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樂活豆漿料理180道：零添加最安心!長輩的營養餐、孩子的副食品、自己的輕斷食、先生的精力湯，讓豆漿料理照顧全家人從早到晚的健康

為了解決吐司抹醬家樂福的問題，作者瑪莉的料理世界,俏媽咪潔思米,EULife享受生活×幸福料理,珈常菜,SweetBetty西點沙龍 這樣論述：

只吃食物，不吃食品。一天一杯，喝出健康自癒力。 豐富營養，配方多樣。解決蔬果永遠攝取不足的問題。 簡單易行，安心方便。讓食物替代藥物，輕鬆調理身體。 　　用現代健康思維變化流傳千百年的最佳養生飲品就是這麼簡單！ 　　自製豆漿既能高纖減重！更能一次補足身體需要的活力來源！ 　　簡簡單單，樂享每一天慢活的健康好食光！ 　　180道豆漿人氣飲品與輕食示範，輕輕鬆鬆，美味端上桌！ 　　08:00AM 一杯五穀豆漿，喚醒一天的活力 　　12:00AM 一碗鮮美粥品，供給一天的營養 　　16:00PM 一份甜蜜鬆餅，滿足一天的味蕾 　　17:00PM 一鍋溫暖濃湯，撫慰一天的疲累 　　★

豆漿具有豐富的維生素、卵磷脂、和高含量的蛋白質及纖維質，具有良好的新陳代謝作用，又具養顏美白的功效，男女老少統統適合飲用。 　　★嚴選健康食材，配搭豆漿製作出多樣化的飲料與輕食，從豆漿、五穀飲品、湯品、粥品、輕食、精力湯、果醬、冰品等都能輕鬆完成。 　　★善用節令與在地食材，秉持吃食物不吃食品原則無添加製作。小訣竅告訴大家如何挑選與保存黃豆、辨識基改與非基改黃豆的方法。 　　★自製豆漿機與豆漿料理機雙重實用食譜，沒有豆漿機也OK！Step by Step，清楚說明每一步驟，無論是早餐、午餐、下午茶、宵夜，都能派上用場！