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洗衣產業創新經營模式之研究---以消費者需求觀點

為了解決洗衣到府收送台中的問題，作者曾文和 這樣論述：

洗衣業經過二十餘年連鎖經營的發展與努力，至今仍無法全面取代傳統洗衣業廠店合一的經營模式，使得洗衣業現代化發展呈現牛步化的現象；而商業模式不論是連鎖經營或是傳統經營，整體產業的獲利表現均無法令人滿意。這不禁令人思索：洗衣業能夠成功的商業模式究竟為何？整體產業的價值鏈是什麼？是否有創新經營模式的可能？本研究主要透過三大主軸來瞭解洗衣產業的困境以提出解決策略：一、產業經營模式(被改變的主體)，二、消費者需求觀點(改變探索的方向)，三、創新(改變的過程與方法)。研究者認為從消費者需求觀點來分析洗衣產業的經營模式，探索再創新的可能，對整體洗衣產業的提升有其迫切性。 本研究選擇紮根理論的方

法，透過某洗衣公司的內部客訴資料、消費者問卷分析及訪談記錄，進行交叉比對，以Christensen破壞式創新理論(disruptive innovation)為分析工具，找出尚未消費、尚不滿足與過度滿足的消費者，探索洗衣業者所提供的服務與消費者需求間的對應關係，往返對照彼此的滿足點後，將洗衣產業解構再重組，設計出一個新商業模式，再以破壞式創新理論重新驗證，推估此新商業模式的可行性。 本研究的主要目的，是希望透過研究過程，找出符合消費者需求而洗衣業者能獲利的創新經營模式，提高消費者送洗意願，以提昇整體產業的產值：進而建構能不斷獲利，使業者願意再投資學習的正向發展之產業循環。 本研究的

創新經營模式若能進行全面商業化的導入與執行，為洗衣產業找到一條新出路，開創新的產業價值，則為本研究在實務面的具體貢獻；又若能透過本研究的拋磚引玉，引起學術界對洗衣產業的重視，有更多學術研究投入，則為本研究對學術界的微薄貢獻。