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最強窈窕瘦身套書【跟著名醫這樣吃+營養師減肥餐+7天瘦肚子】

為了解決日本果汁的問題，作者江部康二關由佳藤井香江 這樣論述：

《我想跟著名醫這樣吃，半年瘦10公斤：日本獨創限醣飲食法，吃飽飽、不運動，還能降低體脂肪！（贈「常見食物含醣表」）》 　　超過千人實證！日本名醫獨創「限醣飲食法」， 　　吃飽飽、不運動，還能降低體脂肪！ 　　不吃主食及甜點，身體會變得越來越好， 　　半年還可瘦10公斤，年輕10歲！ 　　日本名醫江部康二親身實踐13年，效果驚人！「我今年64歲，不吃主食後，半年瘦10公斤，至今牙齒完好無缺，甚至不用戴老花眼鏡！」 　　（1）內容清楚簡單，方法明確，執行好輕鬆 　　本書清楚講解「限醣飲食法」的原理及執行方式，並搭配作者本人的實證，用最淺白且易懂的文字闡述，希望能讓讀者一看就懂，執行更上手。

　　（2）附有「常見食物含醣量一覽表」，方便查閱 　　作者將常見的含醣食物整理成表格，並列出含醣量，只要依照限醣飲食原則並搭配此表，在日常生活中就能輕鬆執行，避免吃到危險食物。 　　（3）條列式重點整理，方便讀者閱讀 　　有別於市面上教條式且冗長的健康書，本書每一篇文字都簡單明確，沒有多餘的內容，並將限醣飲食法的執行重點、注意事項等要點，清楚的用條列式列出，方便讀者記憶。 　　《營養師吃不胖的秘密！「321巴掌大」減肥餐：吃多少，由手決定！不量卡路里、不挨餓，一天還能吃兩次點心！全台5大院所專業營養師好評推薦！》 　　「吃不胖」的秘密，全靠「321巴掌大減肥餐」 　　不計算卡路里、不挨

餓，一天還能吃兩次點心，瘦得很健康！ 　　全台五大專業院所「台大」「北醫」「三總」「沐光」「榮新」， 　　營養師一致認同推薦！ 　　鄭金寶（台大醫院營養室主任） 　　蘇秀悅（北醫附設醫院營養室主任） 　　林晏如（三軍總醫院營養室營養師） 　　程涵宇（沐光臨床營養機構院長） 　　李婉萍（榮新診所營養諮詢組副組長） 　　健康推薦！ 　　每天吃5餐一定胖？ 　　營養師教你用「手掌」評估每日飲食， 　　不分肥胖類型，最快2周瘦身有成！ 　　從此再也不爆食，輕鬆擁抱「易瘦體質」！ 　　◎實行「321巴掌減肥法」讓你得到的收穫有： 　　★餐後4小時也不容易餓，擺脫「無底洞食慾」。 　　★天天「外食

」也可以抓準份量，再也不怕變「爆食一族」！ 　　★中午不用一直再吃「冬粉＋蔬菜湯」了！ 　　★下午茶不必再猛啃「蔬菜棒」，提拉米蘇、起士蛋糕放心吃！ 　　★「咖哩、優格、起士」你曾以為的發胖食物，現在都能盡情享受！ 　　★減脂肪、不減肌肉，瘦得勻稱又健康！ 本書特色 　　【3大概念好記憶】不以長篇幅絮絮叨叨說明理論，用插畫的方式輕鬆解釋「3：2：1比例法」與「飲食順序法」等核心概念，方便消化理解及記憶，讓讀者在掌握之後，馬上化作行動。 　　【專業雙重認證】作者是內科醫師，同時也具備蔬菜品評師執照，雙重身分讓她不僅具備內科門診多年臨床經驗，更能站在營養的角度，給讀者最棒的飲食建議，為讀者的

健康減重作全方位把關。 　　【美味食譜吃不膩】專業內科醫師與營養團隊獨家設計，一週早晚瘦身餐x11道十分鐘上菜懶人食譜，每道均以全彩圖片與文字，呈現清楚的作法、材料量與營養標示，讓你餐餐吃得健康又不會膩！ 　　【Q&A完全解答】附錄Q&A問與答，超過20個減重諮詢者常見的問題一次分享，解除讀者會有的所有疑難雜症。 　　【○╳破除迷思】坊間瘦身方法多不勝數，究竟哪些觀念是正確的？那些只是迷思呢？本書特別收錄15個減肥常見的飲食迷思，逐一解釋，幫助讀者一次釐清。   　　《7天瘦肚子2【最強版】「早上喝果汁＋晚上喝湯」減肥法：86道強力燃脂配方大公開，全球30萬人見證的「果汁瘦身奇蹟」，早晚

喝，2天速甩3kg》 　　每個人都在喝「神奇蔬果汁」，效果驚人。 　　《果汁瘦身奇蹟》最強第二彈！ 　　【早上喝果汁】＋【晚上喝湯】＝2天速甩3kg！ 　　◆「一杯高酵果汁」＋「一碗燃脂蔬菜湯」，脂肪不再堆積腸子裡，改變「難瘦體質」。 　　◆「晚上喝蔬菜湯」竟然可以瘦更快？ 　　◆只差3公斤瘦不下來？「早餐果汁＋晚餐蔬菜湯」讓你燃脂速度加快，瘦得更漂亮！ 　　◆ 用「果汁＋蔬菜湯」，打造「永遠不會胖」的體質！ 　　◆ 吃飽飽也能瘦！讓食物幫你減肥！ 本書特色 　　▲【瘦身，要健康】一直瘦不下來的身體，代表生理機制已經遭到破壞，潛藏許多疾病風險。「天然蔬果」不僅能讓身體排出毒素、提高代謝力

與抵抗力，更能喚醒身體「燃脂本能」，不知不覺瘦一大圈。 　　▲【減肥要快樂】想變美麗，首先自己要先快樂。痛苦運動、禁吃美食只會傷害你的身體與心靈。多樣化的果汁與湯品，既美味又有滿滿的飽足感，另外還可以吃喜愛的正餐與零食。 　　▲【獨家強力燃脂配方】經無數次實驗、集作者多年心血完成的「終極減肥食譜」，告訴你如何搭配各種食材，才能達到最高的燃脂效果！ 　　▲【輕鬆做，簡單瘦】早餐3分鐘、晚餐10分鐘就能快速完成！最適合沒時間上班族、減肥新手的「零壓力減重法」。 　　▲【最強力見證】全球體驗《果汁瘦身奇蹟》的人數持續攀升，每個人都驚呼「實在太神奇！」他們都變瘦了，你還在等什麼？ 　　▲【最

有效率減肥法】2週甩掉3kg！改變體質，保固一生「永不發胖」。書裡特別收錄作者的「一週必瘦菜單」、「關鍵2週甩肉計畫」，不麻煩、不困難，馬上就能看到成效！ 作者簡介     《我想跟著名醫這樣吃，半年瘦10公斤》 江部康二 　　1950年出生於日本京都府，目前擔任京都市右京區高雄醫院理事長。職業為醫師，畢業於京都大學醫學部。 　　從豐富的臨床經驗中，創立「限醣飲食法」，並運用在減肥與糖尿病上，帶來驚人的成效。此外，作者亦每天在部落格「江部醫師的糖尿病徒然日記」（koujiebe.blog95.fc2.com/）持續更新有關糖尿病與限醣飲食法的最新資訊。 　　著作眾多，包括《京都名

醫的「吃到飽減重法」》、《不吃主食糖尿病就會好》、《不吃主食救健康》、《逐漸改善糖尿病的限醣飲食》、《克服糖尿病與肥胖的高雄醫院「限醣」員工餐》、《吃到飽輕鬆瘦的「吃到飽減肥法」》等。 《營養師吃不胖的秘密！「321巴掌大」減肥餐》 關由佳［內科認證醫生、抗老化顧問、蔬菜品評師］ 　　從學生時代就對預防醫學有興趣，基於「醫食同源」的想法，親自實踐使用大量蔬菜的均衡飲食法。因為對推廣蔬菜的益處有無限的熱忱，在擔任內科實習醫生時期同時取得蔬菜品評師執照，之後一面從事內科醫生的工作，一面針對年輕女性與代謝症候群男性，開設減肥門診。 　　該門診會為患者進行血液採樣，檢查細胞、血管的抗老化級數，

針對健康狀況施行不同的減肥指導，並藉由改善每天的飲食，達到血液、血管、細胞的抗老化，甚至預防疾病。2011年12月，更以「健康美人」為目標開辦Happy Aging Labo，成員包括醫師、護士和藥劑師等專業人員，舉辦各種與女性手腳冰冷及減肥相關的料理活動。 《7天瘦肚子2【最強版】「早上喝果汁＋晚上喝湯」減肥法》 藤井香江【日本果汁瘦身女王】 　　《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》暢銷書作家。 　　1975年出生，雞尾酒＆果汁調配師、美容編輯＆作家。 　　17歲時因為停止運動的習慣，體重從50公斤飆升至70公斤。於是下定決心減肥，挑戰各種方法都失敗，陷入「體型肥胖卻營養失調」的狀態。為了調

理身體，她開始實行自己研發的「早餐果汁減肥法」，每天早上喝現榨的新鮮蔬果汁，半年成功減重20公斤。 　　成功減重後又進一步採取「早上喝果汁X晚上喝湯」的方式，徹底調整體質，16年來都維持減重後的體重、身材，不再復胖。 　　著作包括《美容健康效果一級棒！鮮榨果汁》（主婦之友社）、《療癒身心的夜間飲品》（日本書院本社）、《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》（講談社）。 　部落格「KAE’s 美容調理法」ameblo.jp/kae-recipe/

日本果汁進入發燒排行的影片

鮮榨果汁健康效益認知對購買意願的影響-以感官品評整體喜好程度為中介變項

為了解決日本果汁的問題，作者劉芮君 這樣論述：

國人飲食習慣有越來越趨向健康、營養與方便的訴求，食品與健康的關係是密不可分的，美味與健康益處的關係是否能畫上等號，則有待確認。因此，本研究旨在透過感官品評法探討消費者對果汁健康效益認知及感官品評整體喜好程度對購買意願之影響。為檢測美味與否以及健康效益認知分別對購買意願的影響，本研究透過3種口味(酸甜苦)現打果汁進行感官品評與效用評估，針對18~30歲且3個月內有喝過果汁的消費族群為研究對象，總共收集624份樣本，利用SPSS Statistics 22版統計軟體進行分析與假設檢驗。 本研究發現：一、健康效益認知對購買意願有正向顯著影響；二、透過品評試驗發現，以3種口味果汁之整體品評喜好

程度為中介變項時，則有完全中介效果；三、在ANOVA檢定比較下，此3種口味果汁健康效益評比並無因口味不同而有顯著差異；然而苦味相較於甜與酸卻有顯著偏低的感官品質、整體品評喜好程度及購買意願。因此，消費者對鮮榨果汁健康效益認知與購買意願之連結仍存在，但當有感官品評或是試吃的過程時，此健康效益認知影響購買意願的連結完全會轉移至品評或是試吃後的結果。 由於近年飲料業者為強調健康採用不同口味蔬果食材為基底，本研究發現對青年族群而言，苦味果汁與購買意願上有連結的障礙，但是酸味比甜味有更強的連結助力，希望透過本研究能給予飲料業者在行銷策略與開發新市場產品。

一分鐘瘦肚子神奇蔬果汁：這樣喝我瘦了20公斤，17年來從未復胖!

為了解決日本果汁的問題，作者藤井香江 這樣論述：

全球超過30萬人奇蹟見證 瘦肚子神奇疏果汁 終極決定版 　　日本果汁減肥女皇藤井香江 親身體驗 　　這樣喝我瘦了20公斤，17年來從未復胖！ 　　喝對瘦更快 　　天一杯富含酵素的神奇蔬果汁 　　一次完成瘦身、美膚、清腸、抗老，消除壓力 　　終結頑固胖，輕鬆打造易瘦體質 　　一天一杯，最健康的瘦身方式 　　快來體驗神奇蔬果汁帶給你的美麗奇蹟！ 　　✹「抗浮腫」草莓&覆盆子 　　草莓被稱為維他命C的寶庫，也含有豐富的鉀 　　對於消除浮腫有很大的幫助，覆盆子的成分也有助於減重 　　✹「美白保膚」南瓜&柳橙 　　南瓜含有豐富的 β 胡蘿蔔素、維他命 C、E、B1、B2

、鈣等是美容不可欠缺的營養素。 　　✹「對抗肌膚老化」番茄&胡蘿蔔 　　番茄和胡蘿蔔富有抗氧化的A、C、E，豐富多酚的搭配，能抵抗紫外線，防止肌膚老化 　　✹「加速燃燒熱量」奇異果&鳳梨&香蕉 　　充滿酵素的果汁，能讓體內活化，提高脂肪的分解與燃燒 　　✹「提高代謝」奇異果&柑橘 　　食物纖維、鉀等物質的作用下，可以順利代謝多餘的老廢物， 　　身體跟心靈都會變得更清爽 　　培養出美麗與元氣的早晨果汁生活要點 　　早晨喝神奇蔬果汁的4個規則： 　　1.使用新鮮的生鮮素材 　　材料要使用新鮮的生鮮素材。許多食物酵素都是在加熱到48℃以上就會受到破壞，因此使

用生鮮素材是基本原則。如果是生的東西，維他命、礦物質的損失也少，可以有效的攝取營養素。 　　2.做好就要立刻喝下 　　一旦時間經過生鮮果汁就會迅速氧化，營養價值也會降低。 並且，食物酵素之間會發生作用，變成其他的成分，果汁也會分離或是味道改變。所以一做好就要立刻喝下是最基本的。 　　3.空腹的時候喝 　　喝果汁之前吃東西的話，未消化的食物殘留在胃裡，果汁中的糖分會發酵，可能會妨礙消化。早晨的果汁要在空腹的狀態下喝。如果要吃早餐，就盡量在吃早餐前20～30分前喝。 　　4.喝幾杯都OK 　　喝一杯果汁覺得不夠的話，喝幾杯都沒關係。利用食物纖維豐富的鳳梨或蘋果打成的果汁，容易堆積在腸胃裡，會

很有飽足感。 　　快來體驗一天一杯的神奇蔬果汁帶給你的瘦身及美麗奇蹟 　　1.豐富的酵素，讓你變成易瘦體質！ 　　酵素在消化食物跟身體的新陳代謝上是不可或缺的存在。我們的身體裡備有潛在酵素。但是，因為吃得太多等因素，給消化系統帶來太大負擔的時候，幫助消化酵素的代謝酵素就會減少。代謝能力降低，就成了易胖體質。能夠彌補這一點的，就是食物中含有的食物酵素。蔬菜或水果，就是這些食物酵素的寶庫。由於一旦加熱酵素就會被破壞，因此用生鮮蔬果做成的果汁用來補充酵素是最理想的。 　　2.用維他命、礦物質變得更漂亮、更有朝氣 　　水果或蔬菜中，含有美容不可欠缺的豐富維他命A、C、E，以及幫助代謝的維他命B群

。甚至於也含有豐富容易缺乏的鐵質、鈣質等礦物質。如果習慣早上喝一杯果汁，就能得到漂亮的肌膚和滿滿的元氣。 　　3.用食物纖維讓腸胃暢通 　　腸內環境調整好是通往健康的鑰匙。含有豐富食物纖維的蔬菜、水果，可以增加便便的體積，讓便便更順暢。藉著健康的排泄排出老廢物質，腸內的好菌會增加，改善腸內環境。讓美麗由內而外。 　　4.用抗氧化成分來抗齡 　　水果或蔬菜中，有豐富的多酚、茄紅素、維他命A、C、E等抗氧化成分！ 　　可以避免遭受引發細胞老化的活性氧化攻擊，因此有抗齡的效果。也應該可以對抗紫外線的傷害。 　　5.用鉀來對抗浮腫 　　若是外食或便當吃多了，會攝取過多鹽分，體內的納離子保持一定的

濃度，身體就會吸收水分，容易浮腫。要調整這一點，就是在生鮮蔬果中含量豐富的鉀。新鮮果汁對於預防浮腫也有很好的效果。 　　6.用維他命C來對抗精神壓力 　　精神壓力發生時會分泌腎上腺素，血壓上升、血中糖分增加。在腎上腺素產生的時候，維他命C會被大量消費。精神壓力大的人，用蔬菜汁或果汁每天補充維他命C吧。 名人推薦 　　馬甲線女神/張婷媗 　　時尚美妝部落客作家 / 愛愛Love 　　旅遊生活達人/ 魏華萱 　　台大醫院營養師 / 賴聖如

利用氣相層析法進行保養品及食品中防腐劑的檢測

為了解決日本果汁的問題，作者王聖元 這樣論述：

隨著科技的進步，化學防腐劑廣泛使用在食品、化妝品、飲品等等產品之中，用以延長產品的壽命。但過量添加防腐劑亦可能對人體健康有害。因此，我國衛生福利部食品藥物管理署公告規範多項防腐劑的最高允許使用含量及限用範圍。為了發揮對市場監測及監督的功能，以氣相層析儀 (Gas Chromatography) 開發一種簡單、快速，能同時分析benzoic acid、benzyl alcohol、propylparaben、methylparaben 、ethylparaben、phenoxyethanol、sorbic acid等七種常見化學性防腐劑的檢測方法，並於實際樣品前處理方法中以較無毒性及低溶劑使用

量概念，進行市售化妝品與食品之分析及追蹤含量。本分析方法之同日間相對標準偏差 (%) 為 0.10 - 0.62%，異日間為 0.75 - 1.59%，線性迴歸係數 (R2) 均大於 0.9998。由此可見，此方法具有良好的線性與再現性。各防腐劑化合物回收率介於 97.60 - 102.62%，偵測極限為 0.03 - 0.2 μg/mL，定量極限為 0.05 - 0.5 μg/mL。因此，本研究所開發的分析方法，可大幅縮短分析時間，亦可作為相關檢測單位及各家製造廠對其產品使用之防腐劑是否有過量的參考檢測方法。於實際樣品檢測上，共測試 83 種產品，分別為保養品、面膜、飲品及抹醬等，產品類別極

廣，但利用簡易前處理方法及本研究所使用分析方法可順利偵測七種防腐劑，故相信此研究所開發方法可廣泛應用於市場監督。