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療癒木擺盤 木盤、砧板這樣用!：早午餐、午餐、晚餐、小酌、下午茶、派對的20個餐桌提案×73道暖心料理

為了解決配到好的問題，作者常常生活文創編輯部 這樣論述：

一張餐桌，即是一個味蕾小宇宙！ 料理人×生活風格家的手感餐桌 73道好吃食譜×20個餐桌佈置×60個擺盤訣竅×58個木盤、砧板選用 用木盤、砧板擺盤，好好吃一頓飯，讓每天有所不同！ 　　早午餐和咖啡館已成為一種飲食風潮，除了空間設計、美味餐點之外，用餐的氛氛和擺盤也是吸引人的關鍵之一。在擺盤上常可見木盤、砧板和麵包板直接上桌，讓用餐變成一種視覺享受。本書就要教你用各式各樣造型的木盤將早午餐、派對餐或是在露營時的料理做不同的組合排列，讓食物光看就好吃，增添用餐的愉快氛圍。 　　為什麼他們都愛用木盤、砧板擺盤？ 　　每個人廚房裡，都有砧板，但砧板的功用不是只能處理食材，更能拿來當作食器擺

盤使用。本書特別邀請16位料理人＆生活風格家，有人因為著迷於木材質而自己DIY做出個人品牌的砧板；有人則是到木材行挑選喜愛的木頭，裁切成不規則造型，或是成為特定品牌的粉絲；他們的廚房裡，各式木砧板的數量之多，成就了一片美麗的風景。 　　凡是來自大地的東西都是值得被喜愛與珍藏的，而木材就是其中之一，隨著時間推演，這些收藏的木食器也乘載了不少關於料理的情感與記憶。——mountain mountain山山 　　砧板是廚房裡一個自然存在的品項，就像其他的杯碗瓢盆一樣，不但使用得頻繁也搜集了不少，早就已經是生活中不可切割的一部份了。——妙家庭廚房 　　木質調的器具有一種暖男的溫柔，沒有銳利的稜角

反光，與其他器物相碰時，也不會發出尖銳的擾人聲響，反而像個男低音似的提醒你：「我就在這裡，請好好使用我吧！」。——Look Luke 　　喜愛木盤溫暖、質樸、耐用且耐看的特點，自己烹調簡單自然的食物，使用自然材質的容器來盛裝是最恰當的。——黑貓工作室café chat noir 　　16位料理人＆生活風格家的手感餐桌 　　——hiii birdie知鳥咖啡、Nom Nom、日常生活 a day、黑貓工作室café chat noir、真食‧手作、PS Tapas西班牙餐酒館、妙家庭廚房、Table 63.、哈利食堂、鵝黃色甜點廚房、小食樂宅料理工作室、NC5 Studio 美好, 理所當然

、mountain mountain山山、LOOK LUKE、阿爾卑斯花園、美麗村工作室等料理人＆生活風格家的暖心示範，分享他們如何為食物做造型？食器之間的搭配？如何運用木盤、砧板擺盤？ 　　餐桌上的美麗小事！ 　　從食物造型、食器搭配，到好好吃一頓飯。 　　73道好吃食譜 　　——提供烘蛋麵包船、四季豆鴨胸溫沙拉、印度鮮蝦咖哩、百里香檸檬烤雞、茴香雞肉丸子與口袋麵包、檸檬薄荷椰糖Mojito等肉類、麵包、甜點、飲品和沙拉的好吃食譜。 　　20個餐桌提案 　　——最適合用來砧板擺盤的料理食譜，分為早午餐、午餐、晚餐、派對、小酌和下午茶等場合，不論是一個人或是多人派對，都能找到對應的場合，

做出能夠享用食物能量的療癒餐桌。 　　58個木盤、砧板選物 　　——除了介紹每位達人愛用的木盤與砧板，另外特別嚴選20款木盤、砧板圖鑑：W2 wood×work日本櫸木砧板、Andrea Brugi 橄欖木砧板、惜福股長 brie on baguette柚木墊子、小澤賢一 手工木製砧板、Designers Field 北歐風格皮環手把拼色專業長砧板、Bonbonmisha 義大利火腿爸爸橄欖木等。 　　60個擺盤與佈置訣竅 　　——利用食材顏色對比性，是最容易的擺盤方法，每道菜都組合在一起時就自然而然產生變化豐富的層次；整桌的木作食器，易使餐桌畫面過於沈靜呆板，可選擇幾樣不同材質的容器，如

玻璃、陶皿、竹製品等相互襯托，帶出餐桌上的活潑；木製食器比較需要注意潮濕或沾上油份，用來當作餐盤時，利用烘焙紙或花色好看的餐巾紙墊底，再放上食物。 本書特色 　　1.第一本教你現在正流行且具話題性的木盤、砧板擺盤的實用書。 　　2.提供料理人＆生活風格家的木擺盤技巧和細節提醒。 　　3.不論是一個人、兩個人或是派對餐，都能因為不同的組合擺盤，開心享受用餐的樂趣。 　　4.73道麵包、甜點、肉類或沙拉食譜，讓你在家就能做出美味早午餐。 　　5.60款木盤、砧板選物，教你如何選購、使用與保養方法。

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錨定含吡啶與吡唑雙配位基於氧化鋅奈米粒子的合成、催化與水中的應用

為了解決配到好的問題，作者廖建勳 這樣論述：

本篇論文選擇以吡唑、吡啶以及含有羧酸根官能基的含氮雜環碳烯為主要結構，藉由中性分子化合物 (NHC-COOH) (5) 錨定在氧化鋅奈米粒子，成功合成出氧化鋅奈米粒子載體 (ZnO-NHC NPs) (9)。而且有機分子修飾在氧化鋅奈米粒子上，能使得氧化鋅奈米粒子載體 (ZnO-NHC NPs) (9) 均勻分散在高極性的溶劑中，因此可以利用核磁共振光譜儀、紅外線光譜儀進行定性與定量分析，並用穿透式電子顯微鏡量測粒徑大小。 除此之外，也把氧化鋅奈米粒子載體 (ZnO-NHC NPs) (9) 與鈀金屬螯合鍵結成鈀金屬氧化鋅奈米粒子載體 (Pd-NHC ZnO NPs) (1

0)。並且應用於 Sonogashira 偶聯反應，探討分子式觸媒 (Pd-NHC) (6) 與載體式觸媒 (Pd-NHC ZnO NPs) (10) 的催化活性。研究結果顯示載體式觸媒 (Pd-NHC ZnO NPs) (10) 的催化效果與分子式觸媒 (Pd-NHC) (6) 相當，這結果可證明不會因為載體化的製程，而減少中心金屬的催化活性，而且載體式觸媒 (Pd-NHC ZnO NPs) (10) 可以藉由簡單的離心、傾析後，即使經過十次回收再利用，仍然保持著很高的催化活性。 工業廢水是近年來熱門討論的議題，廢水中所含有的重金屬離子往往會造成嚴重的環境汙染。而這些有毒的金屬汙染物

不只汙染了大自然，更是影響了人類的健康。因此，如何從廢水中除去重金屬離子是非常重要的技術。在本篇研究中，利用氧化鋅奈米粒子載體 (ZnO-NHC NPs) (9) 當作吸附劑，把廢水中常見的鋅、鉛、鎘等金屬，以及硬水溶液中的鈣、鎂金屬成功吸附。接著利用氫氧化鈉當作脫附劑，成功的把金屬離子脫附下來，並且進行再次吸附，也達到很好的效果。除了吸附與脫附的定性分析，本論文也進行吸附的定量分析實驗，發現與文獻其他相近系統效果相當，尤其在低濃度金屬離子的吸附更是優於許多文獻數值。

鋼殼都市雷吉歐斯 01

為了解決配到好的問題，作者SyusukeAmagi 這樣論述：

　　這是遭受豐碩大地捨棄的世界。　　異形污染獸在都市周圍闊步，人們則是居住在以自我意識步行的雷吉歐斯自律型移動都市裡面。　　身為其中一座都市──學園都市〈傑爾尼〉裡新入學生的雷馮雖是一般科學生，卻因發生在開學典禮上的騷動，而被學生會長看穿了自身的才能，陷入被迫轉到武藝科的窘境。　　在〈傑爾尼〉為了防備來自污染獸的攻擊，被選拔出來的人們組成了自衛小組。而雷馮，就這樣被分配到好勝少女──妮娜的小隊。然而這樣的他卻有不能握劍的理由……　　捨棄戰鬥的少年與一名少女的邂逅──產生了奇蹟。　　史上最強的學園動作科幻故事，就此隆重展開！本書特色 　　在遙遠的過去，世界被一種謎般的「污染物質」所污染，造成

樹木枯萎、水源枯竭、大地裂開，強風吹襲的荒蕪世界。其中誕生了被稱為「污染獸」的異形生物，牠們在都市周圍闊步，伺機獵捕人類。唯一能夠讓人類存活下去的只有人工世界──自我意識步行的〈自律型移動都市〉裡面。在無法生存的嚴酷世界中，為了保護自己不受外敵傷害，人們產生了各式各樣的特殊能力。在其中一座學園都市〈傑爾尼〉中，就從一名少年的開學典禮開始拉開序幕……　　本作品的動畫化企劃日本正在進行中，目前日本小說出版到第八集。　　漫畫版有三種版本分別是：《鋼殼都市雷吉歐斯》)2007年4月在《□□□□□□□□□□》Vol.4上開始連載，作畫為深遊。《鋼殼都市雷吉歐斯MISSING MAIL》2007年6月在《

月刊□□□□□》7月號上開始連載，作畫為清瀨的□□。《鋼殼都市雷吉歐斯secret side》2008年4月在《□□□□□□》Vol.13上開始連載，作畫為渡里。 作者簡介 雨木□□□□□(Syusuke Amagi) 　　日本的輕小說作家。以《□□□□□□□□ 少女□巨人□踊□》榮獲第15屆富士見Fantasia長篇小說獎佳作出道。

智慧教室融入語文教學的學習成效之研究

為了解決配到好的問題，作者李玉琳 這樣論述：

因應新北市2030年智慧城市的計畫，校園中積極增設智慧教室，本研究針對「智慧教室」在課堂上與語文領域的教學做結合運用研究，目的在研究智慧教室對於語文領域的科目是否能提高學習成效，學生對於智慧教室的學習滿意度，以及智慧教室是否影響學習態度。本研究使用準實驗法，研究對象為新北市中和區某國小六年級的學生50名，透過教學實驗前測、教學實驗、教學實驗後測、課程回饋問卷，並以SPSS 21做資料分析。研究結果顯示：實施智慧教室融入語文領域教學後，學生在語文領域學習成效上，前測成績與後測成績有顯著差異。實施智慧教室融入語文領域教學後，實驗組的後測成績與對照組的後測成績無顯著差異。實施智慧教室融入語文領域教

學後，實驗組在課程回饋上，實驗組學生使用智慧教室融入教學中滿意度均高於均值，學習態度之影響各項分數也高於平均值，針對回饋問卷的兩個向度，實驗組均持高度正向的評價。根據本研究結果，教學現場的老師的角色很重要，適當的應用智慧教室，可以提升學生學習成效，適應個別差異，達到十二年國教自發、互動、共好，建議教學現場老師需再進修，研發出可廣泛應用的教學設計，協助學生更有效率的學習，未來研究者可以繼續研究智慧教室在不同領域中的應用創新，以造福後進。