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辰巳芳子生命與味覺套書：《生命與味覺》+《生命與味覺之湯-辰巳芳子的西式湯品食譜》+《生命與味覺之湯-辰巳芳子的日式湯品食譜》

為了解決好先生番外篇的問題，作者辰巳芳子 這樣論述：

《生命與味覺》 日本國寶級料理家辰巳芳子發人深省的飲食散文作品， 讀者將在本書中看到她在悠長人生歲月裡以料理體悟生命的獨特觀點。 撫育我們生命的，正是味覺。 為了成為理解「美味」的人，92歲的現在，我想傳達的只有這件事。──辰巳芳子 糙米湯、小魚乾高湯、香菇湯、油菜花蓋飯、根莖蔬菜湯、牛筋鍋、蛤蜊法式清湯、大蒜湯、粥茶碗蒸……她的每一道料理背後，都蘊藏著對生命與自然的體悟與愛。 曾經想要獻身心理學與教育的辰巳芳子原本並不喜歡料理，年輕時因為健康與戰爭的種種限制，因緣際會成為料理家，研發的湯品不僅養護了病重的父親，也救治了許多病患與老人，邁入高齡後仍然持續投入飲食公益

事業。在本書中，她寫下自己如何從「疊高再推倒」的廚房工作中活出自我，找出「人為什麼要吃東西」的答案，理解「生命藉由食與其他生命相接」，傳遞「順應風土而食」的動人智慧，希望大家都能懷抱想要看到心愛之人笑容的念頭，製作湯品與料理。 生命與味覺之間的關係是想切也切不斷，然而今日放眼望去，環境污染讓我們漸漸失去安心的食材，料理也都追求簡便快速，人們已遺忘「吃」的本質，更不知該如何才能活得更好。憂心忡忡的作者為世人提出五項指標:「敬畏之心」、「感應力」、「直覺力」、「應變、反應能力」、「溫柔的心」，期望能為後人面臨生存困難的時刻提供解方。 她在學習料理的過程中反覆思索：「人為什麼不吃東西就活不下去？

」 思考到最後得出的結論是：「吃東西就等同呼吸，包含在生命的結構之中」。 人的身體只要三個月，就會替換成吃進去的東西。一日三餐，三百六十五日。如果說每一餐都是生命的刷新，那麼我們就必須吃。 生命藉由「食」與其他生命相接。那麼，我們應該怎麼吃呢？答案非常簡單：讓生存變得容易而食，也就是順應風土而食。 攝取好的食物，將會確實轉換成生命。生命本身比你想像地要求更好，請大家千萬不要忘了這一點。 「細胞所追求的美味是將生命帶往更好的方向。我認為終極的美味是讓細胞開心的食物。」──辰巳芳子 【好評推薦】 國民媽媽 宜手作．感動推薦： 「這本書教我們如何培養運用食材的能力，同時由料理過程體會生活的意

義，從細節處理產生對食材的尊重。 」 日本亞馬遜讀者．熱情分享： 「本書詳記作者究極研究飲食之後所提出的各式湯品食譜，對實際會烹調的人來說很實用，對於像我這樣不下廚的人而言，也有如醍醐灌頂。」 「味覺是為滋養生命而具備的能力，讓生命與『愛的感覺』有了直接的聯結。促使我重新審視對生命中每一餐的態度。」 《生命與味覺之湯－辰巳芳子的西式湯品食譜》 暢銷飲食散文《生命與味覺》作者， 日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血， 濃縮大自然食材精華，以健康美味滋養身心的西式湯品食譜！   辰巳芳子說：「撫育我們生命的，正是味覺。」 在這本西式湯品食譜中，作者傳授能夠完美保留遇熱容易消失的鮮味的方

法。以及她在料理生涯中體悟到，「貨真價實的工作，才能開創貨真價實的人生」。 在芳子奶奶心中，湯品是幫助人類在這個世紀繼續存活的最高手段，年近百歲的她，一生致力實踐用飲食滋養生命的理念。她在書中傳授的「辰巳式蒸炒法」，能夠保留重要的「麩醯胺酸」精華，依此概念展開的西式湯品食譜，作法簡易、滋味豐富、容易吸收，非常適合做為嬰幼兒副食品，以及病患長者的照護飲食，整備了人一生所需的營養，也是陷落在外賣與速食地獄中的忙碌現代人，自我解救的飲食良方。期待藉由這本食譜，幫助大家從今天開始練習，自然培養出擅長的湯品，慰勞自己、照顧家人，為未來人生開啟新的一頁。 ．徹底解說「蒸炒技巧」 ．大鍋持續熬煮．火上鍋

．對抗酷暑的湯品．整顆洋蔥湯 ．只有日本人才做得出來．鱈魚和馬鈴薯的馬賽魚湯 ．讓照護工作更安心．葡萄牙風味的紅蘿蔔濃湯 ．擁有特殊使命的湯品．蔬菜清湯 ★日本亞馬遜書店的讀者五星推薦★ ──「這本書從基本開始一步步解說，讓我大開眼界。重新讓我認識料理這件事，應該要以非常細膩的心思進行才對。」 ──「澄清的雞湯、滑順的濃湯、清爽的濃湯、料多豐富的湯、雞湯、羅宋湯、馬賽魚湯。只要願意下功夫就能做出美味的湯。而且這個功夫下的讓人心服口服。」 ──「如何讓沒有食欲的人吃下東西？……本書是作者從照護父親的經驗中研究出有關湯的知識以及食譜。我試著做了新洋蔥燉湯……一喝下之後身體好像瞬間變輕盈。……建

議大家也實際做做看這種維繫生命的湯」。 《生命與味覺之湯－辰巳芳子的日式湯品食譜》 暢銷飲食散文《生命與味覺》作者， 日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血， 濃縮大自然食材精華，以健康美味滋養身心的日式湯品食譜！ 辰巳芳子說：「撫育我們生命的，正是味覺。」 在這本日式湯品食譜中，作者無私傳授熬製高湯的方式、應用湯料的方式、使用辛香佐料的方式等，從零開始詳細解說。她在料理生涯中體悟到：永遠的愛需要用心。 在芳子奶奶心中，湯品是幫助人類在這個世紀繼續存活的最高手段，年近百歲的她，一生致力實踐用飲食滋養生命的理念。她在書中傳授的「辰巳式蒸炒法」，能夠保留重要的「麩醯胺酸」精華；而被日本人

視為骨肉的味噌湯，她則從熬煮高湯、食材處理及提味方式從零開始解說。依此概念展開的日式湯品食譜，作法簡易、滋味豐富、容易吸收，非常適合做為嬰幼兒副食品，以及病患長者的照護飲食，整備了人一生所需的營養，也是陷落在外賣與速食地獄中的忙碌現代人，自我解救的飲食良方。期待藉由這本食譜，幫助大家從今天開始練習，自然培養出擅長的湯品，慰勞自己、照顧家人，為未來人生開啟新的一頁。 ．缺少高湯的日本料理無形無味更沒有力量．一番高湯／小魚乾高湯 ．決定今後的人生是明是暗的食物．味噌湯 ．希望所愛之人持續品嘗的湯品．卷纖湯 ．濃縮於土鍋之中的風土．牛筋肉和香味蔬菜的搶鍋 ．平靜地養育生命．粥 ★日本亞馬遜書店的

讀者五星推薦★ ──「調整火侯的細節、隔水加熱等方法都是第一次聽到，試著做之後真的煮出非常好喝的高湯……很感謝作者將寶貴的智慧公諸於世。」 ──「玄米湯、根莖湯、香菇湯等可以說是老師的代表性料理，也介紹了許多善用食材獲取營養的料理……還有能夠緩解生病感冒虛弱身體的湯泡飯、炊粥、命之藥等食譜……」 ──「是對平常沒有下廚的人，也不會太勉強的食譜，無論是家庭主婦或單身獨居者，都能因此重拾豐富的飲食生活，是一本非常優質的食譜書。 ──「……讓我也有動力想實踐看看。即便只是味噌湯，也會因為高湯的熬煮方式和搭配的味噌有各種變化。做了之後讓用餐的滿足感大為提升。」

好先生番外篇進入發燒排行的影片

《返校》原創遊戲及其衍生創作之流變

為了解決好先生番外篇的問題，作者林珮芸 這樣論述：

　　《返校Detention》在2017年1月13日時上市，因使用了台灣歷史時代背景塑造恐怖氛圍，並利用傳統文化元素以連結本土記憶與情感，造成了廣大迴響。且遊戲不僅利用「台式恐怖」作為主要風格，也將民主與自由的精神主題融入其中，試圖在身份與民族認同高漲的社會中，帶領大眾思考轉型正義的必要性，進而維護民主的價值。而後更推出了以此為IP的作品，諸如小說、電影與影集等，透過對劇情的增減，讓大眾再次體會遊戲本身希望帶出的「自由」的主題。　　故本文將利用主題學的論述分析遊戲中反覆出現在情節的母題對於主題的連結與生成，並透過反覆出現的要素分為「記憶與遺忘」、「禁忌與輪迴」和「自省與寬恕」三者，且利用安德

森（Benedict Anderson）的想像共同體理論、黑格爾悲劇理論等加以證明及支撐這些母題的存在，從中描寫遊戲是如何從這三個母題的角度烘托主題。另外也會分析其本土元素是如何著墨在人物、場景與物品上，以及電玩機制中無法抵抗的設定與迷宮機制對於玩家的作用。並在其後推出的各種IP作品上，因文本敘述方法的改變，不僅對於母題與情節進行改造或增補，更將遊戲中的關卡與機制轉變為不同樣貌呈現，使得IP作品皆以不同方式詮釋、深化遊戲主題。

海倫娜與大野狼先生【上下冊套書特裝版】

為了解決好先生番外篇的問題，作者布里斯 這樣論述：

　　海倫娜喜歡創作自己的故事，也喜歡閱讀別人創作的故事。 　　在母親和外婆吵架時、爸爸長期離家時…… 　　她都是靠著故事來鼓勵自己和弟弟亞瑟。 　　只要沉浸在故事之中，那些不愉快的時間很快就會過去── 　　在唯一的親人亞瑟重傷時，海倫娜也依靠故事度過。 　　她去參加了最喜歡的繪本作家「大野狼先生」的簽名會， 　　因緣巧合之下，又有了與對方進一步認識的機會。 　　這位總是戴著狼頭的作家有點神祕，顯得不可思議， 　　偶爾會對海倫娜顯露溫柔的那面，也似乎隱藏著不願為人所知的祕密。 本書特色 　　【特裝版特典收錄】 　　．《海倫娜與大野狼先生》單行本上下冊 　　．海倫娜Q版杯墊

組 　　．萬聖節拭鏡布 　　．新繪16P小冊子【收錄全新加筆番外篇】 　　★「CCC創作集」人氣催淚之作單行本化！ 　　★上下冊同時出版，一次收藏所有感動 　　★描繪不出最理想的「結局」，是因為還沒準備好與「傷痛」和解 　　★上下冊皆收錄新繪全新彩頁與合計45P加筆漫畫！超豪華內容不容錯過

七俠五義跨文本之改編研究─以電視連續劇及網路同人誌為主

為了解決好先生番外篇的問題，作者陳懋薇 這樣論述：

本論文以清代俠義公案小說《三俠五義》及《七俠五義》中的主要角色：包公、七俠及五義為研究對象，探討「包公案」的歷史源流演變以及在不同傳播媒介中的呈現方式及改編重點，以清代俠義公案小說、現代兩岸包青天相關電視連續劇及網路同人誌為研究主題，旨在分析「七俠五義」角色從文學文本到電視連劇劇文本在到網路同人誌文本，三者轉換過程中所出現的跨媒介互文現象，這個跨媒介互文現象的分析可從三面入手：一是觀察媒介形式的轉變；二是探討文本作者、電視連續劇編劇和網路同人誌作者在創作中所關注的主題及加入的創新手法；三是從改編的差異背後探索隱藏的文化意涵。全文論述的主體在二、三、四、五章：首章為緒論，說明研究動機與目地、文

獻探討與研究範圍、研究方法與架構；第二章開始，探討故事起源，從歷史上的包公和最早的貓妖鼠怪互鬥記錄，到明清時期的「五鼠鬧東京」流變，中間如何轉變成清代中葉以後說書人石玉崑的《三俠五義》，再到晚清俞樾改編而成的《七俠五義》，這之間又經過何種轉變與延伸；第三章考察台灣的包公劇改編作品─1993年的《包青天》和1994年的《七俠五義》，這兩部作品出現的前導原因、劇情大綱及七俠五義角色改編特質，還有其背後所隱藏的精神意涵；第四章再將視角延伸到中國大陸近年的七俠五義改編作品，以2000年的《少年包青天》、2013年的《新神探聯盟之包大人來了》到2016年的《五鼠鬧東京》，同樣以劇情、角色改編特質及背後所

蘊含的文化素養及時代議題；第五章網路同人誌先由同人誌起源，再考察近年來日、台、中三地的同人誌發展，最後聚焦中國大陸的七俠五義網路同人小說，分析同人小說的共同與差異，以及所想展現的創作精神；第六章是結論，總結成果及展望未來。《七俠五義》的影響力及流傳廣度長期受到輕忽，實為可惜，尤其自從網路蓬勃發展之後，網路同人誌更為它注入強大生命力，若能從其經驗中擷取精華、揚棄糟粕，不啻是讓古典小說重新煥發生命力的極好前鑑。