光泉牛乳的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列評價、門市、特惠價和推薦等優惠

我愛牛奶

為了解決光泉牛乳的問題，作者唐淑霏 這樣論述：

　　大家知道牛奶營養豐富，是幫助小朋友成長發育的最佳夥伴。但是，你知道一瓶瓶的牛奶是如何生產出來的嗎？還有，人類又是從什麼時候開始喝牛奶的呢？ 　　讓我們跟著阿光和阿泉一起探索牛奶的世界，認識全年無休的酪農如何用心照顧乳牛，生產品質最佳的牛奶。神奇的牛奶工廠又是如何將牧場現榨的生乳，製作成一瓶瓶的牛奶，送到我們手中。還有，牛奶的歷史、牛奶的遊戲、牛奶食譜及小牛公仔創意DIY……好多好多牛奶大小事，等你一起來分享。  

光泉牛乳進入發燒排行的影片

台灣景氣循環與乳品製造業銷售值關聯性之探討

為了解決光泉牛乳的問題，作者劉鎮愷 這樣論述：

本論文以乳品製造業相關產業「鮮乳」、「乳粉」、「調味乳」、「發酵乳」、「冰淇淋」及「其他乳製品」六大類產品為研究對象，探討從1993年1月至2018年12月這六大類產品銷售值與台灣景氣循環對應時的領先落後情況、關係及影響程度。以國發會所編列景氣循環基準日為基期進行分析，本文歸納三點研究結果：第一、調味乳銷售值及乳粉銷售值於高峰期間領先到達高峰，可做為景氣循環與股票大盤領先指標。第二、鮮乳銷售值及發酵乳銷售值於谷底期間領先到達谷底，可作為景氣循環與股票大盤領先指標，以上兩點可作為預先研判之重要依據。第三、鮮乳銷售值於六大研究變數中屬必須品，故銷售值不論於景氣循環或股市大盤高峰 / 谷底期間波動

性皆為最小，差異百分比落在2.54%至3.2%之間，於景氣預估若預估錯誤則影響不大；其他乳製品銷售值於六大研究變數中屬非必需品，故銷售值不論於景氣循環或股市大盤高峰 / 谷底期間波動性皆為最大，差異百分比落在8.77%至12.23%之間，於景氣預估若預估錯誤則影響甚大。

只買好東西2吃穿用的幸福學：綠色採買達人朱慧芳帶你放心買安心吃

為了解決光泉牛乳的問題，作者朱慧芳 這樣論述：

　　2008年秋天，食材達人朱慧芳在新書《只買好東西》中，首次公開自己的私房好食材，她專業又中肯的飲食心得廣受讀者歡迎，書一推出即長踞金石堂、誠品、博客來暢銷書排行榜，狂銷50000冊。書中嚴選上百家米飯、麵包、麵條、四季蔬果，以及豬雞鴨鵝蛋和水產等食材，舉凡有機天然、安全無殘留、產銷履歷、人道飼養、小農自產等應有盡有，已經成為主婦、煮夫、美食者採買好食材的隨身秘笈，甚至是有機店家的進貨採購寶典。作者本人更廣受媒體邀訪、企業機關邀約演講，成為綠色採買最佳代言人。 　　《只買好東西2：吃穿用的幸福學》，是朱慧芳繼暢銷書《只買好東西》三餐主食採購之後，又知無不言、言無不盡地教大家聰明選對優質油

、米、豆、醬、醋、奶、茶、點心、日用品的採購指南。品項種類之多、在地生產者之眾，全方位提供「買得放心、吃得安心」最高指導原則，精闢又實用，最適合吃得好而少、用得對而精的你，即刻搶讀收藏。 精彩內容包括： 　　四季好食材採購秘訣、六招真有機採購法、以及與農藥共處的飲食之道。 　　提供苦茶油、椰子油、花生油等油品的多種用法，並分享從看裝瓶、產地、成分等採購心得，避免買到次級混合油危及健康而不自知。 　　介紹年糕、發糕、紅豆糕、艾草粿、米苔目、米粉等讓人吃巧又吃飽的傳統米食在地生產者；支持原料百分百的米製品，讓不良添加物、防腐漂白劑消聲匿跡。 　　提供辨別傳統釀造醬油的挑選要訣（如有酒香、有氣泡、有

豆渣等）、分享白醋和黑醋的差異和口感、提醒好醋不必一定要天然釀造等等調味料秘辛。 　　分享自種黃豆做豆腐的有機小農、進口食用級有機黃豆的豆製品商家，也推薦致力於催生真食材的大廠牌豆漿，讓消費者有最多元的選擇。 　　如何揮別三聚氰安造成的毒奶和毒麵包陰影，採買堅持品質的牛奶、麵包、咖啡、茶。　　建議穿著有機棉衣、純蠶絲，搭配天然洗潔劑、手工皂，至於怎麼買、怎麼用，書中有最貼心獨到的心得分享。 本書特色 　　【樂活採購】油、米、豆、醬、醋、奶、茶、點心、日用品，應有盡有！　　【達人帶路】跟著最值得信賴的吃穿用採買專家朱慧芳輕鬆買，準沒錯！ 　　1. 介紹台灣在地樂活採購要領，讓你買得放心、吃得安心

　　消費者看似有選擇權，其實選擇少得可憐，在有機店、超市或傳統商店等架上的食材、日用品等，都是商家精打細算採購的。本書作者以獨立客觀且長時間的探訪，毫無保留地推薦自身私房的台灣四季食材與生活用品，告訴你真假有機食物如何分辨、安全用藥農產品怎麼吃、吃在當季當令如何落實、糾舉出習以為常的不合理現況、提供中肯又可靠的食材、用品挑選心得。 　　2. 跟著綠色採買達人上路，吃穿用品挑選有撇步　　本書作者朱慧芳以十多年來專業味覺和敏銳觀察力，足跡踏遍全台灣，為你我挖掘各地的小農、小商，已無形中鼓舞並催生更多對環境友善的生產者，堪稱台灣第一位最值得信賴的綠色採買達人！書中介紹台灣在地極品──油米豆醬奶茶麵包

和咖啡、天然甜食和飲品、衣用清潔日用品等等挑選、採買撇步，用最近的食物里程數、最少的生態足跡，在飲食上、在日用品上，過最綠色的有機生活。 　　3. 傳遞健康過生活的幸福學，友善環境，對每個人都有益　　作者倡導大家一起來過吃好、穿好、用好的綠色生活，將可發揮強而有力的蝴蝶效應，一個個看不見的改變力量，匯聚成江河海，將在台灣每個角落醞釀發酵、持續擴大。 作者簡介 朱慧芳（Alice） 　　綠色採買人 　　曾任職於美商花旗銀行，創台灣最年輕女性分行經理的紀錄。在事業尖峰處毅然決定離開都市，協助夫婿黃仁棟創辦台灣第一家超越環保標準的有機超市。累積超過十年的食材與日用品挑選經驗，只為了幫消費者尋找好東西

，並且樣樣都是放心給家人吃、給家人用的嚴選綠色產品！ 　　現專職寫作，並致力於推廣台灣優質天然農產日用品，並將國際化綠色行銷觀念轉植實踐於本土企業。著有《從泥土冒出的有機人生》、《只買好東西》（新自然主義出版）。 推薦者簡介 孫若男 (新光真情基金會董事長) 李偉文 (荒野保護協會理事長) 陳世雄 (台灣有機產業促進協會理事長) 黃仁棟 (台灣主婦聯盟生活消費合作社總經理)

液態乳製品產業分析與未來展望之研究─個案分析

為了解決光泉牛乳的問題，作者林子嘉 這樣論述：

目錄指導教授推薦書口試委員會審定書誌謝 iii中文摘要 ivAbstract v目錄 vi表目錄 viii圖目錄 ix第一章 緒 論 .........................................................................................1第一節 研究背景及動機 ......................................................................1第二節 研究目的 ................................

..................................................2第三節 研究範圍 ..................................................................................4第四節 研究流程/研究架構 .................................................................6第二章 文獻探討 ....................................................................

..............8第一節 產業分析 ..................................................................................8第二節 競爭策略 ............................................................................... 11第三節 競爭策略之方法 ................................................................... 13第四節 產品競爭力 ..........

................................................................. 18第五節 品質管理與企業形象............................................................ 20第六節 相關文獻探討 ....................................................................... 21第三章 研究設計 ..............................................................

.................... 24第一節 研究方法 ............................................................................... 24第二節 資料來源 ............................................................................... 29第三節 研究限制 ............................................................................... 30第四章

液態乳產品之產業分析........................................................... 31第一節 液態乳產品之產業發展........................................................ 31第二節 乳製品產業之概況 ............................................................... 38第三節 乳製品產業特性 ................................................................

... 46第五章 個案分析 .................................................................................. 55第一節 個案公司基本資料 ............................................................... 55第二節 企業文化 ............................................................................... 60第三節 企業組織 .....................

.......................................................... 61第四節 環境分析 ............................................................................... 65第五節 五力分析 ............................................................................... 67第六章 結論、建議與未來展望...........................................

................ 70第一節 結論與建議 ........................................................................... 70第二節 未來展望 ............................................................................... 74參考文獻 ................................................................................................

75附錄一 .................................................................................................... 80附錄二 .................................................................................................... 82 表目錄表 2.1 競爭優勢之定義統整 ................................................................

..19表 2.2 歷年乳業相關文獻策略一覽 ......................................................22表 4.1 乳製品製造業各細項銷售量及比重一覽..................................39表 4.2 近年台灣酪農戶數、乳牛與產牛頭數、產乳量與牛乳產值 ..................................................................................41表 4.3 乳品製造業前五大進口國之進口值比重.......................

...........42表 4.4 近年乳製品各細項進口一覽 ......................................................45表 4.5 近年台灣乳製品消費量統計表 ..................................................46表 4.6 每一百公斤牛乳成本及收益 單位：新台幣（元）..........47表 4.7 市占率較高乳製品廠商鮮乳品牌異同處比較..........................51表 4.8 市占率較高乳製品廠商優酪乳產品獨特異同處比較..............51表 4

.9 市占率較高乳製品廠商調味乳產品異同處比較......................51表 4.10 未上市乳製品公司 ....................................................................52表 5.1 個案公司基本資料一覽 ..............................................................55表 5.2 個案企業文化整理 ......................................................................6

0 圖目錄圖 1.1 乳製品產業進口狀態一覽 ......................................................................3圖 2.1 Porter 的鑽石理論.....................................................................................11圖 2.2 SWOT 矩陣........................................................................................

.........15圖 2.3 價值鏈分析圖............................................................................................16圖 2.4 五力分析.....................................................................................................18圖 3.1 個案研究步驟..........................................................

..................................28圖 4.1 鮮乳生產過程............................................................................................34圖 4.2 發酵乳生產過程.......................................................................................38圖 4.3 產牛戶數與乳牛總頭數比較......................................

..........................41圖 4.4 乳製品進口品項比較..............................................................................43圖 4.5 近年乳製品進口總數量與價值比較..................................................44圖 4.6 2014 年鮮乳市場市占率.........................................................................49圖 4.7 2014

年優酪乳市占率..............................................................................49圖 4.8 2014 年調味乳市占率..............................................................................50圖 5.1 統一集團中央研究所組織架構圖 ......................................................58圖 5.2 統一組織分布圖........................

...............................................................62圖 5.3 味全企業組織圖.......................................................................................63圖 5.4 光泉公司組織分布圖..............................................................................64