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原來有這站：台灣秘境鐵道旅，探訪山城聚落、海岸風景、特色景點的火車深度漫遊提案

為了解決屏東南迴美食的問題，作者許傑 這樣論述：

13條鐵路支線、66個台灣最美鐵道車站＋周邊景點漫遊路線 從深澳線、平溪線、宜蘭線、北迴線、台東線、南迴線、屏東線 一路玩到縱貫線南北段、山線、海線、內灣線、集集線…… 原來，在台灣也有這些美麗的秘境小站 能帶你感受日式風情、在地小鎮之美，帶回旅行中最有溫度的感動 不一樣的台灣鐵道旅行，就從「這一站」出發！ ▍在瑞芳的三貂嶺車站下車，沒有出口、且僅能行走一人的狹長月台，以及能聽見基隆河潺潺流水的候車室，讓這全台唯一無法開車到達的小站奇特環境，站如其名，展現原意為令人流連忘返的「聖地牙哥」之美…… ▍到花蓮富里造訪花東縱谷產米大鎮，一探以「大地的穀倉」全新姿態登場的富里車站…… ▍到台

東太麻里被譽為台灣最美的多良車站，飽覽一望無遺的海景，感受時間彷彿暫停的寧靜…… ▍到苗栗大山，探索檜木建造的日風老車站，木造結構樑柱、灰白夯土牆，小圓窗裡透進的光塵，訴說著時間的歲月感…… 延續《原來有這站》鐵道旅行系列，跟著許傑再次搭上火車，各站停靠，重訪記憶中或者從未探訪過的車站；有些活在青春記憶裡的車站面貌悄悄改變了，有些車站變得新穎、有的則是更加頹圮，有些曾經聽過的小站，甚至已從地圖上默默消失。 隨著台鐵車站捷運化、系統重新編制，本書全新收錄66個台鐵車站，不論是檜木建造的日式老車站、昔日運糖的轉運站、鄰近老庄聚落的車站、從繁華都市退役的車站等等，這些小小車站都有著值得前來造訪

的人文故事、美麗風景，等待著你再次搭上列車，穿過山洞、馳騁平原，將台灣的山海景色盡收眼底，在「這一站」下車，展開全新的旅程。

屏東南迴美食進入發燒排行的影片

正興街區之觀光吸引力、遊客旅遊體驗 與重遊意願之相關研究

為了解決屏東南迴美食的問題，作者蘇清文 這樣論述：

正興街不同於其他的老街，旅遊發展的崛起乃是因為老屋活化以及文創商家進駐，所以漸漸有了屬於自己的特色。而本研究主要目的為探討遊客對於正興街區的觀光吸引力、遊客來此地旅遊的體驗感受和未來再來此旅遊的意願，以及三者間的關係；此外，進一步探討在不同背景的遊客屬性下其觀光吸引力、旅遊體驗以及重遊意願感受上是否存在著差異。本研究以便利抽樣方式，針對到訪正興街參觀的遊客為問卷發放對象，共計發放350份，有效樣本數315份。回收之資料以SPSS 25.0 進行統計分析。研究結果顯示：1.不同背景屬性的遊客對於觀光吸引力、旅遊體驗以及重遊意願感受上有部分顯著差異。2.觀光吸引力對旅遊體驗有正向顯著影響，以正興

街區的「特色與氛圍」較具預測力。3.觀光吸引力對重遊意願有正向顯著影響，以正興街區的「特色與氛圍」較具預測力。4.旅遊體驗對重遊意願有正向顯著影響，以「思考體驗」較具預測力。根據以上研究所呈現之結果，提出相關建議，希望讓更多遊客可以更加認識正興街，以及增加每個遊客重遊的意願。

臺灣紅藜：城市農夫的紅藜故事、栽種技法與料理手帖

為了解決屏東南迴美食的問題，作者鄭世政 這樣論述：

　　臺灣紅藜──除了眾所皆知的營養價值外， 　　身為臺灣原生作物，還有更多與土地連結的故事， 　　身世之謎、產地分布、栽種技法、生活應用以及料理手帖 　　城市農夫從栽種到料理，從田中央到舌尖上一一詳介 本書特色 　　◎城市農夫的第一手栽種技法，從播種到脫粒儲藏一一解祕 　　作者於臺北、臺東與屏東等地開墾臺灣紅藜田、自產自銷，對這些臺灣紅寶石瞭若指掌。紅藜如同所有的作物，若要長得高壯就必須用心經營合適的生存環境，臺灣各區適合栽種的季節、紅藜種植的方式，如何撒播、育苗等培育技巧大有玄機，還要注意各式的蟲害與病害，更多許多不為人知的栽種技巧與辛勤農事也一併收錄，從播種到儲藏

的程序完整解析。 　　◎細說藜麥家族歷史沿革，由古至今的飲食小史躍然紙上 　　曾經被稱為「糧食之母」的藜麥為何會被小米、稻米所取代？藜麥在春秋戰國時期竟然曾經救過至聖先師孔子一命？工業革命竟是將藜麥飲食地位推至谷底的元兇？ 　　距今7000年前地球上已有藜麥的蹤跡，然而直至近年，藜麥才因為眾明星加持與醫師背書，在世界各地掀起一股飲食狂潮。書中詳細記載藜麥與紅藜盛衰興廢的故事，搭配作者的手繪插圖，宛如人類的飲食小史精采呈現。 　　◎尋訪寶島農人栽種故事，踏遍紅藜田區體驗鄉村之美 　　全臺紅藜田遍及北東南部各區，臺北內湖區的信豐農場宛如城市桃花源，田裡的紅藜苗欣欣向榮；苗栗縣獅潭鄉紅藜田

竟遇難得一見的降雪，摧殘後東山再起的紅藜各個飽滿像巨人；臺東南迴四鄉鎮，四位青年返鄉勤於開墾、推廣臺灣紅藜，逐漸打開紅藜原鄉知名度……還有更多農人背後辛勤栽種的故事不容錯過。 　　除了農人及田區故事外，更收錄遊覽資訊，只要事前預約便可參觀美麗的紅藜田；最後亦介紹各田區的順遊景點，例如：汶水老街、杉原美麗灣及125K百茶觀光工廠等，深度領略田園秀美如畫的場景。 　　◎一種作物百種變化，紅藜料理手帖引領餐桌食得健康 　　除了清洗紅藜小撇步，以及料理前如何準備備用紅藜外，本書收錄創意、健康、親子、大廚、古早味與原住民料理等各類型共70道食譜。將紅藜麵用皮裹起的韓式泡菜春捲，適合夏季開胃又清爽；

添加清香甘甜紅藜茶的咖哩，讓孩子一碗接一碗；從麵皮、內餡到湯頭都吃得到紅藜營養的客家鹹湯圓，每道都是營養卻不失美味的健康料理，高鈣、高蛋白、高纖維的紅寶石，不論是需要順暢排便、有三高困擾的民眾、需攝取大量營養的孩童，或是需要補鈣的銀髮族，都是十分合適的穀物。

花東地區透天厝交易價格因素之分析

為了解決屏東南迴美食的問題，作者翁珮寧 這樣論述：

本研究主要分析2017年1月至2019年9月間實價登錄查詢網上花東地區透天厝交易價格因素變分析，依建屋主要登記型態用途包含住家用、非住家用（如工業用、住商用、商業用、住工用及其他登記事項），將透天厝的樓層數、建造材料為鋼筋材料（如鋼筋、鋼骨混凝土及鋼筋混凝土加強磚造），則非鋼筋材料為（如磚造、木造及其他材料）等、屋齡、建物的房間數、建物的客廳數及建物的衛浴設備數等因素，整理篩選過後計2194筆交易價格資訊。以採用迴歸模型設定為研究基礎，依特徵價格理論探討研究房屋特徵變數對於花東地區透天厝房價的影響。本研究發現在不考慮各項特徵條件下，花東地區透天厝平均交易價格每1坪為71,334元；研究發現透

天厝每增加一層樓的情況下，交易價格會減少了8,814元；推測原因能是花東地區為中央山脈及海岸山脈之間的狹長谷地，亦是歐亞大陸板塊與菲律賓海板塊的交界，是全台灣發生地震最頻繁的縣市有關；針對透天厝登記建物之型態住家用及非住家用，使透天厝交易價格影響減少了1,118元但不顯著；在建屋主要的建造材料為鋼筋及非鋼筋影響透天厝在交易價格上增加9,550元；因花東公路發展後交通便利遊客數增加，加上好山好水好風景是休閒養肺的好地方，也是投資者看重的地點；故透天厝屋齡每增加一年，價格增加78元；但房間數多增加一間，將使透天厝房價反而減少了2,780元。最後在一般家庭中通常只有一間客廳及廚房；如廳數再增加的情況

下，會使透天厝房價反而減少了5,513元。而衛浴設備數再增加的情況下，並不顯著影響透天厝房價。