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海葡萄功效的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦陳明憲,沈文靜寫的 那些水讓你很意外的point：迷思破解×挑選撇步×知識科普，建立正確的飲水觀念，助你輕鬆找回健康 和Kenny,Valerie林采蓉的 「科學實證」精油功效聖經：124篇全球芳療專家認證論文＋45種精油專題研究＋198款應用配方完整蒐錄，讓精油運用更具說服力！都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自崧燁文化 和日日學所出版 。
國立臺灣海洋大學 食品科學系 張君如、凌明沛所指導 黃桂霞的 臺灣民眾攝食養殖文蛤之安全風險與健康效益評估 （2021），提出海葡萄功效關鍵因素是什麼，來自於文蛤、無機砷、鉛、危害商數、致癌風險、每週建議攝取量、抗氧化、抑制 α-amylase、抑制 sucrase、脂質累積。
而第二篇論文臺北醫學大學 醫學科學研究所博士班 黃玲玲、楊良友所指導 陳禹心的 探討雄性素受體及四羥乙烯葡萄糖苷對創傷性腦損傷之影響 （2021），提出因為有 創傷性腦損傷、雄性素受體、細胞自噬、細胞壞死、神經膠質增生、運動功能、四羥乙烯葡萄糖苷、細胞存活、認知行為、細胞凋亡、神經保護、神經可塑性的重點而找出了 海葡萄功效的解答。
那些水讓你很意外的point：迷思破解×挑選撇步×知識科普，建立正確的飲水觀念，助你輕鬆找回健康
為了解決海葡萄功效 的問題，作者陳明憲,沈文靜 這樣論述：
純水其實超不健康？貴三三的冰川雪山水也沒有比較好？ 口渴不可以直接灌一整瓶水？等滲透壓是什麼？ 不只搞懂如何喝水，還要破除你對「水」的迷思！ ★一本書帶你談談水的那些事，八卦講好講滿給你聽☆ 人可以一週不吃飯，無法長時間不喝水，但你真的了解它嗎？ 不健康飲水所導致的健康危機，正成為人類最大的威脅之一！ 【關於「水」可能讓你很意外的point】 ▎別喝進一肚子「壞水」，安全乾淨不等於好 即使是安全的、乾淨的水，也不等於是健康的好水。健康好水除了無汙染，不含致病菌、重金屬和有害化學物質，更應該要有人體所需的天然礦物質和微量元素。 ▎狂喝≠補水，小心水中毒！
夏天揮汗如雨，這時如果猛灌水而不補充鹽分，血液中鹽分減少，吸水能力降低，水分很快被吸收到組織細胞內，使細胞水腫，造成「水中毒」。 ▎口渴再喝就好？你已經開始脫水了！ 大腦中樞發出需要補充水的信號時，人才會有口渴的感覺，如果這時才想喝水，體內的水分已散失2％～5％，進入輕微脫水狀態，你以為的剛剛好，其實已經來不及了，定時補充水分才是王道！ ▎睡前不喝水，起床乾巴巴 有些人為了避免半夜起床上廁所，睡前渴了也不喝水，忽略睡眠時呼吸、出汗都會流失一定的水分，睡前沒有儲存好足夠度過夜晚的水分，導致起床時口乾舌燥甚至脫皮，變成「阿乾」！ ▎純淨水超廢？別再買了！ 純淨水感
覺很健康？錯！純淨水在過濾去除水中汙染物的同時，也去除了人體所需的微量元素，乾淨歸乾淨，長期喝反而有害健康！ 【小小一口學問大，喝水密技大公開】 ▎早上來杯水，健康美麗不煩惱 ▶排毒通腸： 刺激腸胃蠕動預防便祕，把日夜累積在腸道內的毒素排出體外。 ▶養顏美容： 水容易被身體吸收，有助血液淨化、循環，皮膚看起來「水噹噹」。 ▶燃脂減肥： 睡眠代謝率下降，起床後喝水，能提高基礎代謝率，脂肪也會隨之燃燒，是減肥路上的神隊友！ ▎補水不是喝就好，喝對才有效 ▶口渴更要慢慢來： 口渴時一次喝太多，超過胃的容納量引起不適，大量水分被血液吸收使血液量驟增，濃
度降低，心臟的負擔加重。 ▶飯後少一杯： 飯後應少飲水，以免把胃液和胃酸沖淡，引起消化不良。 ▶飲料不能代替水： 飲料含有糖分、電解質，長期飲用會對胃產生不良刺激，更可能引起肥胖等問題。 【挑水學問大，市售瓶裝水哪個好？】 ▶調味水： 加了調味就算飲料啦，不是合格的水！ ▶礦泉水： 成分中印有離子含量，一般鈣高鈉低的搭配為上品，另外還標注了鎂、鉀等微量元素含量為最佳，但不能常喝，以免過量造成結石。 ▶鹼性離子水： 改善酸性體質，中和體內過多的酸性物質，有消除老化因子的特殊功效，能有效溶解血管壁上的脂肪，軟化、暢通血管。 本書特色 本書介紹了
飲水的方法、飲水的迷思、不同族群的不同飲水特點，以及喝水可以帶來哪些健康影響的知識，旨在使讀者對飲用水有更深層的了解，幫助人們更加了解飲水，享受健康的生活。
海葡萄功效進入發燒排行的影片
本集主題：「益生菌2.0大未來：人體微生物逆轉疾病的全球新趨勢」介紹
訪問作者： 蔡英傑
內容簡介：
全球醫學大熱門•暗黑世紀光明解方
台灣第一本全面解析益生菌的重量級專書
亞洲益生菌權威30年研究總集成
超越腸道研究範疇，「人體百兆共生菌」神助攻、強化身體韌性
★讓你三觀大改、掌握最新微生物體醫療技術的動態趨勢
★用科學數據教你養好「體內百兆微生物」的不生病計畫
★以專業評比剖析｢市售益生菌產品｣最可信賴的保健指南
人體微生物失調，是現代瘟疫蔓延最大加速器。如何自求多福，成為可生存的「適者」？必須具備相信科學數據的益生菌2.0新思維！本書作者費心整理數十年研究試驗之成果，集結全球各國先端益生菌研究發展現況，並與世界頂級專家交流，高規格評比市售益生菌產品之品質，詳細解說不同菌株對於各項疾病的預防與改善效果，希望能讓讀者見識到最先進的益生菌株及罕見功能，找到最適合個人的保健產品，並用正確的方法補充益生菌，學習觀察與優化自己體內的百兆共生菌。人體共生菌決定我們的健康和壽命，當共生菌失衡﹅失守時，人體的生理健康乃至心靈也會隨時崩潰。益生菌扮演後援軍的角色，介入時機﹅菌株種類與數量，什麼體況與病情該如何調整劑量﹖益生菌2.0的思維，是一門人人都得學會的自我保護課程。
本書深入解析大自然界看不見的巨大力量，人體內天天上演的｢共生菌｣與｢病原菌｣激烈戰爭。全球醫療緊繃紅色警戒，現代人｢體質｣與｢精神力｣皆快速黑化，我們能做的是：相信科學數據、不隨便跟著感覺走；認識優質益生菌，增加免疫力後援，保護與壯大體內共生菌。
▲重新發現你的百兆共生菌
．人體有百兆以上的共生菌。一口唾液裡每毫升約有上億隻微生物。我們平均一天向外界散發出大約四千萬隻細菌和七百萬隻真菌。
．人類基因數量與小小的果蠅相仿，只有兩萬多個基因，而人體共生菌的基因體總和，卻是人類基因體的千倍以上！
．腸道中的嗜脂陰性菌，其實是幫我們回收消化不完全的脂肪，避免浪費資源，結果因為我們實在吃太多脂肪，嗜脂菌大量繁殖，引起全身慢性發炎，它們無端被歸類為壞菌，真是太冤枉了。
．自然產與剖腹產的寶寶會承接不同共生菌。自然產的嬰兒，腸道、皮膚、口腔，都有來自母親陰道的乳酸桿菌、普氏菌、斯尼斯菌等。剖腹產的嬰兒，則多的是金黃色葡萄球菌、棒狀桿菌、丙酸桿菌等來自母親皮膚的菌。
．母乳不但有菌，種類還多達近千種。母乳中還有大量的母乳寡糖，是最適合嬰兒腸道菌的絕佳益生元，也就是滋養腸道菌所需的營養來源。
．90%的疾病都和人體共生菌有關。腸道菌的影響不只侷限於腸道，而是遍及全身。青光眼、視網膜病變、黃斑部病變等眼睛病變，都和腸道菌有關。
．飲食習慣和環境對於腸道菌的影響，大過於遺傳基因。以高纖飲食為主的哈扎族，腸道菌中分解纖維的普氏菌多達60％。家裡養狗的孩子腸道菌相較豐富，較少感染呼吸道疾病。
▲超前布署！用益生菌養好人體百兆共生菌
．歐美有80％以上的醫生會推薦使用益生菌，對益生菌越了解的醫生，推薦意願越高。
．優質益生菌都有改善排便、幫助消化、增強腸道蠕動等核心功效，至於免疫過敏、代謝調節、神經心理等，則是特殊菌株才有的高階功效。
．益生菌對健康的好處說不完：有助預防流感、減輕症狀、提升流感疫苗效力。還能降低口腔病菌，改善發炎，預防牙齦炎或牙周炎效果優於預防蛀牙。口服益生菌會提升整體黏膜免疫力，有助於在泌尿生殖道中對抗病菌感染。抗生素配合特定益生菌，治癒率極高。
．益生菌為精神疾病防治帶來新契機！憂鬱症、巴金森氏症、阿茲海默症、自閉症、過動症、妥瑞症、蕾特氏症等，這些症狀共通的關鍵詞是：免疫、發炎、腸道菌，因此都有益生菌介入的機會。
．掌握益生菌產品選購使用的關鍵知識，買對產品，吃出健康。例如：坊間流行自己製作優酪乳，若使用「市售優酪乳」作為菌母時，發酵菌（嗜熱鏈球菌與保加利亞乳桿菌）會優先生長，但「功效菌株」難以生長。一般市售的「DIY專用菌粉」，也多半不含功能型益生菌。所以DIY優酪乳，喝不到最重要的「功效益生菌」。如果使用低品質或由親友分讓來路不明的菌母，也可能發酵力太弱，萬一「雜菌」長出來就麻煩了，所以不推薦DIY優酪乳。
作者簡介：蔡英傑
日本東京大學農學博士。
現任：陽明大學產學講座教授、亞洲乳酸菌學會聯盟院士、台灣乳酸菌協會名譽理事，以及益福生醫公司、揚生生技公司、惠生研生技公司等多家企業科技顧問。
曾任：陽明大學生化所所長、醫學系生化科主任、生化暨分子生物研究所特聘教授，東京大學生物科技系客座教授。
創設：台灣乳酸菌協會（擔任第一、二屆理事長）及亞洲乳酸菌學會聯盟（擔任第二、三屆會長）。
著有：《你不能沒腸識》、《腸命百歲》系列。
作者粉絲頁： 蔡英傑教授腸命百歲會談室
出版社粉絲頁： 方舟文化
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臺灣民眾攝食養殖文蛤之安全風險與健康效益評估
為了解決海葡萄功效 的問題，作者黃桂霞 這樣論述：
文蛤是國人經常食用的水產品，具有保肝、抗氧化、抗癌及降膽固醇等機能，但養殖環境之重金屬會蓄積於文蛤體中，並依其暴露濃度及暴露族群可能對攝食民眾造成不同程度之危害，因此民眾茫然於食用文蛤是利是弊?本研究採集彰化縣、雲林縣與臺南市之養殖文蛤生樣品24件、熟樣品25件，分別以感應耦合電漿質譜法分析其鎘、鉻、銅、鉛、鐵、錳、硒與鋅之濃度，以高效液相層析再以感應耦合電漿質譜法分析其無機砷與甲基汞之濃度，結合風險評估模式、國家攝食資料庫、美國國家環境保護局與美國加州環境保護局等相關數據，推估國人各年齡層攝取養殖文蛤之食品安全風險。結果顯示，熟文蛤之無機砷平均濃度 (0.609 mg/kg) 高於衛生福利
部食品藥物管理署訂定之食品中污染物質及毒素衛生標準限量標準 (0.5 mg/kg)。整體而言，各年齡層族群攝入文蛤中無機砷所造成之非致癌風險高於其他重金屬，以0-3歲與3-6歲族群為例，攝入熟文蛤中無機砷之危害商數分別為 1.29 與 1.13，可能對人體造成色素沉著症與角化症。此外，本研究亦評估各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，其中無機砷對人體造成之致癌風險大於鉛，0-3歲攝入熟文蛤中無機砷之致癌風險為5.79×10-4，長期食用可能會造成罹患皮膚癌之風險。另一方面將文蛤樣品以0.05% 蛋白酶於37C水解12小時製備水解物 (Hard clam hydrolysate, HCH
)。體外試驗顯示35 mg/mL HCH具抗氧化活性，其清除DPPH能力相當於 117.49 μM Trolox、螯合亞鐵離子能力相當於 95.62 μg/mL EDTA、還原力相當於 97.26 μg/mL Vitamin C。2.19 μg/mL HCH之 α-amylase抑制率為21.75%，但不具α-glucosidase抑制活性。人類腸道Caco-2 細胞以2.19 μg/mL HCH 處理具抑制sucrase 活性 ，相當於 62.5 μg/mL Acarbose。人類肝臟HepG2細胞以HCH處理無法促進葡萄糖攝入，但2.19與17.50 µg/mL HCH可延緩油酸誘導之脂質
蓄積。綜上，除了0-3歲與3-6歲族群攝入熟文蛤中無機砷外，各年齡層攝入文蛤中重金屬之危害商數皆小於1，為可接受風險；各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，皆為不可接受風險。然而，文蛤蛋白水解物具抗氧化、降血糖及延緩非酒精性脂肪肝等活性，建議各年齡層族群適量攝取，每人每週可攝入熟文蛤量，0-3歲、3-6歲、6-12歲、12-16歲、16-18歲、19-65歲、65歲以上分別為 0.95、1.51、2.77、4.22、4.61、4.94及4.66 g/週。本研究成果可提供各年齡層攝取臺灣養殖文蛤之每週建議攝取量、呈現該食用量養殖文蛤潛在之人體健康效益。
「科學實證」精油功效聖經：124篇全球芳療專家認證論文＋45種精油專題研究＋198款應用配方完整蒐錄，讓精油運用更具說服力！
為了解決海葡萄功效 的問題，作者Kenny,Valerie林采蓉 這樣論述：
一本精油初學者、專業芳療師或相關人士都適合的書！ 全書整理國內外論文資訊，同時針對專題作詳細介紹， 並將複雜的學術名詞轉換為最淺顯易懂的使用方式分享給各位讀者。 即使第一次學習芳療也能以真憑實據的角度，正確使用精油。 ◆什麼？薄荷和甜橙精油能讓小孩數學成績提升24%！ ◆薰衣草精油證實有助減輕多種疼痛！ ◆依蘭精油香氣有助降血壓護心臟 ◆你知道嗎？光聞快樂鼠尾草精油就能放鬆身心？ ◆尤加利精油有助提升大腦反應速度！ ◆只要聞一聞黑胡椒精油就不想抽菸了？ ◆羅勒精油舒緩偏頭痛超有效 ◆乳香精油是減輕生產痛首選！ ◆天啊！聞廣藿香精油後
，血壓、膽固醇、體重都發生驚人變化 ◆實驗發現百里香精油能有效消除大腦疲勞 ◆檸檬香茅精油能大幅降低看牙恐懼與壓力 精油從身到心、從頭到腳，皆有可用之處，而這些都是實驗後的數據可以證明！本書將複雜的學術名詞轉換為最淺顯易懂的使用方式分享給各位讀者。期許打開本書的您，可以一起享受精油所帶來的樂趣，運用精油的天然功效，讓生活更美好。 哪些人適合這本書： ◆如果您是精油初學者：本書不但整理專業資訊，同時也針對專題作廣泛的精油介紹，快速增加精油使用的經驗值，讓您第一次學習就跟隨精油專家真憑實據的角度，正確使用精油。 ◆如果您是芳療師或精油達人：本書提供最專業的國內
外論文研究，讓你的精油教學或操作更有信心更有所本。 ◆如果您是中西醫護背景或相關人士：精油在身心靈方面的應用，特別是身心照顧如做月子中心、安養院、老年公寓、安寧病房、復健中心等等都有非常實際的應用心得。在書中也有許多論文證明這些場所的員工或受照顧者，因為使用精油而有確實的改變與進步，也讓你受益良多。 本書特色 ◆根據精油功效共分成失眠、紓壓抗憂鬱、激勵正能量、戒癮與止痛、性感與情趣、高品質生活、健康長壽等七大主題，讓你根據所需快速找到佐證論文，在精油的使用與應用上更具安全性與說服力。 ◆根據主題尋找有價值的研究論文，並加以消化整理，為「專業性」做背書。再找出相關的精油與配方
，提供實際的「應用性」，最後配合圖文解說，增加「易讀性」與「趣味性」。 ◆每個主題後面皆有應用配方推薦，讓你快速掌握各種精油的應用與功效！
探討雄性素受體及四羥乙烯葡萄糖苷對創傷性腦損傷之影響
為了解決海葡萄功效 的問題，作者陳禹心 這樣論述：
創傷性腦損傷根據文獻估計每年影響全世界高達五千萬人，目前仍為全球重要的健康問題與疾病，嚴重的腦外傷常造成社會經濟及家庭負擔。造成腦外傷的外力因素與種類繁雜，過去的研究顯示腦損傷與其他神經性疾病或神經退化性疾病之間有相互影響，也因而使其生理病理機制相對複雜多樣且異質性高，迄今臨床上尚未發展出有效治療腦外傷的藥物，藉由探究了解此疾病機制對開發有效且新穎治療或減輕腦外傷的方法將會有所幫助。臨床上較低雄性素表現的腦損傷病人其住院治療的時間較長且有較差的功能評估表現。雄性素受體除了在雄性生殖生理扮演重要角色外，過去的文獻中也發現其表達在中樞神經系統之多種神經細胞內。過去的研究證實雄性素對於受損的人類腦
神經細胞具有保護作用，雄性素一般被認為是經由與雄性素受體結合來達到其作用，然而雄性素受體在腦外傷病理生理機制中所扮演的角色卻仍不清楚。在本研究中，我們率先以Cre - Lox技術剔除雄性素受體基因的小鼠來探討雄性素受體在腦損傷致病機轉所扮演之角色。我們觀察同胎正常及剃除雄性素受體的雄性小鼠，評估其在腦損傷儀撞擊器製造之腦損傷疾病模式中是否影響腦損傷所造成的相關疾病指標蛋白表現、生理病理與行為能力。本研究發現去除雄性素受體進一步加劇腦外傷所造成的細胞壞死指標SBDP150的表達並促進神經膠質增生蛋白GFAP增加及細胞自噬指標蛋白Beclin-1同時亦影響其他p62, p53, CRMP-2, A
QP-4等蛋白的表現，更降低小鼠之運動能力及惡化腦損傷的程度，證明雄性素受體參與了腦損傷所誘發的細胞壞死、細胞自噬、細胞凋亡及神經膠質增生等機轉中具重要性的關鍵。另一方面，近期有文獻顯示何首烏活性成分四羥乙烯葡萄糖苷 (THSG) 能保護海馬迴的神經細胞降低星形孢菌素 (Stauroporine) 所造成的細胞死亡及抑制含氧自由基的產生，因而促使我們進一步提出四羥乙烯葡萄糖苷可以減輕腦外傷程度的假說及探討其保護與治療功效。本研究實驗結果顯示四羥乙烯葡萄糖苷能有效降低L-麩胺酸 (L-glutamate) 對神經膠質瘤C6細胞株與胎鼠初代大腦皮質神經細胞的毒性，並防止L-麩胺酸對細胞造成DNA斷
裂。動物實驗結果證實C57BL/6小鼠腦外傷後給予四羥乙烯葡萄糖苷 (60 mg/kg) 能顯著改善運動與認知行為能力表現，並抑制腦外傷所造成的大腦受損程度、神經細胞凋亡，同時強化海馬迴之齒狀迴內側區其神經可塑性以及大腦皮質區神經細胞之新生。綜合所述，本研究提供了雄性素受體在腦外傷的生理病理機制更多面向的了解，並證明四羥乙烯葡萄糖苷有效減輕腦外傷的程度並具有高度潛力成為治療腦外傷的新藥物，本研究結果可作為未來腦外傷研究方向與策略參考依據。