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母親的歷史：懷胎、分娩、哺乳、一夜無眠、安撫嬰孩、教養育兒……跨越時間與地域，思索母性、理解母職，並探尋人母身分的歷史及演變軌跡

為了解決寶寶牛奶餅乾的問題，作者SarahKnott 這樣論述：

受孕，胎動，懷胎，生產，餵奶，不休不眠，養家育兒，受到干擾，送托又接回……「帶小孩」的場面，全是動詞。 要理解「為人母」的動態情狀，並追溯歷代母親的行動、思考、感受，以及母職的演變軌跡，須從各種「動詞」著手探討。   ★美國印第安那大學歷史學者融合個人回憶錄與歷史書寫的溫柔之作 ★《浮華一世情》作者艾曼達‧佛曼（Amanda Foreman）盛讚：「出版正是時候的迷人作品。」 ┤各界好評˙共感推薦├　 V太太　網路性別評論人 成令方　高雄醫學大學性別研究所退休教授 姜貞吟　國立中央大學客家語文暨社會科學系教授 范　雲　立法委員、社會學者 番紅花　作家 鄧惠文　精神科醫師、榮格心理分析師

劉中薇　知名作家、金鐘入圍編劇、人氣講師 諶淑婷　文字工作者 蘇絢慧　諮商心理師 為人母孕育生養人類的代代子孫，這等生命大事時刻參與著我們的歷史。 隨著文化與社會變遷，這種特定的女性生命歷程有哪些發展或變化？生養後代的歷史為何？ 從計畫養兒育女、察覺身孕、承受孕期不適、胎動與分娩、哺乳與安撫、 一夜難眠、育兒與家務──不同世代為人母的經驗，在歷史上留有什麼痕跡？ 從中又能怎樣理解生育、發揮母性、擔綱母職等文明中的重要活動？ 作者莎拉．諾特在自己也將成為母親之際，開始對探索「歷史上的為人母經驗」萌生了興趣。 她從不同人類社會與歷史時段各異的文獻中，蒐集到大量遺聞軼事， 以勾勒過去時代人母的輪

廓，以及她們於片刻不得閒的生活中肩負的大小事務。 從產檢手冊、信件、傳說、軼聞奇談、醫療偏方、私人日記、育兒指南， 甚至是舊書中空白處的讀者眉批，她挖掘到可考證「母親的歷史」的吉光片羽， 再透過溫暖動人、優雅流暢的行文，展現出古今為母育兒的種種光景與情態，例如── ????英王查理二世的情婦首次感到胎動，在席上驚呼「我完了！」，男士應聲走避，仕女則留下服侍。 古時「胎動」是確認有孕的重要跡證、身分「升格」的指標，也讓我們從中略窺懷胎觸覺史一二。 ????在十八世紀北美切羅基族的生產小屋外，薩滿聲聲喚著「跳下來！」且手握「嚇唬」新生兒用的榆樹枝， 威脅利誘，催請駕臨。產婦或站、或坐、或跪，卻不

以今日常見的躺姿分娩。 ????一群生活於大蕭條時期墨爾本東南方城鎮的移民婦女，由於手頭困窘，也許會和前代人一樣親餵母乳， 抑或餵嬰兒牛奶葛粉餅乾：浸入滾水泡軟，再加入價格親民的煉乳；同時代上層階級母親則對煉乳不敢苟同。 ????「太太聽到呼喊得到嬰兒房去，要不然她絕不會信寫到一半就忽然停筆。」 一位十八世紀北英格蘭的人夫因妻子被迫離開書桌照料嬰兒，幫忙「代筆」草草寫完書信。 事實上，為人母的歷史，幾乎等同「遭到干擾中斷」的歷史。   關於「為母育兒」各種階段與親職面向，身兼史家、書寫者的作者試圖探知──   ????古時節育觀念為何？養子、育兒，多少才算適當？生幾個小孩由什麼因素決定？ 現代

醫學尚未介入的時代，怎麼知道自己懷胎？甚至，要怎麼計算妊娠週數？ ????女子分娩大事，在過去主要由「產婆」經手的時代是什麼樣的情形？ 古、今產子過程有哪些危險或哪些程序相同或相異？ ????夜半哺乳、看顧小孩、安撫襁褓嬰兒啼哭……這些為人母的辛苦， 只有深沉的夜幕知道－－古往今來，夜中哺育、照料孩子的母親們在方法與的心態上都一模一樣嗎？ ????「親餵」與「聘請乳母」，孰優孰劣？今天大受推崇的親餵母乳， 在過去被投以怎樣的價值判斷？以親身養育後代這件事，在歷史上有那些演變進程？   本書熔社會史與性別書寫於一爐，拼組出全面且視角豐富的歷史斷面。作者不以宏大的敘事求得解答， 反而極其仔細建構一

套軼事奇聞的框架，試圖從中尋找「母親」、「母性」與「母職」在人類文化中的印痕。 書中獨特的歷史書寫體裁，是作者堆疊起取材廣度與深度兼備的史料，再雜糅她本人生子育兒的歷程紀錄， 並不忘以史家獨到的分析來收束各章要旨，最終始得以成就的著述高度。 《母親的歷史》既富有親密感，探討面向又不失廣博；既有個人書寫的抒情，又不失良史行文的精準， 是一部少見而珍貴的歷史詮釋之作。閱讀當下，彷彿也能共感著作者身後背負的孩子重量。 ┤海內外好評推薦├　 「成為母親」涉及的不是一個身分，而是一場「行動」。投入這場行動的女性共享著許多經驗，卻也有各自的獨特性。 本書細緻描繪了「為母育兒」行動的歷史，及與其相關之生命

經歷，並在母職被過度描述成一種「天然」的想像下， 解構生養這件事情如何受到時代、環境、政治與經濟發展、性別規範等各種因素的影響。 藉由梳理母職的個別階段，作者展現了為母育兒之人的主體性與能動性。 ──V太太／網路性別評論人   成為母親，幾百年來有哪些不同的樣貌？作者既是歷史學家也為人母親，她以第一人稱敘述個人生育歷程， 同時蒐羅軼事，將不同時期、不同地區、不同族群的母職痕跡與零碎片斷，做了清晰且趣味的史料呈現，提醒讀者， 細瑣如尿布與餵奶、重要如生產與睡眠，其實都與自身階級、社會結構形塑的品味與盲點有關。 我特別贊同作者強調，為母育兒是有諸多動詞所組成，受孕，流產，胎動，懷胎，生產，接下來還

有：把屎把尿， 餵奶， 睡眠，養家育兒，每一個「帶小孩」的場景，都讓母職成為動詞，我們正在「為人母親」，不需因此受到教化、批評， 或迎戰更多難題，因為這個行動本身已經讓女性千瘡百孔、疏於照顧自己；而這些動詞中女性的主體存在於何方，我還沒有答案...... ──諶淑婷／文字工作者   出版正是時候的迷人作品。 ──艾曼達‧佛曼（Amanda Foreman）／《浮華一世情》（Georgiana: Duchess of Devonshire）作者   這本精采之作成功再現了為母育兒最初數月那種非凡的經驗，並將其置於歷史脈絡中來理解。 諾特的人母日誌洋溢著詩情──她傳達出一種感覺，那便是時間已然停止

，只有嬰兒的胃食道逆流在當下具有迫切性， 嗅覺增強，自我也迷失其中。諾特書中的歷史軼事引人入勝，並開闢了理解母性的新取徑。 ──林朵．羅普（Lyndal Roper）／牛津大學欽定講座教授

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以MPV及趨勢分析探討和菓子之創新之研究

為了解決寶寶牛奶餅乾的問題，作者吳映蓉 這樣論述：

和菓子的歷史至少有五百年以上了，雖然世界各國存在著各式各樣的甜點，不過在日本傳統守護下孕育出來的和菓子可謂一枝獨秀。和菓子的外型雖然很美觀，但是口味偏甜，然而現代人比較注重健康，故仍有可能許多改進的空間。因此，本論文結合主價值參數(Main Parameter of Value, MPV)及趨勢分析探討和菓子之顧客需求。首先以MPV將目前顧客對和菓子的產品/服務需求分為四類:重要已滿足、重要未滿足、不重要已滿足及不重要未滿足四類，接著針對重要未滿足的顧客需求，以MPV及趨勢分析法去探討，和菓子未來可以改進的方向。本論文的研究結果可以提供甜點的經營與開發業者在提升競爭力方面有所助益。

爸媽最安心的嬰幼兒副食品：專業營養師為寶貝量身打造的副食品全書

為了解決寶寶牛奶餅乾的問題，作者宋明樺,林俐岑 這樣論述：

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兒不宜食用？ 　　容易引起過敏的食物是否越晚吃越好？ 　　副食品需要額外再添加油嗎？ 　　★多樣化又方便簡單的粥品、湯品及點心 　　製作方式簡單又能兼顧營養，多樣化菜單讓寶寶吃不膩 　　詳細介紹各道副食品烹調注意事項和營養素，讓媽媽最放心 　　運用湯品製作粥品、點心，一次做好一週的份量，媽媽們最輕鬆 　　★製作副食品，除了營養之外還有什麼要注意呢? 　　衛生安全的工具和食材處理方式，都要特別留意 　　副食品的保存、溫度及烹調方式，都與寶寶的健康息息相關 　　營造輕鬆愉快的用餐氛圍，培養寶寶良好的飲食習慣 專家真誠推薦 　　陳欣湄／中山醫院家庭醫學科主治醫師 　　李婉萍／榮新診所營養師