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湯湯家dcard進入發燒排行的影片
【蛤蠣湯】湯頭清徹鮮甜,蛤蠣顆顆飽滿,好喝到起舞翩翩
「蛤蠣還配什麼食材最對味?」
「蛤蠣吐沙的秘訣都給你知道!」
最簡單取得的食材-蛤蠣
新鮮的怎麼煮都很美味!
今天簡單哥加了小巧思-松阪豬
也意外的對味~
從此愛上了這道料理!
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⛱簡單哥小前置:
①將蛤蠣放入水+鹽巴,輕攪後靜置吐沙,上蓋後蛤蠣會吐沙更快
②將松阪豬整片川燙後再切片
(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蛤蠣 650克
👉水 1900毫升
👉松板豬 1片
👉薑絲 20克
👉九層塔 10克
👉蔥 10克
👉枸杞 10克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米酒 2大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①燒一鍋水,加入薑絲、枸杞、米酒上蓋煮滾
②加入蛤蠣後上蓋煮滾
③轉小火加入鹽巴、白胡椒、松阪豬後開大火
④煮滾後加入薑絲、九層塔即可
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詢問有人買過這件湯湯家的裙子嗎. 穿搭. 3月15日23:33. 如題!想問有沒有人買過這件裙子~ 因為看評價有分享照片的人都看起來好瘦 但自己不是很瘦的人好怕買來穿不下 ... 於 www.dcard.tw -
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