸道環境，也能改善腹瀉或便秘，像比菲德氏菌、糞腸球菌、納豆菌、酪酸菌等菌種，還會加入消脹氣的藥物緩解胃脹感，甚至搭配當藥或牻牛兒苗等生藥。   　　☉低劑量避孕藥 　　一般常作為避孕藥的低劑量口服避孕藥(OC,oral contraceptives)，據說也有改善停經前期或更年期症狀的效果，主要成分為雌激素和黃體素，

一經服用，荷爾蒙分泌速度會變慢，也可改善焦慮、肌膚粗乾或水腫等問題。但它有增加血栓的風險，服用者必須戒菸。 　　 　　［健康御守］養成諮詢醫師、藥師安全用藥的好習慣。    　　￭ 書中還有更多超值情報： 　　＞ 慢走也能越走越瘦的姿勢 　　＞ 讓血管變年輕的伸展操 　　＞ 舒緩不適症狀的穴位按摩法 　　＞ 40 歲後的肌膚保養祕訣 　　＞ 避免更年期障礙的 5 個養護法 　　＞ 芳香療法怎麼玩才紓壓 　　＞ 改善失眠憂鬱的深層睡眠 　　＞ 營養素與漢方生藥的超級食力 　　＞ 病毒細菌、過敏源檢疫站　　 　 　　中文版審定 　　臺北醫學大學食品安全學系副教授／楊惠婷 　　藥學博士、台北醫學大學

藥學系名譽教授／楊玲玲   專業推薦   　　台灣營養學會榮譽理事長／王進崑 　　台大營養學博士／吳映蓉 　　人氣營養師／高敏敏 　　型男主廚／詹姆士 　　《健康2.0》主持人／鄭凱云 　　朝暉中醫診所院長／陳仲豪 　　義守大學學士後中醫學系講座教授／陳旺全 　　郭世芳中醫診所院長／郭世芳 　　前彰化基督教醫院國際癌症e院院長／蔡松彥

寶髻釵橫墜鬢斜-唐代婦女髮飾初探

為了解決頭髮太薄男的問題，作者黃金燕 這樣論述：

唐代是中國歷史上最為強盛，也是最為開放的時代之一，也是中國文化史上的發達成熟期，經過魏晉以後的南北交融、胡漢交匯的轉型期，文化的統一性得到加強，而差異性則逐步削弱。唐代仕女有著「胡服騎射」的愛好和風氣，喜歡穿上胡服戎裝或女扮男裝，而且貞操觀念淡薄；未婚少女私結情好，離婚改嫁極為普遍。在家庭中地位較高，「婦強夫弱，內剛則外柔」的現象十分常見。正是在「閨門不肅」，禮教不興的狀況下，為生活在唐代的婦女帶來了極大的幸運，使得她們所受壓抑束縛較少，身心比較健康，因而形成了開朗、奔放、勇敢、活潑的精神面貌，以及獨特的行事風格、思想觀念等等。唐代是中國封建社會的特殊時代，經濟空前繁榮，思想空前活躍，而且婦

女的地位也得到了空前的提高。與其他時代，尤其是明清封建下的婦女相比，她們的社會地位不再那麼卑賤，她們所受到的封建禮教束縛和壓迫要少一些，還有著較多的自由。女性的妝扮往往是社會風貌的縮影，女性的化妝行為，是當時社會文化的一環，與社會風俗有著密切連動關係，而風俗蘊含民族長期形成的社會風尚和人民的習慣。唐代因外來文明與唐文化互相消融，女性身處胡漢交融的相對開放風氣中，有些宦門貴婦直接參與經濟活動，女性的觸角逐漸深入社會，在社交活動需求下，女性除了因應各種場合梳妝打扮外，在男權社會中女性所扮演的角色，與自身所處的社會階級認同，是唐代仕女勇於展現美貌與競逐流行妝樣的催化劑。唐代仕女爭奇鬥豔的風氣，也形塑

唐代仕女特殊髮式頭飾的發展。本文系統梳理了各時期女子髮式、髮飾的歷史演變，然後，進一步分析如何從外來文化等方面使得唐代婦女妝飾產生深刻的變化，進而分析此背景下唐代女性審美、心理及社會地位的重大變化。