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人類發展學(第八版)

為了解決兒童生長曲線圖的問題，作者李淑杏,莊美華,莊小玲,莊安慧,梁香,黃良圭,趙國玉,梁淑華,金幼婷,陳可欣,王淑真,戴仲宜,黃惠滿,許燕玲,林雪貴,黃琴雅 這樣論述：

　　本書內容涵蓋從胎兒至死亡的整個人生發展過程，共計十二章，第一章緒論以人類發展學理論基礎開始，後續各章分別講述各個時期，並將生理、認知與社會心理發展的基本概念及原則加以統合描述。書中附有各章習題解答，方便自學讀者研讀。 　　作者們都是在負責章節領域學有專精的教授、學者，陣容堅強，全書以本土化及生活化之觀點為主軸，並串聯國內外知識，力求生動活潑，引導讀者認識人類發展的理論基礎、各年齡層個體的發展特徵，能在服務他人時應用所學知識，並了解此學門的相關研究與最新發現，為繼續深造奠下基礎。 　　在內容體例上，作者們也為了課堂教學及讀者研讀做了很貼心的設計： 　　每章先以條列式

問題引出內文重點，內容著重在描述健康人的成長發展，各期『常見的問題與健康促進』更進一步指出各階段的健康發展議題，以達到學習建立預防、保健及輔導的策略。 　　在章節中穿插『專欄』、『新聞快遞』及『輕鬆一下』等小單元，介紹國內外風俗、常見的相關知識及須加思索而沒有定論的議題等，可讓教師在課堂中啟發更多的討論與回響，也讓讀者在研讀時拓展多元的思考空間。 　　每章章末設計了『腦力激盪』及『延伸活動』，讓讀者能更快速回顧以加深學習的內容，並能藉由活動觀察及討論，將健康的生活概念實踐於日常生活當中。 　　本書自第一版於2009年出版後，獲得各校教師好評，並選用為課程指定教材，每一版均能很快銷售完畢，

作者們亦勤於修訂改版，依最新的資訊與數據更新訂正內容。 　　第八版除繼續更新各章數據及法律條文外，並依據衛生福利部公布之資訊更新各項疫苗接種禁忌與注意事項及COVID-19相關資訊等，以期更符合現今莘莘學子所需。 　　感謝所有支持採用本書做為指定教材的老師們，以及所有購書的讀者，由於你們的支持，讓這本書不但能提供最完整、有系統的知識，也提供最新的訊息。  

兒童生長曲線圖進入發燒排行的影片

兒童增高瑜珈課程介入對國小四年級學童體適能之影響

為了解決兒童生長曲線圖的問題，作者黃珍蓉 這樣論述：

　　本研究旨在探討兒童增高瑜珈課程介入對國小四年級學童身高、體重、身質量指數與坐姿體前彎之影響。在研究設計上，以國小四年級學童為對象，分實驗組與對照組。實驗組（男7名、女10名，共17名）與對照組（男8名、女9名，共17名）。實驗組進行每次四十分鐘，每週三次，共十二週的兒童增高瑜珈介入；對照組維持學校常規及活動，只進行學校一般性體育課程。實驗所得數據，以不同組別（實驗組與對照組）以及測驗別（前測、後測）為自變項，學童身高、體重、身體質量指數與柔軟度的資料為依變項。採混合設計二因子變異數分析加以考驗，若交互作用有顯著，則以單純主要效果進一步考驗，以驗證其差異性。本研究顯著水準訂為α＝.05。本

研究結果如下：一、對國小四年級學童之身高的變化，在十二週增高瑜珈介入後，實驗組與對照組之交互作用有顯著影響。二、對國小四年級學童之體重的變化，在十二週增高瑜珈介入後，實驗組與對照組之交互作用無顯著影響。三、對國小四年級學童柔軟度的變化，在十二週增高瑜珈介入後，實驗組與對照組之交互作用有顯著影響。四、對國小四年級學童之身體質量指數的差異性，在十二週增高瑜珈介入後，實驗組與對照組之交互作用無顯著影響。　　從實施十二週兒童增高瑜伽介入，身高、坐姿體前彎得到顯著研究結果，證實可以提升學童體適能表現，通過瑜珈體式的練習，以正確的方向不斷的舒展，伸展、放鬆髖關節，讓脊柱直起來，可以增加身體的循環代謝與長度

，增高瑜珈課程是值得持續實驗研究或加入國小課程推廣的。

實用營養學(6版)

為了解決兒童生長曲線圖的問題，作者謝明哲,胡淼琳,葉姝蘭,楊素卿,陳俊榮,張筱珮,徐成金,陳明汝,林娉婷,劉珍芳,張文心 這樣論述：

　　本書以2011年衛生福利部「國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）」第七版，及2018年新版「每日飲食指南」、「國民飲食指標」、「素食飲食指南」、「素食飲食指標」做為修訂之依據，內容包括熱量、蛋白質、十四項維生素及八項礦物質，並著重於膳食營養素與慢性疾病預防之討論。 　　全書涵蓋「基礎營養學」及「生命期營養學」二大領域，除了深入探討六大營養素的消化、吸收與代謝、生理功能、食物來源及需要量外，並於生命期營養一章討論各年齡層的發展特性、營養需求及常見營養問題。近年來運動健康意識抬頭使得「運動營養學」成為一門新興領域，為大家所關注，因此特別新增第12章予以深入說明。 修訂特

色： 　　．第1章 緒論：重整說明營養與飲食規範，及DRIs第六、七版的修訂源由及重點；更新飲食指南、指標，增加臺灣版「我的餐盤」；新增營養學研究的方向與目標（如：健康食品之安全評估、健康食品保健功效、營養基因體學、基因改造食品標示、食品安全管理制度、實證營養學）。 　　．第3章 醣類：新增抗性澱粉及升糖負荷的範圍界定；重新編寫第四節 糖與人工甜味劑、第五節 醣類對健康之影響；新增安全飲酒指南、少量飲酒的可能益處、飲酒過量的風險。 　　．第5章 蛋白質：新增高蛋白飲食對健康的影響；素食者的蛋白質、維生素及礦物質攝取問題。 　　．第8章 水分與電解質：全章架構調整，以更符合閱讀理解。

　　．第9章 能量平衡與身體組成：新增瘦素和飢餓素、內臟脂肪與體脂肪百分比、測定體組成／體脂肪百分比的常見方法、蛋白質減重、短暫流行飲食減肥法、藥物減重（PPA、Xenical®）等。 　　．第10章 均衡飲食：新增個人化飲食管理工具（營養九九資訊網、減重計算機、超級追蹤器）；植化素（類胡蘿蔔素、有機硫化合物、類黃酮素、酚酸類、植物性雌激素等）；酸性灰分及鹼性灰分；生體利用率；包裝食品營養標示應遵行事項。增加第四節 健康與預防疾病飲食型態（高血壓飲食、預防癌症飲食、地中海型飲食、視力保健飲食）。 　　．第11章 生命期營養：新增兒童及青少年期的體態評估法；兒童及青少年的脂肪攝取、生理性貧血

、早餐的重要性；預防兒童肥胖與心血管疾病的飲食建議；老年期的肌肉減少症（sarcopenia）；更年期、骨質疏鬆、荷爾蒙治療議題。 　　．第12章 運動營養學：全新內容以符合社會趨勢。 　　第六版修訂特別感謝開南大學保健營養學系林竫怡副教授擔任本書編輯群顧問，提供豐富之實際教學與用書經驗，使修訂企劃與專業編輯更臻完善。  

臺灣國小學童體重過重與健康相關行為及學校周圍環境之關係:多層次分析

為了解決兒童生長曲線圖的問題，作者王宥勻 這樣論述：

背景：超重和肥胖的問題是全球性的，近年來，許多國家的研究關注學校鄰里的obesogenic environment(致胖環境)與學童過重的關係。目的：(1) 探討健康相關行為與學童過重之關係；(2)瞭解學校環境與學童過重之關係；(3)檢視學童學校周圍環境與健康相關行為對學童過重之交互作用。材料與方法：本研究為次級資料分析，個人層次研究對象為「103 年度健康促進學校師生健康行為調查」的小學四年級(年齡9-10 歲)學童，從自我報告的身高和體重計算身體質量指數(BMI)，依據衛生福利部國民健康署制定出的2-18 歲兒童生長曲線圖表的標準參考值，將肥胖程度分為「過重」與「未過重」兩類，學校層次的

資料收集方式是實地訪查校園周圍500m 的食物商店和公園，與訓練有素調查人員進行調查並記錄。使用HLM6.06 進行多層次多變項邏輯斯回歸分析。結果：(1) 調整個人層面的變項之後，多層次模型的結果表明，每週活動60分鐘3 天以上相較於0 天得到過重的可能性會降低。(2)校園周圍500m 有便利商店和早餐店學童得到過重的可能性會增加；校園周圍500m 有速食店，學童得到過重的可能性會降低。(3) 個人層次的健康相關行為與校園周圍環境和學過重有交互作用，吃早餐行為和學童過重會因學校附近便利商店、速食店和早餐店而異；每週活動60 分鐘的行為和學童過重會因學校附近的公園而異。結論與建議：小學生的健康

相關行為與學校周圍的環境和學童的過重之關係息息相關，學校單位及公共衛生政策單位應正視此一議題，加強正確選擇飲食食物商店外並每天關心身體活動，以期達到熱量的攝取與消耗的平衡，進而維持正常的體重範圍。