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時尚品牌咖啡廳顧客體驗之研究：從服務行銷組合觀點

為了解決無印良品背包評價的問題，作者王清梅 這樣論述：

目前經濟情勢影響，時尚品牌消費力從歐美國家轉到亞洲市場，經由時尚資訊快速的蔓延，使得時尚概念日益普及；再加上國人生活方式改變，喝咖啡的人數及頻率日漸增加，消費者亦積極吸收時尚品牌訊息與嘗試各種生活體驗，本研究目的在探討時尚品牌咖啡廳服務行銷組合7Ps的顧客體驗及顧客體驗的差異。本研究以文獻分析法及參與觀察法方式蒐集資料，並於2015年8月至11月分別對四家時尚品牌咖啡廳個案如agnes b café, Roots café, Dazzling café,及L'OCCITANE Café進行資料歸納分析及提出命題。本研究結果發現時尚品牌咖啡廳的「產品」會影響顧客體驗、時尚品牌咖啡廳的「通路」會

影響顧客體驗、時尚品牌咖啡廳的「促銷」會影響顧客體驗、時尚品牌咖啡廳的「服務人員」會影響顧客體驗、時尚品牌咖啡廳的「服務流程」會影響顧客體驗及時尚品牌咖啡廳的「實體環境」會影響顧客體驗；然而，時尚品牌咖啡廳的「價格」不會影響顧客體驗；此外，四個時尚品牌咖啡廳服務行銷組合7Ps的顧客體驗是不同的。本研究結果可提供時尚品牌業者及咖啡廳業者管理單位之策略研擬參考依據。最後，本研究中所提出的6項命題，可作為後續實證研究之參考。

消費者生活型態對環保產品美感偏好影響之研究

為了解決無印良品背包評價的問題，作者莊育維 這樣論述：

世界上很多國家已開始重視「環境保護」的概念，許多廠商也紛紛致力於環保產品的開發，但是在生產與銷售的同時，卻往往只考慮到產品本身是否為環保材料等工程考量，忽略美感層面的感受。由於每個人有著不同的美感特質，因此，本研究主要探討不同消費者生活型態上對於環保產品美感偏好之間的關係。 本研究分為兩個部分，第一部分藉由文獻探討與專家訪談以建構美感、環保生活型態量表，並進行預試。透過項目分析與第二次專家訪談後制定出正式量表；第二部分經由文獻探討選出符合環保產品內涵之環保家具與美感屬性，與量表一同進行正式問卷施測。主要以結構式問卷形式在公開場所發放，將回收之問卷進行因素分析，得到「奢華風格」、「流

行尖端」、「設計先驅」、「愛護環境」、「自我表現」、「工藝氛圍」等六個構面。 本研究透過集群分析，將消費者分為四個族群，分別為「漠視環境的外顯族」、「淺環保意識的奢華時尚族」、「簡單樸實族」、「綠色樂活族」。依照卡方檢定與交叉分析之結果顯示，「漠視環境的外顯族」對於環保產品的美感偏好，著重於個性化與獨特風格；「淺環保意識的奢華時尚族」對於環保產品的美感偏好為自然材質與形式上的呈現，且須符合現今流行趨勢；「簡單樸實族」對於環保產品的美感偏好為功能性與可拆卸的模組化；「綠色樂活族」對於環保產品的美感偏好為自然材質與形式，故環保概念越佳越能吸引此族群。 因此，本研究結果提供設計師瞭解不同族

群對於環保產品的美感偏好，進而在設計企劃階段便能提供設計參考原則，提升環保產品之接受度。