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長庚大學 醫務管理學系 許光宏所指導 陳冠宇的 人工智慧於個體化運動介入輔助系統開發-體維辨識與動作評估 (2020),提出運動短褲推薦關鍵因素是什麼,來自於三維人體體型指標、AI人體體維量測技術、3D骨架擷取技術、個體化運動介入、系統整合。

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減壓紓食:不委屈,不壓抑,瘦出好心情【限量親簽版】

為了解決運動短褲推薦的問題,作者趙函穎 這樣論述:

──瘦不下來,是因為你太認真── ★人氣營養教主趙函穎──結合23年諮詢門診經驗、超過千名案例實證 ★ ★第一本結合心理和生理的全方位減重提案!★ 7個紓壓處方× 7杯健康蔬果飲× 14道對症減壓食譜     ───|其實瘦不了的不只是身體,還有你的心!|───   總是愈忙愈胖?會胖是不是自己因為不夠努力?總是陷於比較,斤斤計較於一週要瘦幾公斤,如果變瘦變美,是不是就能更愛自己?每個難瘦的狀態,往往隱藏對生活的失控和匱乏,針對7種不同身心症狀一一排解壓力和情緒,並提供對症減壓食譜,從飲品、湯品到菜品,吃好睡飽自然瘦。     ◆睡眠不足型──胖不是懶惰,而是意志力

使用過度的後遺症──   37歲職業婦女,日復一日地忙碌,每到深夜便開始報復式進食,媽熬的不是夜,而是自由,短短一年間竟然胖了十公斤。     〔營養師的療心時光〕每天睡少於五個小時的人,對高熱量食物意志力會大幅下降。減肥要從睡飽睡滿開始!與其追劇吃宵夜,不如先泡個熱水澡,用精油按摩穩定心情,再忙也該留一點時間給自己。     ◆暴飲暴食型──用吃解壓,飆升的體重就是抗壓耐操的證明──   33歲職場濫好人,面對上司情緒勒索隱忍壓抑,只能靠「吃」發洩滿腹委屈。     〔營養師的療心時光〕長期處在憤怒、壓抑的狀態下,會使身體大量分泌壓力荷爾蒙,進而增強食慾。先動起

來吧!挑選自己喜歡的運動,慢跑、瑜伽,甚至參加拳擊有氧,透過運動釋放壓力,一邊流汗,也把壞情緒一起流掉。     ◆對糖上癮型──要瘦要美才喜歡自己?其實要先喜歡自己才會瘦──   20歲女大生,嘗試過各種養顏瘦身偏方,因為營養失衡,造成內臟肥胖。     〔營養師的療心時光〕網路世代對外表的要求比以往更嚴苛,很多人因為節食減肥,讓身體長期處於經前症候群的狀態,因此對涼飲、甜食難以抗拒。適時放下比較心,練習每天記錄自己的飲食情緒狀態,了解自己、認識自己,按照自己的步調前進,才是最重要的。     ◆月經失調型──難瘦,常常是因為沒發現自己想哭──   17歲青少

女,父母失和離婚壓力大,年紀輕輕卵巢就罷工     〔營養師的療心時光〕人在情緒波動大的時候,會消耗掉身體龐大的能量,特別想吃炸物與甜食。因為壓力不斷渴望進食時,先深呼吸5到10分鐘,讓當下的情緒過去,饑餓感便會大幅下降。     ◆更年期不適型──面對青春不再的恐懼,形成巨大的焦慮──   54歲的美魔女,因為更年期代謝差,小腹愈來愈大,更因熱潮紅和老公鬧到要離婚     〔營養師的療心時光〕面對更年期這段轉換期間,身體會面臨許多不適症狀,但進一步了解就會發現情緒當中,其實藏著對「失去」的焦慮與「被愛」的需求。培養喜歡的運動與伸展或是練練瑜伽,適當的排汗,能調整身

心狀態,保持心境的平和。     ◆爆肝型──對數字斤斤計較,忘了比體重更重要的事──   34歲工程師為圓馬拉松夢狂減重,體重輕了,肝指數卻高到破表     〔營養師的療心時光〕體重並非愈瘦愈好,有些人有非常高的運動強度,生活中卻隱藏了精緻糖攝取過量的問題,多餘的醣類會轉換成三酸甘油酯存於體內,久而久之便容易導致脂肪肝。除了攝取養肝食材外,不要過度訓練,增加睡眠,也是養肝的不二法門。     ◆便祕型──對化憤怒為食慾,不能對別人生氣,於是通通吃進肚子裡 ──   32歲的資深行銷,長達兩個禮拜沒有排便,積了30個便當在肚子裡     〔營養師的療心時光

〕工作壓力常常是導致嚴重便祕與體重飆升的元兇,人體的腸道又被稱為「第二個大腦」,當滿肚子大便、腸道都是壞菌時,就像是把憂鬱與煩躁留在體內。不要整天關在辦公室裡,午休時出門走一走,補充膳食纖維、足量飲水,並搭配益生菌,三管齊下促進腸胃蠕動,讓罷工的腸胃慢慢找回健康。      ───|營養師的對症健康蔬果飲,好喝又健康|───      ◆〔好睡蔬果飲〕酪梨香蕉堅果豆奶──豆漿含鈣質,酪梨有好的油脂,幫助調節血脂,這一杯有飽足感,也穩定情緒幫助睡眠。      ◆〔抗暴食蔬果飲〕藍莓紫高麗菜飲──藍莓幫助身體抗氧化,抗壓力,還可以養顏美容;紫高麗菜幫助腸胃道跟黏膜提升抗氧

化力。     ◆〔減醣蔬果飲〕地瓜腰果豆奶──地瓜有粗纖維的澱粉類;無糖高纖豆漿富含膳食纖維、植物性蛋白質。     ◆〔月月安調蔬果飲〕肉桂老薑豆奶──肉桂可改善原發性痛經及穩定血糖;薑可以幫助氣血循環,改善冰冷體質。     ◆〔更年期蔬果飲〕紅龍果香蕉雙層豆奶──紅肉龍果含花青素為櫻桃的15倍,可幫助排便,改善水腫。香蕉可舒緩肌肉疲勞,幫助分泌好心情血清素,放鬆神經。     ◆〔顧肝蔬果飲〕地瓜葉鳳梨薑黃飲──薑黃粉有護肝的抗氧化作用,也促進膽汁分泌,幫助肝臟對抗病毒。鳳梨改善脹氣,幫助消化蛋白質,也幫助身體降低發炎反應。     ◆〔腸子乖乖

蔬果飲〕木瓜香蕉白木耳飲──木瓜幫助蛋白質消化,調理腸胃,也含有β-胡蘿蔔素、茄紅素,幫助消炎。白木耳富含兩大膳食纖維,能減緩醣質吸收,促進腸道蠕動。     ───|營養師的對症減壓食譜 ,愈吃愈瘦,愈來愈喜歡自己|───     ◆〔好睡紓食餐〕味噌豆腐鮭魚石狩鍋∣菠菜芝麻   想安心放鬆睡,要補充鈣及鎂,豆腐含鈣,菠菜和白芝麻含鎂,放鬆肌肉不再緊繃。     ◆〔抗暴食紓食餐〕番茄蔬菜肉片減醣湯∣減醣滷味   壓力大會一直消耗能量,一直想吃東西,可多補充顏色豐富的蔬果,像是紅色茄紅素的番茄,並搭配好的蛋白質,迅速幫自己恢復能量。     ◆〔減醣紓食餐〕

紫山藥椰奶核桃甜湯∣什錦鮮蔬海鮮盤   減醣的過程,適量使用有甜甜口感的粗纖維澱粉食材,可滿足口慾並穩定血糖,搭配可幫助胰島素合成的鋅,讓戒斷糖的過程不用壓抑。     ◆〔月月安紓食餐〕麻油蔬菜雞湯∣三杯松阪豬   情緒壓力、身體氣血不調是月經失調的重要因素,麻油及老薑可以調理氣血,經期順了,身體也跟著輕盈起來。     ◆〔更年期紓食餐〕韓式泡菜豆腐起司煲∣豆腐漢堡排佐和風沙拉   煩躁的更年期就用美觀療癒的食物來滋養自己吧!豆腐漢堡排跟韓式豆腐鍋提供了滿滿的大豆異黃酮,美味也兼顧心情的滿足。     ◆〔顧肝紓食餐〕∣蛤蜊蒜頭雞湯∣薑黃咖哩豆皮花椰菜  

 可多攝取護肝的營養素,像是富含薑黃的咖哩、含有蒜素的大蒜,綠花椰菜屬於十字花科蔬菜,都有抗氧化功能;蛤蜊含有鋅又是低脂的海鮮白肉,可以多多食用。     ◆〔乖乖順腸紓食餐〕豬軟排南瓜玉米燉湯∣茄汁鯖魚時蔬   南瓜含有玉米黃素、類胡蘿蔔素,連皮吃最好,是取代精緻澱粉的好幫手。鯖魚含有Omega3是好的油脂,幫助潤腸,緩解便祕。     ───|了解自己,認識自己,找到最適合自己的減重方程式|───/   喚醒內在神隊友,就從每天的「飲食覺察生活紀錄」做起。飲食、飲水、睡眠、排便、生理週期、心情起伏都可一一記錄,愈了解自己的行為模式,就愈能找到適合自己的減壓方式,從不

健康的飲食上癮模式解脫,找回自信快樂的自己。     ──〔穎養師減醣瘦身紓食處方箋〕──   ☉每天要喝體重每公斤30至40cc的水量,請小口小口慢慢喝。   ☉盡量減少甜食、糖飲和油炸類食物,可依照個人情形循序漸進減量。   ☉午晚餐有意識的增加蔬菜量,蔬菜顏色愈豐富愈好!   ☉菜比肉2:1,水果少吃。   ☉好好減醣,午晚餐請減少精緻澱粉。     ◆〔紓壓瘦身零食櫃〕:想吃又怕有罪惡感,可以選擇比較無負擔的零食:起司、無調味堅果、海苔……採買時先列好清單,不可以在最累、最餓的時候購買,以免一時衝動購買。     ◆〔紓壓瘦身儲藏櫃〕:一般外食

族常會有蔬菜攝取不足的問題,平時可以在家中準備一些方便儲藏的食材,補充瘦身需要的優質蛋白質和纖維素,也可以減少自煮時的壓力。      ◆〔紓壓瘦身調味區〕:香料是料理的靈魂,多樣化的天然調味,可以增添飲食風味的豐富性,也能滿足味覺的需求,吃得不委屈。     ───|穎養師的心靈紓壓處方箋|───   ☆願意用愛照顧自己,放下憂慮放下疲憊,你照顧他人的能力會增加好幾倍。   ☆真心表達自己,放下委屈,放下壓抑,你與他人的關係都會變得很輕易。   ☆建立心靈界線,放下迎合,放下討好,你就是最佳的女主角。   ☆用愛的眼光看自己,放下批判,放下期待,你就是最美麗自

信的存在。   ☆用愛的本質看世界,放下憤怒,放下同仇敵愾,你就是這麼可愛值得被愛。   ☆接納身心的變化與更新,放下恐懼,放下負面,你就迎來美麗與智慧的蛻變。   ☆選擇多休息與放鬆,放下執著,放下緊繃,你會發現更美好的事物存在生活中。   舒心推薦     林靜宜∣諮商心理師   哈娜∣「德州太太Hannah」版主   雷議宗∣國宴主廚∣   鄭凱云∣「健康2.0」主持人∣   謝文憲∣企業講師/作家/主持人   韓柏檉∣台北醫學大學名譽教授/韓養品牌創始人   嚴藝文∣《俗女養成記1、2》編導   (以上依首字筆畫排序

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人工智慧於個體化運動介入輔助系統開發-體維辨識與動作評估

為了解決運動短褲推薦的問題,作者陳冠宇 這樣論述:

指導教授推薦書口試委員會審定書致謝 ...............................................iii中文摘要 ............................................iv英文摘要 ............................................vi目錄 ..............................................viii圖目錄 ...............................................x表目錄 ....................

.........................xiv第一章 緒論..........................................1第一節 背景與動機.....................................1第二節 研究目的.......................................4第二章 文獻探討.......................................5第一節 體型指標與健康之相關............................5第二節 運動介入之健康效應........................

......72.2.1 運動與慢性疾病之相關.............................72.2.2 運動與精神狀態之相關.............................92.2.3 運動與肌少症之相關..............................10第三節 人體體型指標與運動介入之相關.....................12第四節 科技於運動輔助之應用............................142.4.1 人工智慧於運動輔助之應用........................ 142.4.2 加速規於運動輔助之運用.......

................... 17第三章 研究方法.......................................19第一節 研究設計.......................................19第二節 資料來源與研究方法..............................203.2.1 研究樣本........................................203.2.2 AI 人體體維量測技術 ............................213.2.3 3D 骨架擷取技術....................

.............25第三節 統計分析方法....................................26第四章 研究結果.......................................27第一節 AI 體維技術的開發與測試 ........................27第二節 AI 體維技術的資料收集與分析 .....................414.2.1 描述性統計..................................... 414.2.2 人體體維測量數值................................ 43第

三節 傳統量測與 AI 體維量測之差異 ....................514.3.1 社區量測數值比較................................ 514.3.2 校區收案量測數值比較............................ 60第四節 AI 體維技術的殘差分析 ..........................69第五節 3D 骨架擷取技術的開發與測試......................814.5.1 3D 骨架擷取技術的開發流程....................... 814.5.2 3D 骨架擷取技術的測試結果........

............... 84第六節 系統整合與管理..................................91第五章 討論...........................................94第一節 AI 體維量測實地拍攝的問題討論 ...................96第二節 3D 骨架擷取技術實測問題.........................109第六章 結論與建議.....................................113結論 .............................................

...113研究建議..............................................114研究限制..............................................119參考文獻..............................................120圖目錄圖 1. 研究流程圖....................................... 20圖 2. AI 人體體維量測流程圖............................. 22圖 3. AI 人體體維量測位置...............

................ 23圖 4. Intel RealSense L515 深度相機.................... 24圖 5. 3D 骨架擷取技術.................................. 25圖 6. 骨架座標位置..................................... 26圖 7. 開發流程圖....................................... 28圖 8. 標記之各關節節點................................. 29圖 9. 輪廓周長的計算方式...........

.................... 29圖 10. 實際體維之計算公式.............................. 29圖 11. 實際測試之畫面.................................. 30圖 12. 平均誤差比較圖(公分)............................ 32圖 13. 平均誤差比較圖(百分比).......................... 32圖 14. 平均測量誤差值(10 次)........................... 34圖 15. 平均測量誤差百分比....................

........... 34圖 16. 不同距離及角度拍攝示意圖...........................35圖 17. 曲面邊緣影像補償................................. 36圖 18. 角度不同誤差修正................................. 36圖 19. 平均誤差比較圖................................... 38圖 20. 量測比對示意圖................................... 38圖 21. 手臂補償示意圖........................

........... 39圖 22. 修正後的平均誤差比較圖............................ 40圖 23. 社區頸圍相關分析圖(r=0.249) ..................... 54圖 24. 社區腰圍相關分析圖(r=0.655) ..................... 55圖 25. 社區臀圍相關分析圖(r=0.669) ..................... 55圖 26. 社區左上臂圍相關分析圖(r=0.254) ................. 56圖 27. 社區左前臂圍相關分析圖(r=0.169)..................

56圖 28. 社區右上臂圍相關分析圖(r=0.381) ................. 57圖 29. 社區右前臂圍相關分析圖(r=0.149) ................. 57圖 30. 社區左大腿圍相關分析圖(r=0.388) ................. 58圖 31. 社區左小腿圍相關分析圖(r=0.591) ................. 58圖 32. 社區右大腿圍相關分析圖(r=0.361) ................. 59圖 33. 社區右小腿圍相關分析圖(r=0.706) ................. 59圖 34. 校區頸圍相關分析圖

(r=0.215) ..................... 63圖 35. 校區腰圍相關分析圖(r=0.830) .................... 64圖 36. 校區臀圍相關分析圖(r=0.508) .................... 64圖 37. 校區左上臂圍相關分析圖(r=0.287) ................. 65圖 38. 校區左前臂圍相關分析圖(r=0.149) ................. 65圖 39. 校區右上臂圍相關分析圖(r=0.131) ................. 66圖 40. 校區右前臂圍相關分析圖(r=0.217) ..

............... 66圖 41. 校區左大腿圍相關分析圖(r=0.530) ................. 67圖 42. 校區左小腿圍相關分析圖(r=0.128) ................. 67圖 43. 校區右大腿圍相關分析圖(r=0.476) ................. 68圖 44. 校區右小腿圍相關分析圖(r=0.086) ................. 68圖 45. 社區頸圍殘差圖.................................. 70圖 46. 社區腰圍殘差圖...............................

... 70圖 47. 社區臀圍殘差圖.................................. 71圖 48. 社區左上臂圍殘差圖............................... 71圖 49. 社區左前臂圍殘差圖............................... 72圖 50. 社區右上臂圍殘差圖............................... 72圖 51. 社區右前臂圍殘差圖............................... 73圖 52. 社區左大腿圍殘差圖............................... 7

3圖 53. 社區左小腿圍殘差圖............................... 74圖 54. 社區右大腿圍殘差圖............................... 74圖 55. 社區右小腿圍殘差圖............................... 75圖 56. 校區頸圍殘差圖................................... 76圖 57. 校區腰圍殘差圖.................................. 76圖 58. 校區臀圍殘差圖................................... 77

圖 59. 校區左上臂圍殘差圖............................... 77圖 60. 校區左前臂圍殘差圖............................... 78圖 61 校區右上臂圍殘差圖.............................. 78圖 62. 校區右前臂圍殘差圖............................... 79圖 63. 校區左大腿圍殘差圖............................... 79圖 64. 校區左小腿圍殘差圖............................... 80圖 65. 校區

右大腿圍殘差圖............................... 80圖 66. 校區右小腿圍殘差圖............................... 81圖 67. 3D 骨架座標位移距離及速度計算圖................... 82圖 68 各部位動能計算公式................................ 82圖 69. 截面積計算公式................................... 82圖 70. 二頭彎舉示意圖................................... 83圖 71. 能量消耗與體圍變

化比較(左上臂圍)................... 88圖 72. 能量消耗與體圍變化比較(右上臂圍)................... 89圖 73. 能量消耗與體圍變化比較(左大腿圍)................... 89圖 74. 能量消耗與體圍變化比較(左小腿圍)................... 90圖 75. 操作流程示意..................................... 92圖 76. 體圍拍攝介面呈現................................. 92圖 77. 操作介面呈現....................

................. 93圖 78. 結果介面呈現..................................... 93圖 79. 大華里室內環境示意圖............................. 97圖 80. 下肢體維量測失敗示意圖(正面)...................... 97圖 81. 下肢體維量測失敗示意圖(側面)..................... 97圖 82. 拍攝距離誤差示意圖(左距離 2.3m,右距離 3.1m)...... 98圖 83. 拍攝光源不足(一)...............................

.. 99圖 84. 拍攝光源不足(二)................................. 99圖 85. 受測者成像過小(深度偵測不全)...................... 99圖 86. 受測者成像過小(距離過遠).......................... 99圖 87. 拍攝時未將面部抬起.............................. 100圖 88. 拍攝時未在畫面中央(衣袖未固定)................... 100圖 89. 衣袖未固定且未與鏡頭平行(右)..................... 101圖 90. 雙手未平

行抬起(左).............................. 101圖 91. 特殊個案呈現(側面).............................. 102圖 92. 特殊個案呈現(正面).............................. 102圖 93. 拍攝時衣袖未固定................................ 103圖 94. 頭部未完全抬起................................. 103圖 95. 頭髮納入頸圍計算................................ 104圖 96. 未依指示

動作拍攝(一)............................ 104圖 97. 未依指示動作拍攝(二)............................ 104圖 98. 頸圍標線已標示至頭髮............................ 106圖 99. 頸圍標線已標示至頭髮............................ 106圖 100. 頸圍標線偏移.................................. 106圖 101. 頸圍標線偏移.................................. 106圖 102. 衣服隆起示意圖

................................ 107圖 103. 衣服隆起示意圖................................ 107圖 104. 臀部兩側口袋隆起...............................107圖 105. 臀部兩側口袋隆起............................ 107圖 106. 上臂標示過長且前臂量測位置偏移.............. 108圖 107. 衣物寬鬆造成量測上的誤差...................... 108圖 108. 前臂量測位置偏移..................

........... 108圖 109. 長褲下擺影響拍攝.............................. 109圖 110. 短褲褲管寬鬆影響拍攝.......................... 109圖 111. 頸部模型輔助示意圖............................ 114表目錄表 1. 人體體維量測標準................................. 23表 2. L515 深度相機規格表............................. 24表 3 骨架座標位置對應之部位.........................

.... 26表 4. 十名測試者實際量測數值............................ 31表 5. 假人量測數據表................................... 33表 6. 各體維量測誤差比較表............................. 33表 7. 平均誤差比較圖.................................... 37表 8. 修正後的平均誤差比較表............................. 40表 9. 生活習慣與人口學變項............................... 46表

10. 全體樣本人體測量指標.............................. 47表 11. 按性別分層之人體測量指標.......................... 48表 12. 按地區分層之人體測量指標.......................... 49表 13. 校區性別分層之人體測量指標........................ 50表 14. 傳統量測及 AI 體之人體體維測量指標(n=66) .......... 53表 15. AI 體維與傳統量測誤差分析 ........................ 54表 16. AI 體維量測與傳統量測比

較及差異分析(n=66) ......... 62表 17. AI 體維量測與傳統量測比較及差異分析 ............... 63表 18. 動能消耗估算表................................... 84表 19. 現階段可量測之動作................................ 84表 20. 四肢能量消耗表.................................... 87表 21. 介入前後體重體脂率比較表........................... 87表 22. 介入前後體維比較表...............

................. 88表 23. 動作拍攝需求表................................. 112表 24. 已知問題以及未來改善方向.......................... 114

減壓紓食:不委屈,不壓抑,瘦出好心情

為了解決運動短褲推薦的問題,作者趙函穎 這樣論述:

──瘦不下來,是因為你太認真── ★人氣營養教主趙函穎──結合23年諮詢門診經驗、超過千名案例實證 ★ ★第一本結合心理和生理的全方位減重提案!★ 7個紓壓處方× 7杯健康蔬果飲× 14道對症減壓食譜   ───|其實瘦不了的不只是身體,還有你的心!|───   總是愈忙愈胖?會胖是不是自己因為不夠努力?總是陷於比較,斤斤計較於一週要瘦幾公斤,如果變瘦變美,是不是就能更愛自己?每個難瘦的狀態,往往隱藏對生活的失控和匱乏,針對7種不同身心症狀一一排解壓力和情緒,並提供對症減壓食譜,從飲品、湯品到菜品,吃好睡飽自然瘦。   ◆睡眠不足型──胖不是懶惰,而是意志力使用過度的後遺症──   3

7歲職業婦女,日復一日地忙碌,每到深夜便開始報復式進食,媽熬的不是夜,而是自由,短短一年間竟然胖了十公斤。   〔營養師的療心時光〕每天睡少於五個小時的人,對高熱量食物意志力會大幅下降。減肥要從睡飽睡滿開始!與其追劇吃宵夜,不如先泡個熱水澡,用精油按摩穩定心情,再忙也該留一點時間給自己。   ◆暴飲暴食型──用吃解壓,飆升的體重就是抗壓耐操的證明──   33歲職場濫好人,面對上司情緒勒索隱忍壓抑,只能靠「吃」發洩滿腹委屈。   〔營養師的療心時光〕長期處在憤怒、壓抑的狀態下,會使身體大量分泌壓力荷爾蒙,進而增強食慾。先動起來吧!挑選自己喜歡的運動,慢跑、瑜伽,甚至參加拳擊有氧,透過運動

釋放壓力,一邊流汗,也把壞情緒一起流掉。   ◆對糖上癮型──要瘦要美才喜歡自己?其實要先喜歡自己才會瘦──   20歲女大生,嘗試過各種養顏瘦身偏方,因為營養失衡,造成內臟肥胖。   〔營養師的療心時光〕網路世代對外表的要求比以往更嚴苛,很多人因為節食減肥,讓身體長期處於經前症候群的狀態,因此對涼飲、甜食難以抗拒。適時放下比較心,練習每天記錄自己的飲食情緒狀態,了解自己、認識自己,按照自己的步調前進,才是最重要的。   ◆月經失調型──難瘦,常常是因為沒發現自己想哭──   17歲青少女,父母失和離婚壓力大,年紀輕輕卵巢就罷工   〔營養師的療心時光〕人在情緒波動大的時候,會消耗掉身

體龐大的能量,特別想吃炸物與甜食。因為壓力不斷渴望進食時,先深呼吸5到10分鐘,讓當下的情緒過去,饑餓感便會大幅下降。   ◆更年期不適型──面對青春不再的恐懼,形成巨大的焦慮──   54歲的美魔女,因為更年期代謝差,小腹愈來愈大,更因熱潮紅和老公鬧到要離婚   〔營養師的療心時光〕面對更年期這段轉換期間,身體會面臨許多不適症狀,但進一步了解就會發現情緒當中,其實藏著對「失去」的焦慮與「被愛」的需求。培養喜歡的運動與伸展或是練練瑜伽,適當的排汗,能調整身心狀態,保持心境的平和。   ◆爆肝型──對數字斤斤計較,忘了比體重更重要的事──   34歲工程師為圓馬拉松夢狂減重,體重輕了,肝指

數卻高到破表   〔營養師的療心時光〕體重並非愈瘦愈好,有些人有非常高的運動強度,生活中卻隱藏了精緻糖攝取過量的問題,多餘的醣類會轉換成三酸甘油酯存於體內,久而久之便容易導致脂肪肝。除了攝取養肝食材外,不要過度訓練,增加睡眠,也是養肝的不二法門。   ◆便祕型──對化憤怒為食慾,不能對別人生氣,於是通通吃進肚子裡 ──   32歲的資深行銷,長達兩個禮拜沒有排便,積了30個便當在肚子裡   〔營養師的療心時光〕工作壓力常常是導致嚴重便祕與體重飆升的元兇,人體的腸道又被稱為「第二個大腦」,當滿肚子大便、腸道都是壞菌時,就像是把憂鬱與煩躁留在體內。不要整天關在辦公室裡,午休時出門走一走,補充

膳食纖維、足量飲水,並搭配益生菌,三管齊下促進腸胃蠕動,讓罷工的腸胃慢慢找回健康。    ───|營養師的對症健康蔬果飲,好喝又健康|───   ◆〔好睡蔬果飲〕酪梨香蕉堅果豆奶──豆漿含鈣質,酪梨有好的油脂,幫助調節血脂,這一杯有飽足感,也穩定情緒幫助睡眠。   ◆〔抗暴食蔬果飲〕藍莓紫高麗菜飲──藍莓幫助身體抗氧化,抗壓力,還可以養顏美容;紫高麗菜幫助腸胃道跟黏膜提升抗氧化力。   ◆〔減醣蔬果飲〕地瓜腰果豆奶──地瓜有粗纖維的澱粉類;無糖高纖豆漿富含膳食纖維、植物性蛋白質。   ◆〔月月安調蔬果飲〕肉桂老薑豆奶──肉桂可改善原發性痛經及穩定血糖;薑可以幫助氣血循環,改善冰冷體質。

  ◆〔更年期蔬果飲〕紅龍果香蕉雙層豆奶──紅肉龍果含花青素為櫻桃的15倍,可幫助排便,改善水腫。香蕉可舒緩肌肉疲勞,幫助分泌好心情血清素,放鬆神經。   ◆〔顧肝蔬果飲〕地瓜葉鳳梨薑黃飲──薑黃粉有護肝的抗氧化作用,也促進膽汁分泌,幫助肝臟對抗病毒。鳳梨改善脹氣,幫助消化蛋白質,也幫助身體降低發炎反應。   ◆〔腸子乖乖蔬果飲〕木瓜香蕉白木耳飲──木瓜幫助蛋白質消化,調理腸胃,也含有β-胡蘿蔔素、茄紅素,幫助消炎。白木耳富含兩大膳食纖維,能減緩醣質吸收,促進腸道蠕動。   ───|營養師的對症減壓食譜 ,愈吃愈瘦,愈來愈喜歡自己|───   ◆〔好睡紓食餐〕味噌豆腐鮭魚石狩鍋∣菠菜

芝麻   想安心放鬆睡,要補充鈣及鎂,豆腐含鈣,菠菜和白芝麻含鎂,放鬆肌肉不再緊繃。   ◆〔抗暴食紓食餐〕番茄蔬菜肉片減醣湯∣減醣滷味   壓力大會一直消耗能量,一直想吃東西,可多補充顏色豐富的蔬果,像是紅色茄紅素的番茄,並搭配好的蛋白質,迅速幫自己恢復能量。   ◆〔減醣紓食餐〕紫山藥椰奶核桃甜湯∣什錦鮮蔬海鮮盤   減醣的過程,適量使用有甜甜口感的粗纖維澱粉食材,可滿足口慾並穩定血糖,搭配可幫助胰島素合成的鋅,讓戒斷糖的過程不用壓抑。   ◆〔月月安紓食餐〕麻油蔬菜雞湯∣三杯松阪豬   情緒壓力、身體氣血不調是月經失調的重要因素,麻油及老薑可以調理氣血,經期順了,身體也跟著輕盈起來

。   ◆〔更年期紓食餐〕韓式泡菜豆腐起司煲∣豆腐漢堡排佐和風沙拉   煩躁的更年期就用美觀療癒的食物來滋養自己吧!豆腐漢堡排跟韓式豆腐鍋提供了滿滿的大豆異黃酮,美味也兼顧心情的滿足。   ◆〔顧肝紓食餐〕∣蛤蜊蒜頭雞湯∣薑黃咖哩豆皮花椰菜   可多攝取護肝的營養素,像是富含薑黃的咖哩、含有蒜素的大蒜,綠花椰菜屬於十字花科蔬菜,都有抗氧化功能;蛤蜊含有鋅又是低脂的海鮮白肉,可以多多食用。   ◆〔乖乖順腸紓食餐〕豬軟排南瓜玉米燉湯∣茄汁鯖魚時蔬   南瓜含有玉米黃素、類胡蘿蔔素,連皮吃最好,是取代精緻澱粉的好幫手。鯖魚含有Omega3是好的油脂,幫助潤腸,緩解便祕。   ───|了解自

己,認識自己,找到最適合自己的減重方程式|───/   喚醒內在神隊友,就從每天的「飲食覺察生活紀錄」做起。飲食、飲水、睡眠、排便、生理週期、心情起伏都可一一記錄,愈了解自己的行為模式,就愈能找到適合自己的減壓方式,從不健康的飲食上癮模式解脫,找回自信快樂的自己。   ──〔穎養師減醣瘦身紓食處方箋〕──   ☉每天要喝體重每公斤30至40cc的水量,請小口小口慢慢喝。   ☉盡量減少甜食、糖飲和油炸類食物,可依照個人情形循序漸進減量。   ☉午晚餐有意識的增加蔬菜量,蔬菜顏色愈豐富愈好!   ☉菜比肉2:1,水果少吃。   ☉好好減醣,午晚餐請減少精緻澱粉。   ◆〔紓壓瘦身零食櫃〕:想

吃又怕有罪惡感,可以選擇比較無負擔的零食:起司、無調味堅果、海苔……採買時先列好清單,不可以在最累、最餓的時候購買,以免一時衝動購買。   ◆〔紓壓瘦身儲藏櫃〕:一般外食族常會有蔬菜攝取不足的問題,平時可以在家中準備一些方便儲藏的食材,補充瘦身需要的優質蛋白質和纖維素,也可以減少自煮時的壓力。   ◆〔紓壓瘦身調味區〕:香料是料理的靈魂,多樣化的天然調味,可以增添飲食風味的豐富性,也能滿足味覺的需求,吃得不委屈。   ───|穎養師的心靈紓壓處方箋|───   ☆願意用愛照顧自己,放下憂慮放下疲憊,你照顧他人的能力會增加好幾倍。   ☆真心表達自己,放下委屈,放下壓抑,你與他人的關係都會

變得很輕易。   ☆建立心靈界線,放下迎合,放下討好,你就是最佳的女主角。   ☆用愛的眼光看自己,放下批判,放下期待,你就是最美麗自信的存在。   ☆用愛的本質看世界,放下憤怒,放下同仇敵愾,你就是這麼可愛值得被愛。   ☆接納身心的變化與更新,放下恐懼,放下負面,你就迎來美麗與智慧的蛻變。   ☆選擇多休息與放鬆,放下執著,放下緊繃,你會發現更美好的事物存在生活中。 舒心推薦   林靜宜∣諮商心理師   哈娜∣「德州太太Hannah」版主   雷議宗∣國宴主廚∣   鄭凱云∣「健康2.0」主持人∣   謝文憲∣企業講師/作家/主持人   韓柏檉∣台北醫學大學名譽教授/韓養品牌創始人  

 嚴藝文∣《俗女養成記1、2》編導   (以上依首字筆畫排序)