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術後高蛋白飲品的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦芳姐寫的 手術‧電療‧化療身體修復飲食全書：100種嚴選食材×70道滋補強身餐，照著吃，逆轉病痛，加速復原，癌症、高齡患者、恢復期間都適用! 和鄭翠芬,蘇怡羚,小珊的 二奶的攻防：妳問我答，戰勝乳癌都 可以從中找到所需的評價。
另外網站手術後營養品推薦也說明：富的膠原蛋白、胺基酸、維生素A、B、D、鈣、鎂、鋅、硒等對提升體力、術後調. 養皆有所助益. 4. ... 一般外科手術後飲食，為了增加傷口復原的癌症病患建議高蛋白飲食.
這兩本書分別來自繪虹企業 和釀出版所出版 。
元智大學 管理研究所 王維康所指導 陳夢潔的 胃繞道手術後病患飲食行為與營養問題之研究 （2008），提出術後高蛋白飲品關鍵因素是什麼，來自於病態性肥胖、飲食頻率、腹腔鏡胃繞道手術、營養問題。
最後網站蛋白質吃多腎臟受不了4種攝取方式都NG - 生活則補充：健身後補充高蛋白飲品的同時，如果沒有控制飲食而攝取過多的肉類、豆類等 ... 癌症術後、各種手術的病人，甚至是營養不良的人，都希望可以透過高蛋白 ...
手術‧電療‧化療身體修復飲食全書：100種嚴選食材×70道滋補強身餐，照著吃，逆轉病痛，加速復原，癌症、高齡患者、恢復期間都適用!
為了解決術後高蛋白飲品 的問題，作者芳姐 這樣論述：
第一本專為手術、電療、化療病友量身設計 最完善的手術前後營養照護專書！ 100種嚴選食材×70道滋補強身餐 跟著吃，強化體質，提升免疫力，加快痊癒！ 手術是耗損元氣的殺手，因此術前術後的「營養照顧」變得相當重要。 營養不良會導致病情惡化，不但影響癒後的效果，嚴重者恐引發各種併發症； 怎麼吃得對、吃得營養，本書將一一告訴你！ ★聰明掌握各階段的飲食原則，術前好體力、術後好元氣 1.手術前：以高熱量、高蛋白質食物（如牛奶、蛋、豆、魚肉）強化身體機能，避免術後體重減輕和體內組織耗損。可視情況補充適量的新鮮蔬菜、瓜類、水果。 2.手術甦醒後：可以喝清流質飲食，如
水、米湯、蜂蜜水、運動飲料等，提供水分、部分電解質以及少許熱量，幫助胃腸道功能的恢復，讓病患盡快正常飲食。 3.術後初期～中後期：優先選擇半流質食物，將固態食物剁碎、絞細等方式處理，加入飲品或湯汁，調製成可以稍加吞嚥的餐點。若病人沒有感到不適，可以進展到溫和飲食，主食以澱粉類為佳，配料則以軟質、易消化食物。 4.電療、化療期：選用高蛋白、高熱量以及富含維生素又易吸收消化的食物。少量多餐，以增進食慾，減少不良反應。 ★100種嚴選食材×70道滋補強身餐，對症舒緩、強化體質 本書因應不同的手術前後、電療及化療階段的病情，量身設計出70多道美味又滋補料理。每道食譜均以
全彩圖片與文字，呈現清楚的作法、飲食宜忌、功效和食材介紹，方便讀者輕鬆找出相應的正確飲食搭配，吃出健康好身體！ ◎氣血虛弱：蓮藕紅蘿蔔花生湯、鮮淮山鮮石斛燉海參、雪耳蛋花湯、龍眼紫米粥………… ◎面色蒼白：金蕎麥枸杞茶、小麥黑豆安神茶、金針紅棗水…… ◎食慾不振：洋蔥番茄牛肉湯、醋溜魚塊、錦繡蛋絲、紫菜栗米豆腐羹…… ◎虛煩失眠：竹笙金針雪耳湯、核桃蓮子珍珠肉湯、四季茶、核桃雪耳燉海參…… ◎頭暈目眩：墨魚乾紅腰豆鵪鶉湯、檸檬醒脾飲………… ◎口乾口渴：豆芽豬肉鬆、蒸釀櫛瓜、絲瓜草菇魚湯米線、猴頭菇燉烏骨雞…… ◎便祕：金針菠菜豬肝湯、龍眼蓮藕甘露飲、素炒豆干絲
、蘿蔔陳皮水…… ◎貧血：南瓜葡萄乾飯、大陸妹魚丸湯、淮杞花膠燉土雞…… ◎血壓高、血糖高：筊白香芹炒雞柳、豆腐肉丸蒸南瓜…… ◎術後疼痛及出血：藕粉小米粥、佛手瓜豆腐石崇魚湯…… ◎提升免疫力：菠菜鱸魚濃湯、南瓜養生湯、香菇滑雞粥、舞茸冬菇枸杞瘦肉湯、蘋果蔬菜汁…… 本書特色 ◎最貼心！不同時期的養護建議，照著吃復原快 因應手術前後、化療及電療，提供合理飲食方案和宜忌叮囑。 ◎最有效！全天然食物調養，重建體質的關鍵 收錄超過100種天然食材，聰明搭配，充分獲得真正的營養。 ◎最豐富！從時蔬、魚肉到湯品，70道滋補強身餐 料理簡單易學，營
養豐富，口味多變，天天吃也不膩口。 ◎最實用！破解進補常見迷思，讓你安心補 可以吃營養品嗎？可以喝中藥嗎？……迷思與疑惑一次解答。
胃繞道手術後病患飲食行為與營養問題之研究
為了解決術後高蛋白飲品 的問題，作者陳夢潔 這樣論述：
胃繞道手術後病患飲食行為及營養問題之研究研究生：陳夢潔 指導教授：王維康 博士元 智 大 學 管 理 研 究 所摘要 〝萬病肥為首〞，肥胖已經成為21世紀各種疾病的源頭。除了引起各式慢性疾病之外，肥胖的級數也進入到病態性肥胖甚至是超級肥胖的門檻，對於動輒上百公斤的病態型肥胖病人來說，過量的體重嚴重影響到身體健康及生命安全，目前安全性較高、手術時間較短、維持效果最長的腹腔鏡胃繞道手術已經成為外科減肥手術最好的選擇之ㄧ。 巨量減重大幅的改善病患術後的生活品質及健康狀況，然而手術後微營養素缺乏的問題也逐一出現，本研究利用飲食
頻率問卷與血液生化檢驗值：做分析比較，分別以描述性統計、T-考驗、皮爾森相關及逐步迴歸等統計方法，目的在探討病患術後飲食頻率及飲食頻率與缺鐵性貧血、營養不良及骨質流失等營養問題之相關性。 研究結果顯示胃繞道病患術後血紅素、血清白蛋白及血清鈣值與明顯的低於術前值，而副甲狀腺素則高於術前值，皆達到顯著性差異。飲食頻率中以五穀根莖類及深綠色蔬菜的頻率最高，每週攝食頻率4-6次以上；以高蛋白飲品或市售均衡配方、現打蔬菜汁、鈣片、鐵劑及喝酒的飲食頻率較低，為每月2-3次以下。 在生化檢驗值與飲食頻率的部份，血清白蛋白與綜合維生素呈負相關，血紅素則與高蛋白飲品及市售均衡配方、現打蔬菜汁及運動頻
率呈正相關；血清鈣與綜合維生素成負相關與運動頻率則呈正相關；副甲狀腺素與含糖飲料、含咖啡因飲料呈正相關。 因此，為了避免骨質流失、營養不良及缺鐵性貧血等營養方面的問題，在術後營養衛生教育方面，除了給予病人均衡飲食的觀念外，應建議多攝取高蛋白食物或飲品、現打蔬菜汁及增加運動，盡量避免含糖飲料及含咖啡因飲品，補充綜合維生素時應同時注意均衡的營養攝取。
二奶的攻防：妳問我答，戰勝乳癌
為了解決術後高蛋白飲品 的問題，作者鄭翠芬,蘇怡羚,小珊 這樣論述：
「醫師」鄭翠芬 X 「個案管理師」蘇怡羚 X 「病友」小珊 數十年臨床經驗專業分享，陪妳打一場乳房保衛戰！ 作為現代文明病的一種，「乳癌」發生率高居國內女性好發癌症第一位，然而關於乳癌，我們的了解是否足夠？哪些人是高風險族群？乳癌該怎麼預防，如何儘早發現？ 罹患乳癌的姊妹們，經過了手術、化療、放射治療等過程，是否就算痊癒了呢？是否心中還有許多問題──為什麼有些人穿刺也沒驗出罹癌？如何一次看懂乳癌檢體報告的重點？該注意哪些指標和數字？面臨乳房切除手術時，怎麼決定應該全部切除還是局部切除？乳房切除手術後，為什麼有些人還需要再做化療或放射治療？「HER2陽性
乳癌」和「三陰性乳癌」有什麼不同？該如何治療？乳癌患者日後還可以生小孩嗎？乳癌患者最佳的「抗癌食物」和最該閃過的「地雷食物」各有哪些？療程結束後，如何判斷癌細胞是否復發或移轉？臺灣的乳癌病人在「健保」跟「勞保」上有什麼基本權益保障？…… 左右乳分別罹癌，人生三度補考的小珊，問出病友最想知道的事；由乳房腫瘤手術名醫鄭翠芬，集數十年臨床專業經驗，以最平易的文字，化為人人都能讀懂的50題Q&A，從癌症的成因、種類、檢測、手術、治療、飲食、心境、生活照護等，全方位解惑；並邀請作為醫病之間橋樑的資深個案管理師蘇怡羚，貼心叮嚀！ 沒有艱深的醫學理論，只有實用的醫藥和照護資訊，一本小書，
告訴您乳癌患者及其照護者最應該知道的事！ 本書特色 ★第一本「醫師＋病人＋個案管理師」三方合作的超實用乳癌工具書 ★50個平易Q&A，告訴您乳癌患者及其照護者最該知道的事！