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尋常.台北|傳統市場：逛菜市仔 看見生活中的美好

為了解決新北市政府市場處統編的問題，作者doed採編團隊 這樣論述：

　　精選 14 座台北菜市場，訪問超過 30家攤商的故事，最當季的新鮮食材、最暖心的人情交流，逛一圈菜市場就能體會～ 　　如果你要迅速了解一地的風土民情，走入傳統市場準沒錯。 　　無論是批發市場、傳統市場，抑或是轉型成功的新場域，其功能全都圍繞著「人」而對應調整。人與人在此交流互動，傳遞各式資訊，抑或是閒話家常，日復一日……。 　　｜傳承數代的堅持｜ 　　士林市場忠誠號蚵仔煎第三代老闆朱啟彰，嚴格遵守家傳配方； 　　東三水街市場大豐魚丸店第三代老闆鄭靖騰，卸下上班族身分毅然承接魚丸家業； 　　建成圓環萬福號第四代老闆高海峰，捨不得老顧客另覓新址持續經營…… 　　｜體

貼入心的服務｜ 　　蘭雅鮮花庄許桂招老闆，用心與顧客建立關係； 　　大龍市場吳川福老闆，六十年來不間斷地供應顧客新鮮蔬菜； 　　新富市場製冰室愛嬌姨，年近七旬仍慇懃提供臨近攤商冰塊； 　　大直市場鼎A9 台灣肉類食品黃祥金老闆，跟著市場一起走過近40 年歲月…… 　　｜嘗試更多新的可能｜ 　　攤位改造提供全新採買體驗：士東市場、大直市場、東三水街市場、永樂市場； 　　跨領域經營嘗試多元化發展：永樂市場、中崙市場、士林市場 　　跳脫傳統，呈現嶄新樣貌：建成圓環、新興市場、新富市場…… 　　｜即將實現的願景｜ 　　穩健推行中的市場改建計畫：大龍市場、第一果菜及魚類批發市場、環南市場、成功市場、

南門市場…… 　　在環南市場工作十九年的陳居春老闆，終於盼得市場改建動工； 　　於大龍市場經營熟食攤的吳碧嬌老闆，期待大龍市場改建完成後遷回； 　　經營超過二十年的南門市場立家湖州粽朱石成老闆，勇於迎接接下來的改變與挑戰……  

新北市政府市場處統編進入發燒排行的影片

探討市場改建對於街道攤販的衝擊與時間性–以東門市場改建暨周邊街廓都市更新案為例

為了解決新北市政府市場處統編的問題，作者蔡彥廷 這樣論述：

傳統市場改建計畫為近年來臺北市政府的重要政策，針對市場的軟硬體設施進行全面性的整頓，期望能夠藉此改變市場老舊的意象，提升整體的環境品質。然而，既有文獻指出，對於市場改建此種建成環境的研究，缺乏對於權力與時間的探討。故此，本研究以「東門市場改建暨周邊街廓都市更新案」為研究案例，透過時間性的角度，探討市場改建推行過程中所存在的「計畫的時間」和「攤販的時間」，以及彼此之間的抗衡。本研究採取質性研究進行，透過觀察研究法、訪談研究法及次級資料分析法作為資料收集的途徑，並以時間地景作為研究分析架構。本文的結論有三：第一，規劃下所存在的不同時間政治，反映了不同利害關係人所擁有的權力，以及對於時間的控制程度

；第二，計畫的時間性不僅受到利害關係人的影響，亦牽扯於其他銜接計畫；第三，快速的規劃使計畫缺乏彈性，當面臨意外的變革時，將迫使計畫停滯。在基於本研究之結論，並參考過往學者所提倡的緩慢規劃，提出未來發展與治理之建議，以促成更具包容性的都市規劃。

經營戰略全史：50個關於定位、核心能力、創新的大思考

為了解決新北市政府市場處統編的問題，作者三谷宏治 這樣論述：

★日本商業書大賞管理類最佳書籍 ★《日本哈佛商業評論》讀者票選年度最佳管理書 　　從近代管理學之父泰勒，到亞馬遜網路書店總裁貝佐斯， 　　百年來的商業演變軌跡，其實是一次次管理思想的革命與創新！ 　　面對充滿不確定性的未來，面對歷史往往會重演的迴圈， 　　回顧這段百年商業創新史，你將獲得無數的啟示，找到自己的出路！ 　　只要俯瞰經營戰略的發展歷史，就能掌握商業的大未來！ 　　從20世紀初期工業革命開始，如何在激烈、變幻莫測的商場上存活、勝出，驅動了每位經營管理專家思考企業戰略的方式，甚至進而影響了人類歷史的演進與發展： 　　●弗雷德里克．泰勒──藉由改善勞動條件，提高勞工報酬。 　　

●亨利．福特──以大量生產模式，「富裕的大眾」就此誕生！ 　　●切斯特．巴納德──鼓勵企業領袖，勇敢和經濟恐慌拼鬥！ 　　●彼得．杜拉克──將「管理」視為一獨立機能，清楚定義「經理人、管理者」的角色。 　　●菲利浦．科特勒──行銷界的杜拉克，讓行銷成為一門系統化知識的第一人！ 　　●麥可．波特──提出「五力分析」，幫助企業選擇能獲利的市場！ 　　●彼得．聖吉──企業的競爭優勢，只能仰賴個人和團隊的持續學習。 　　●克雷頓．克里斯汀生──主張愈擅長顧客導向思維的企業，愈容易步入絕境。 　　●艾瑞克．舒密特與賴瑞．佩吉──Google 的「超試錯型管理」，是這家全球最棒公司成長原動力。 　　●金偉

燦與芮妮．莫伯尼──企業應該靠著新的價值和成本結構，開創沒有競爭對手的「藍海」！ 　　●傑佛瑞．貝佐斯──活用企業能力，實現新的市場定位，為的是讓市場持續是藍海！         　　所有你想得到的、想知道的經營戰略智慧，毫無保留、全無遺漏一次收錄！ 　　本書將一次介紹50位經營戰略大師、超過90個經營戰略理論、160餘張精華圖表，以及其產生之時代背景，帶領讀者從20世紀初期管理學的發端──泰勒、梅堯兩派的管理概念開始，直到近代企業巨頭Google與亞馬遜的經營戰略，以故事形式帶領讀者學習各個經營戰略思想巨人的不凡思維，並回顧近百年來經營戰略的發展歷史。 　　從作者的整理與爬梳當中，我們將

會發現，原來許多成功企業，其成功之道不單單是因為推出顛覆市場的殺手級商品，而是採用了符合時代潮流的經營戰略！ 　　歷史雖然不斷向前推進，但也一直不斷循環，學習經營戰略的歷史，搞懂各個重要經營戰略概念產生之時代背景，將有助企業管理者、經理人、行銷部門、業務部門等企業戰士，在當今瞬息萬變的商業環境中取得重要席次。本書不只是一本難得一見的經營戰略百科，也是一齣由經營戰略大師領銜演出的冒險強檔鉅片，更是一本教導商業人士如何在商場上屹立不搖的最佳指南！ 名人推薦 　　如果你學過管理，這本書讓你溫故知新，功力倍增；如果你想學管理，這本書讓你立刻從門外漢變專家。一本最醒腦、最完整、最犀利、最有趣的經營

管理濃縮精華教材！──吳若權  企管顧問／作家／廣播主持人   　　站在巨人肩膀看世界，可以看得更廣，更遠。順著時代趨勢的浪潮，就可以乘浪而起，企業經營更是如此。──丁菱娟  世紀奧美公關創辦人暨總顧問 　　面對如今瞬息萬變的商業環境，本書不僅經營者該讀，也是一本上班族自我充實不可或缺的經營戰略百科！──陳文敏  紐約國際管理顧問公司總經理   　　百年來的近代企業管理與經營策略，一本就能看完。不管你想不想念MBA，這本書都值得一讀！──詹益鑑  AppWorks之初創投共同創辦人暨合夥人 　　本書帶你走一趟，經營戰略學思想史的百年知識之旅。一本書便讓你融會貫通，知其然也知其所以然，應

用自能得心應手。──李仁芳  國立政治大學科技管理與智慧財產研究所教授   　　作者清晰地掌握了經營戰略思想的歷史發展脈絡，協助經理人在全球競賽場中有所變而有所不變，綜觀時勢、持續競爭致勝！──胡均立  國立交通大學管理學院副院長 　　一部完整、華麗的經營戰略通鑑。──陳業鑫  安永圓方國際法律事務所合夥律師 　　對於想學習管理，或實際上擔任管理工作的人來說，這本書都值得收藏與品味！──姚詩豪、張國洋  《專案管理生活思維》部落格主筆   國內重量級推薦 　　世紀奧美公關創辦人暨總顧問                  丁菱娟 　　國立政治大學科技管理與智慧財產研究所教授    李仁

芳 　　企管顧問／作家／廣播主持人                  吳若權 　　國立交通大學管理學院副院長                  胡均立 　　專案管理生活思維部落格主筆                  姚詩豪 　　紐約國際管理顧問公司總經理                  陳文敏 　　安永圓方國際法律事務所合夥律師              陳業鑫 　　專案管理生活思維部落格主筆                  張國洋 　　AppWorks之初創投共同創辦人暨合夥人         詹益鑑 　　南良集團總裁                                蕭登

波 　　The News Lens關鍵評論網共同創辦人、執行長   鍾子偉(依姓氏筆畫排列) 國外重量級推薦 　　日本埃森哲企管顧問公司代表取締役社長               程近智 　　日本GLOBIS經營研究所經營研究系系主任             田久保善彥 　　日本品川女子學院校長                               漆紫穗子 　　日本高起企業管理顧問公司資深常務執行董事           櫻井一紀 　　日本Istyle股份有限公司董事、 Ispot股份有限公司社長  山田MEYUMI  

應用混合多準則決策模式以改善公有零售市場服務品質之研究

為了解決新北市政府市場處統編的問題，作者于莊 這樣論述：

市場是一種代表地區經濟發展的象徵，近年來市場主管機關經濟部中部辦公室投入資源，輔導市場自治會尋找市場定位，融入地方特色發展，加以意向設計，即可成為「智慧旅遊目的地」。另一方面，傳統公有零售市場在管理機關投入有限資源時，如何面對消費形態的改變，也能追求市場競爭力，對於主管機關而言，若能更精準地瞭解問題並找出改善對策是相當重要的。綜觀過去的研究，國內學者較少研究公有零售市場的服務品質是否影響經營關鍵因素，本研究旨在建立公有零售市場服務品質的決策模型，以改善其服務品質績效。透過專家問卷，以修正式模糊德爾菲法來確認構面與準則內涵，再運用混合多準則決策法，包含模糊決策實驗室分析法找出影響網路關聯圖，及

以決策實驗室分析法為基礎之網路程式法來分析和運算專家們的意見，獲得各構面/準則間之相互關係及影響權重，再依據權重結果界定關鍵因素的優先順序，最後以修正式折衷排序法(Modified VIKOR)之問卷，請專家評估新北市甲市場、乙市場及丙市場的服務品質整體績效，並提出其與渴望之差距。研究結果顯示公有市場的服務品質的「保證性」是影響整個系統的根源，可視化的影響路徑關係圖將有利於決策者擬定改善策略，另外，影響權重有助資源有限的情境下合理地進行資源分配。三個公有零售市場之服務品質整體績效方案評估排序分別為甲市場、乙市場、丙市場。